第581章 教做香水
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林青禾微微一笑,恬靜美好,“左娘香坊日後也不會僅限於這一家。
我一人精力有限,除了做香水,我還要管花種耕種,其他香水材料的供給,產品的推廣、運營……
等你們熟練了之後,我需要靠你們幫我培養一批又一批能給我直接用的人。”
瞬間,四人已經明白了,掌櫃的是想把香水生意做大。
難得掌櫃的信任她們,對她們寄予重任,她們感到自己好像在左娘香坊找的歸屬感,更強烈了。
“你們願意學嗎?”
“自然是願意的。”四人都掙著點頭,積極得不行。
“小堂你去帶巧姐,秦姐你去帶烏娘,大小梁跟著我。”
分配好了人員,三組人分別去前院的井邊,搬了一籮筐收拾好的山茶花回來。
一組人圍著一個蒸餾銅器就開始就地教學了。
“看看我們的山茶花,都是去掉花/蕊的,將洗幹淨的山茶花,倒進蒸餾銅器中,蓋上蓋子。”林青禾給她們親身示範,將空了的籮筐遞給了大梁,她下了凳子。
“倒完了,檢查通往冷卻的裝置。”
大小梁就見著她拉了拉,連接兩銅製罐子的一根管子上的羊皮套。
“檢查好了,現在我們開始往灶裏燒火。”
大小梁聽得懂她這句話,倆人都去灶口蹲著,架好了柴火堆,點燃了鬆脂條,將灶燒燃了。
又往裏麵添了些柴,重新架好了柴堆,火添好了之後,大小梁站了起來,看向了林青禾繼續聽她說。
林青禾從一旁,端了三張矮凳子到了灶口,給了她們一人一張,“剩下的,那隻有等待了,火是不能停的,我們休息一會,你們有什麽想問的可以問我。”
“掌櫃的,把花去煮就能得到香水了?”
“不錯,花在不斷加熱的水中會發生水解,油脂分離,通過水蒸氣進入蒸餾器中的管道中,在管道中遇到冷變為了液體。
液體中有純露,還有我們要用來做香水的精油……
我們現在運用的蒸餾方法叫做水中蒸餾,除了水中蒸餾,還有水上蒸餾、水汽蒸餾。
水上蒸餾適合幹花薰衣草,水汽蒸餾適用於橙葉白蘭葉……”
掌櫃的頭腦清晰,聲音沉穩,從容又認真地說著,她們倒是聽得眼睛都愣著了,頭都大了。
嘛玩意是分解,嘛玩意是油脂,油嗎?水蒸氣,是煮水冒的白氣?蒸餾器是那銅器?
她們連化學物理都沒上過,跟她們說這些,她們也是迷迷糊糊的,林青禾都清楚。
“我說的你們隻要了解就好了,日後你們自己在操作中是會明白的。
等精油蒸出來了,我再教你們怎麽做單花型的香水!”
她看了看外頭,現在離睡覺的時辰還早,蒸餾的話大概會蒸餾三個小時,蒸餾好了香水,餘下的步驟會快很多了。
晚上九點多放她們回去睡覺,應該不算太晚。
到了近乎兩個時辰,試管裏有滴滴的液體出來,流入到了放在灶台上的一個琉璃小罐子當中。
不斷地往灶裏添加柴,等了一刻鍾了之後,管子裏的液體流的不那麽迅速了,她讓大小梁停下加火,可以去下一步了。(www.101noveL.com)