第五百一十四章 準備餐食
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不經意間,白穗的視線落在了放在她房間角落的一個食盒。
想起以前食盒裏的食物,她原本愁容滿麵的臉瞬間恩笑顏如花。
她抬手拍了拍自己的額頭,暗罵自己笨。
瞧她這記性,給白閑帶一些速食不就好了,這點小事還能難倒她了?
夜幕悄悄降臨,小院兒房間窗戶上印出了白穗的身影。
俏麗的她坐在書案旁,借著蠟燭的光亮,低頭寫著什麽。
時而她抬起頭來,用筆的尾部戳著自己的下巴,眉頭微皺著,而而她微皺的眉頭散開來,臉上帶著一抹淺笑,拿起筆在紙上快速飛馳。
她寫的就是為白閑考試準備的食材。
既然她之前可以準備速食,這一次肯定也可以,隻是為了保鮮,要費些心思罷了。
很快,一個食材單子便完成了。
直到夜半時分,白穗才放下筆,吹幹紙上麵的墨跡,仔細又查了一遍,沒有發現任何遺漏,才吹熄蠟燭,準備休息。
次日一早,吃過早飯後,白穗就拿著自己寫好的物品的單子,帶著籃子去了市場。
她整理了一下作速食品的食材,麵粉家裏有,就是家裏的雞蛋不多。
還要買一些調味料,做自熱米飯的發熱包還需要一些生石灰。
白穗按照單子一一都去購買,因為她買的比較多,店鋪掌櫃直接要了地址,要把這些物品送到她的家。
她再次來到醫館的時候,醫館的眾人詫異地看著白穗。
白穗沒理會眾人,跟顧大夫打聲招呼,她便直接來到了櫃台前,報出了一連串的藥名。
“我要大茴香,小茴香,還有肉桂,白芷,幹薑,丁香……”
要的量比較多,抓藥的小藥童有些不可思議地看著她。
“白姑娘,你要的這些混合在一起是治什麽病啊?”
以前白穗也曾在藥店采購這些藥,但是藥的量比較少。
今天她需要的量把眾人給嚇到了。
“抓吧,她知道這些藥應該做什麽。”
在一旁的顧大夫注意到藥童的神色開口。
“這些可以做菜。”
白穗覺得這也不是什麽可以隱瞞的事情,便告訴了他們。
旁邊的藥童聽到這話,臉上立刻露出差異的神色,他還從來沒有聽到過這種說法。
反倒是一旁的顧大夫笑著開口道:“我倒是之前聽何師弟說起過藥膳一事,沒想到白姑娘也知道?”
白穗見顧大夫走過來,笑著解釋道:“我也不過是知道些皮毛,很多藥材不止可以藥用,還可以食用,這其實早就已經不是什麽秘密了,隻是沒有人願意去嚐試罷了。”
這話讓顧大夫微微頷首,非常認同她的話。
顧大夫正要開口,門口便急忙走進來一個小廝,神情還有囂張:“你們這裏誰是顧大夫?”
見狀,顧大夫微微蹙眉,抬手作揖後出聲答道:“我就是顧大夫。”
小廝上下打量了一下他,隨後出聲道:“顧大夫,走吧,請你去我們府上給我們老夫人號個脈!”
這小廝態度極其囂張,一點也沒有將顧大夫放在眼裏,一旁的坐堂張大夫聞聲皺起眉頭,正要過來,幫忙講話,卻見顧大夫點了點頭:“好,請稍等一下,我拿上藥箱,便跟你去。”
“趕緊的,我們家老夫人若是被耽擱了,你可賠不起!”
小廝還是一臉囂張,也不知道他哪來的優越感。
白穗站在櫃台前,上下打量了一下小廝,卻被他瞪了一眼:“你看什麽看?沒見過來請大夫的麽?”
“那倒是見過,隻是沒見過這麽囂張來請大夫的,看來你們家裏老夫人的病,也不著急。”
白穗笑著回應了一句,壓根沒將他放在心上。
小廝聞言,立刻要上前跟她理論,顧大夫卻及時走出來,將小廝給攔了下來。
“我都收拾好了,麻煩你前麵帶路吧!”
說著,顧大夫還衝著白穗使了一個眼色,讓她不要跟這種人計較。
白穗揚了揚眉,也沒有再開口。
小廝冷哼一聲,帶著顧大夫直接離開了醫館。
張大夫此刻也走過來,站在白穗身旁有些不滿地出聲道:“也就是顧老脾氣好,若換成是我,早就跟他吵起來了!”
“好啦,這小廝也就是態度囂張了一點,或許本性不壞。”
白穗笑著應了一聲,這種狗仗人勢的東西,她一直都不放在眼裏。
很快,藥童便將她所需要的藥都抓齊了,白穗也沒有再耽擱,拿上藥材,直接離開了醫館。
回家不久,她之前購買的那些物品,也都被店家送來。
下來幾天的日子,白穗便閉門不出,在家中替白白閑準備食物。
第一個要做的就是方便麵。因為她打聽到在考場是有提供熱水的。
方便麵是最簡單方便的食物。
她打算做四個口味,香辣,麻辣,番茄和酸菜的。原本她還想做牛肉麵,但是因為沒有牛肉,隻能用豬肉來代替。
想起牛肉麵,白穗就覺得惋惜。這個時代裏不像現代那樣吃牛肉簡單不過。
這裏的牛是主要的勞動力,除非是牛老了病了不能勞作了,才能上報官府,經過官府批準後才可以宰殺。
白穗來到這裏吃牛肉的次數屈指可取。
想想白穗就不由的分泌出了口水,等她反應過來的時候,心裏都鄙視自己。
想要把方便麵製作好,和麵很重要。麵粉中加入鹽和雞蛋,尤其其實鹽的比例很重要,它能使麵條更加筋道爽滑。
用刀把醒好的麵切成細細的麵條,剩下就是把麵下入油鍋中進行油炸。
炸好後快速撈出來,控油晾幹,方便麵餅就做成了。
蔬菜包更簡單了,把蔬菜做熟,然後脫水。白穗早就已經做過了,做這些事情來絲毫不費力。
為了讓自熱米飯的口感更好,白穗特意選了江米加上長梗米。
蒸出來的米飯白潤晶透,誘人Q彈。菜包她準備做紅燒肉,梅菜扣肉及小雞燉粉條。
這幾天小院內一直飄著各種各樣的食物的香氣,引得兩側人家探頭探腦。
等白穀兩個小的沐休出來,在學院的門口沒有看到白穗都有些失望。
可兄妹兩個很理解猜測的白穗現在很忙,便自己回到了家。
一開院子的門,就聞到了院子裏飄滿的香氣,兩人臉上瞬間露出了笑意,直接跑向了廚房。(www.101noveL.com)