回到家後，林青禾叫了一下門，大寶他們就過來開門了。

    門栓一開，大寶跳下了矮凳子，把凳子挪開，林青禾就推門而進了。

    “娘，你終於回來了！我們等你好久了……”

    “娘，是不是秦奶奶病嚴重了，所以你一直在那裏……”

    “沒有嚴重，沒有嚴重。”

    林青禾一回來，孩子們就湧了上來，圍著她，還想幫她拿東西。

    “娘，你拿了青菜回來哎，是在山上采的嗎？你去采菜去啦？”

    “娘親給我，我幫你提。”

    林青禾看著娃崽子們那嫩白的手，把白菜蔥蒜韭菜給提了起來。

    “算是在山上采的吧。”

    她住在山上，做什麽不是在山上做的！

    “別動哦，會髒了手的，娘自己拿就好了。爹爹回來了沒有？”

    “還沒有呢……”

    林青禾覺得慶幸了下，娃們還小好忽悠，大的精。他看到她提著菜進屋，她又得費腦子狡辯了……

    她進屋了之後把門栓關了，“走，回屋去，娘親給你們做餃子大包子吃。”

    “可以吃到娘親做的餃子了。”

    “娘親要做餃子了耶……”

    娃們吃過餃子了之後就忘不了那個味道……他們非常的喜歡吃。

    林青禾揉好麵等麵發酵好。就去做陷。

    白菜蔥蒜洗幹淨，切細切成沫，裝入盤中。

    再切肉餡。

    將整塊肉切成細，跟蔥蒜高良薑剁成了肉餡，加十三香調料，抓勻。把砧板上的一些肉餡分開，抓到一個碗中。

    把切成了白菜沫的碗扣在砧板上的肉餡，刀在一起剁，讓它們黏得更緊一些。再倒如一點調料去抓勻……

    弄好陷了之後，掀開被子，打開盆蓋，看到盆子裏的麵已經發酵好的，她就端起盆去擀麵做餃皮了。

    五寶們也已經去洗好了手，準備等會跟娘親一起包餃子了。

    一刻半鍾，林青禾把擀好的皮跟兩盤肉餡給端到了桌子上，孩子們包餃子，她就包包子。

    孩子們都很聰明，雖然他們才四歲。但是學了兩次怎麽包餃子後，他們都上手了，特別的熟練了。

    短短的手指，靈活的包著，包的餃子都圓圓的，一個裂口都沒有。外形還很好看……

    娃們包餃子，她就包包子。

    她擀了兩種麵皮，一盤子餃子皮一盤子包子皮。包子皮說白了也就是比餃子皮大點，厚點。

    拿過一張包子皮，放在手掌心上，夾起不多不少的餡料，在包子皮上轉著捏著轉著捏著，一個帶著花褶的包子就完成了。

    當她把一個圓胖胖的包子放在了盤子中的時候，包著餃子的娃們小眉頭一揚，他們是吃過包子的，但是沒有見過怎麽做的。

    他們當即就邊包餃子邊看林青禾捏包子。

    “娘親，你包的包子好好看呀！”

    “娘親，包子跟餃子有什麽不同呀？”

    二寶發現做的包子的皮跟餃子皮也差不多，也都是用桌子上的餡料。

    “形狀不同。個頭，要大。一個皮薄一個皮厚。”四寶觀察入微。

    林青禾看著寶兒們，她笑笑，四寶說的對。

    她現在做包子餃子用的都是普通的麵粉，肯定沒有什麽區別。

    但是在上一世的話呢，麵粉也分為三類，高筋中筋低筋。

    “娘親，包子怎麽做的，我也想學做包包子，娘親你教我好吧？”三寶望著林青禾道。

    “好嘞，沒有問題。”

    林青禾把手中那個包好的包子給放到了盤子中，拿出了一張包子皮給三寶，自己也拿了一張。

    “看好了哦，取陷放到包子皮上，伸出右手的大拇指跟食指，兩手配合，向這邊，這樣邊捏邊轉，頭尾相遇，捏~收~”

    輕輕的……林青禾把包好的包子輕輕的放回到了盤子中。

    “嗯，娘親我好像會了。”三寶開始動手包，他剛才看了娘親包的，不就跟包餃子差不多嘛，看上去很簡單的，他已經學會了。

    “好嘞！”

    林青禾回了三寶就開始動手包餃子。娃們畢竟還小，再怎麽包也比不上她這個大人。她還是快點包，讓大家早點吃上響午飯吧……

    坐在了三寶旁邊的小吃貨四寶斜著眼睛看著哥哥包。大寶二寶五寶也都好奇的將眼神投了過來。(www.101noveL.com)