第719章 煎餅果子

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    半天過去了,小堂把鋪子關了,在整齊鋪麵。

    林青禾去了後院,給幾個小寶貝,還有小堂杜彭杜阿婆他們做飯了。

    秦嬸響午大概不會回來了,要留在作坊裏,和那些招過來的女子們熟悉熟悉,交流一下培養下。

    娃們一看到進院子裏,就圍了上去。

    “娘親~在鋪子裏圍著你的那個老爺爺你認識嗎?”

    “不認識啊。”林青禾笑著摸了下問他的三娃的後腦勺。

    “娘親,我們還以為他是你師傅呢?”

    “哈哈,師傅,為什麽呀?”今天生意好,林青禾心情很不錯,忙忙碌碌開心又有滿足感的,她就同娃們半開玩笑地問道。

    “上次,我們和五妹看到他在後院,被好多人圍觀呢,圍著他的都是大夫,他們都在刁難他。

    那個老爺爺舌戰群儒,全都將他們給擊敗下去了,好厲害呢。

    他說的什麽君之藥、上等藥、中等藥、下等藥……都跟你說的好像呢!”

    三娃讀書讀的多,話也比較多,林青禾把手搭在他的肩膀上,抿了下唇。

    “又偷跑出去了?沒有跟家裏得大人說是不是,什麽時候跑出去的?”

    三娃聽娘親一問,才知道自己說漏了嘴。

    林青禾停下步伐,彎腰,再次跟他們強調道:“不準偷偷跑出去,去哪裏一定要讓大人知道。

    雖然你們人小鬼大,但不怕一萬就怕萬一,出去發生點意外!”

    “娘親我們知道了!”

    大寶二寶一齊道:“我們以後會看好弟弟妹妹們的。”

    “嗯,都是娘親的乖孩子,餓了吧,娘親給你們做煎餅果子吃!”

    “煎餅果子?”

    “娘親,這又是什麽吃的啊?”

    “嘿嘿,一會就知道了。”林青禾跟娃們賣了一個關子,進了廚房後,開始將麵倒在大碗中,加水進去調稀麵。

    娃們也就站在廚房裏,黏著娘親,看娘親做吃的。

    娘親洗了青菜,燒燃了爐子,炒熟了雞排、肉片,把黏糊糊的大醬也從罐子裏給倒了一碗出來。

    她再將一塊圓的大鐵板清洗幹洗,放在了爐子上。

    娘親動作很快,他們插手不上去,想幫忙也都幫忙不上,隻能一會去看看一會又退下去。

    等鐵板燒熱了之後,娘親在上麵點了一坨麵糊,再將一根能轉的杖子,在鐵板上轉圈。

    麵很快就平了下去,成薄薄的白色的了,娘親再在上麵敲雞蛋,再將雞蛋攤開。

    白色的麵餅,一下就變成黃色的了。

    再刷上醬,醬有甜的鹹的兩種,鹹的是大醬,甜的是柿子醬。

    醬撲上去,在撒上蔥花,再放肉,肉卷,青菜,還有翠翠的皮卷……

    一切堆積上去,娘親再拿著一個薄薄的廠子,把餅貼著鐵鍋給鏟起來。

    最後將餅給疊在一切,從中間切成兩半,再把切好的餅給擺在一個圓盤子上。

    “第一個餅就做好了,誰先要?”

    幾個小娃們看著香香的,放了很多肉,一些大醬一個雞蛋若幹青菜的並都往下吞/咽了一口口水。(www.101noveL.com)