舒小秋搖頭，笑說：“那倒不是，隻是那一場地震，我們村裏的窯洞毀了一大半，就要重新選地方打窯洞，分給淩軒的，是在一片亂石坡上邊……”

    簡略說起當初收拾窯洞，整理亂石坡，最後變成一個溫暖的家。

    說著這個過程，眼前似乎又看到那幾間齊整的窯洞，那個大大的院子……

    屈自豪聽著，表情由心痛變成感歎，又由感歎變成驚訝，最後眼睛跟著亮起來，一拍桌子說：“有這麽好的例子，我們為什麽不用？”

    “什麽？”舒小秋的講述被打斷，錯愕的看著他。

    屈自豪微笑說：“現在教室已經全部建好，差的隻是部分門窗，開始招生，是一定招不滿的，不如分幾間做臨時的宿舍。”

    “宿舍？”梁書航驚訝。

    屈自豪點頭說：“廠子的圍牆，不需要什麽技術含量，與其請工人來做多些花費，不如我們自己動手。”

    “老師，這怎麽行？”淩軒連忙反對。

    “怎麽不行？”屈自豪擺手，又說，“下個月招生也正好春忙到尾聲，我們選能做活的學生做。”

    梁書航點頭：“倒是個主意。”

    舒小秋知道他是受了自己的提示，說：“老師，我們村子裏的人向來自己打窯洞建房子，沒有做過的怕是不行。”

    屈自豪心裏也沒有底，想一想說：“我們試試，實在不行再請人。”

    梁書航明白，這是他想給舒小秋省錢，想一想點頭說：“塊根粉還要經過挑選，一下子不能動工，也不急於一時，那就讓學生先試試！”

    田保亮的塊根粉應該快到了吧。

    包裹比信走的還慢，從源縣到京城，田保亮的塊根粉寄過來，用了十多天的時間，梁書航反複嚐試過之後，帶著最後一包來找舒小秋，無奈說：“很難想像，這東西居然會很受歡迎。”

    舒小秋好笑，也不解釋，當著他的麵炒製作料，再加羊骨熬煮，等到一定程度，羊骨撈出來，加進切好的羊肉，最後再加進塊根粉。

    雖然隻是一碗，可是整個過程用了足足兩個小時，粉還沒有出鍋，梁書航已經聞到濃鬱的香氣，可是自己的幾次嚐試失敗之後，又有點不踏實，先撈一根來一嚐。

    原來澀重的味道竟然變的很淡，淡到可以忽略不計，取而代之的，是一股特有的鮮美。

    “怎麽會？”梁書航驚訝。

    舒小秋微笑說：“我的作料，就是針對塊根粉的缺點炒製的，羊肉隻是為了增加它的鮮美而已。”

    梁書航點頭，低聲說：“難怪，我也用羊肉煮過，隻是添了一些羊肉的香味，塊根粉的澀重並沒有減輕。”

    舒小秋笑說：“在你之前，田站長和源縣的荊主任也試過。”

    梁書航苦笑說：“看來，沒有辦法節約這部分成本。”

    舒小秋點頭：“而且，現宰的新鮮羊肉是最好的。”

    梁書航說：“羊肉我們站裏就可以調到，活羊也不是難事，隻是這樣一來，塊根粉的成本會增加，賣去城裏還好，往下的縣裏、鄉裏，恐怕老百姓買不起。”

    舒小秋點頭說：“這個我也計算過，好在我們的目的是讓塊根粉銷售出去，並不是吃羊肉，那就可以從羊肉的給量上節約部分成本，隻要湯汁夠濃，塊根粉一樣可以很好吃。”

    “運輸呢？煮好的羊肉，怎麽運？還有，怎麽保鮮？”這是梁書航發現不能用自己的方法煮塊根粉時最先考慮到的問題。

    舒小秋卻早已經想到，微笑說：“我們把湯汁濃縮之後凝固，再以鋁箔密封，抽空裏邊的空氣，就可以保質很長的時間。”

    “鋁箔？”梁書航驚訝。

    “對！”舒小秋點頭，“這個多少成本，梁處長應該可以計算。”

    心裏暗暗歎息：這個時候，沒有讓她放心的食品級塑料包裝，不然還可以縮減部分成本。

    她可不願意用別人的健康冒險。

    “嗯！”梁書航點頭。

    舒小秋又說：“要把裝了羊肉的鋁箔抽成真空，可以找罐頭廠取經。”

    盤旋在心頭的幾個問題，被她輕輕幾句話解決，梁書航大大鬆一口氣，跟著又問：“如果，是在說明書上印上你作料的配方，是不是就不用這麽麻煩？”

    早料到他會這麽說。

    舒小秋指著一口空鍋說：“梁處長試試！”

    剛才配好的作料，還有一些。

    梁書航也不客氣，立刻學著她的樣子炒作料，再熬羊骨，加羊肉，最後煮進一些塊根粉去。

    也足足折騰兩個多小時，淩悠然都餓哭兩回，總算折騰一碗粉出來，哪知道一口塞嘴裏，幾乎吐出來，吃驚的看著舒小秋問：“怎麽回事？”

    明明是親眼看她配的作料，也是親眼看她炒的，怎麽自己做出來會有這麽怪的味道？

    舒小秋笑起來，搖頭說：“有些作料本身是有一些怪味，火候稍過還是稍差，都會起反作用，差一點都不行。”

    梁書航失望的說：“難道，隻能你親自來？”

    一個人又能做多少，何況她還要上課。

    舒小秋說：“最初應該隻能是我，隻是我炒的時候，可以選人跟著我學。”

    那還可以！

    梁書航鬆口氣。

    舒小秋微笑說：“隻是，我可不白教。”

    梁書航立刻說：“當然，這個可以再商量。”取了紙筆，把製羊肉包所要的設備記錄下來，自己去聯係，另外聯係幾個縣的站長，可以送塊根樣品進京城，由舒小秋親自挑選。

    梁書航還沒走，馮鈺又過來，笑說：“我問過伍廠長，說他那裏正有一批廢料，已經做不了什麽，正好拿去先把那裏圍起來。我和周廠長也聯係過，這幾天就帶工人過去，隻是範圍到底到哪，還得有你們的人。”

    梁書航立刻點頭：“成！說好時間，我親自過去。”

    舒小秋問：“那裏居民搬遷的問題呢？有了安置辦法？”

    梁書航一拍腦門兒，笑說：“看我，忙昏了頭，居然忘了說。我去過房產局，說有一個廢棄兵工廠，留下一片營房，不管是放著還是拆了都可惜，這裏的人都是老鄰居了，都搬過去，應該沒有問題。”

    “條件怎麽樣？”舒小秋再問。(www.101noveL.com)