第一百章:酸菜魚

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    秦雨煙摸了摸晴晴的頭。

    “走吧,姐姐帶你去找野果子吃。”

    “好。”晴晴牽住了秦雨煙的手和她一起往山裏走。

    秦雨煙抬頭看了看見天色還早,便不由得帶著晴晴往深處走了走。

    繞過山穀以後,隻見眼前是一片開闊的草地。

    青草肥美小河流淌,那小河邊上就有很多棵果樹。

    秦雨煙不禁好奇,為什麽以前這個地方他都沒有來過?

    晴晴看見果樹以後一陣歡呼,他知道自己又有好吃的果子了。

    秦雨煙眼尖的發現了一棵荔枝樹,可晴晴卻扁著嘴告訴秦雨煙:“姐姐,這個不好吃,澀澀的,吃完舌頭難受。”

    她撲哧一聲就笑了出來:“傻孩子你之前吃的都沒有熟,當然不好吃啊。”

    於是秦雨煙在樹上摘了一顆熟透的,剝給了晴晴吃。

    晴晴吃到這顆荔枝的時候眼睛都亮了,沒想到這果子熟了居然這麽好吃。

    嚐過了一顆以後,晴晴也不吃了。

    開始幫著自家姐姐摘樹上的荔枝,突然秦雨煙的衣袖被人拽了拽。

    秦雨煙低頭一看原來是晴晴:“姐姐河裏有好多魚啊,今天晚上我們能不能吃魚?”

    她順著晴晴指的方向一看,果然那魚都已經紮堆兒了,擠得密密麻麻的。

    “好 ,今天晚上就吃紅燒魚了。”

    秦雨煙苦於手中沒有工具可用,一見身後的背簍便有了主意。

    這背簍是自家那便宜老爹給自己編的背簍裏還是用柳條編的,肯定會有小洞洞。那自然他撈魚的時候,水就會順著那些洞流出去。

    秦雨煙一背簍就掏進了水裏,那魚根本就沒想到自己在這生活這麽多年都沒有人打擾,突然有一個人用背簍來裝他們。

    他們還以為這背簍是能吃的東西呢,便爭先恐後的往背簍裏麵鑽去,秦雨煙把魚提出來的時候,可是費了不少的力氣。

    果然,背簍裏麵有好多條魚在不停的活蹦亂跳的跳著。

    “一條,兩條,三條……姐姐一共八條魚。”

    秦雨晴屬好魚之後興奮的跟秦雨煙說著。

    “嗯,這麽多魚今天就讓晴晴吃個夠。”

    回去的路上,晴晴並沒有叫苦。隻是一邊乖巧的剝著荔枝和秦雨煙乖乖的往家裏走。

    “姐姐,你也吃。”

    晴晴說著乖巧的把剝好的荔枝放進了秦雨煙的嘴裏。

    秦雨煙吃著秦雨晴給他送入口中的荔枝,感覺都甜到心裏麵去了。

    也不知道以後自家這麽可愛乖巧的小姑娘要便宜到哪個臭小子,一想到這裏秦雨煙就恨得咬牙切齒。

    “姐姐你怎麽還不舒服呢?”晴晴此時看著姐姐臉上奇怪的表情心裏一陣納悶,我姐姐是怎麽了?

    “沒事,快走吧,晴晴你要是累了的話姐姐背你。”

    “每天打豬草累不累呀?”

    秦雨煙想起,自從她跟娘親做生意以後,打豬草的任務就落在了自家這個可愛的妹妹身上了。

    “姐姐不累。你以前不也是這麽打草的嗎?有什麽累的呀?”

    看晴晴挺乖巧秦雨煙笑了笑,可秦雨煙確實是心疼自己的那個妹妹。

    “晴晴有沒有想要的東西啊?姐姐如果在鎮上看到有,就會給你買了。”

    “姐姐不用了,你們和娘親太累的不好。現在能吃得飽穿得暖就已經很好啦,我還能和娘親一起識字呢,村裏麵別的小朋友都不會哦。”

    秦雨煙聽到晴晴就這麽說,放了心趕緊回到家中。

    宋叔已經把六十斤的豬下水都送來了,沈氏和秦二嬸在洗豬下水王老婆子在侍弄園子,家裏的男人們都下田了。

    這個時候,需要把田裏的草都鋤一鋤啊。

    畢竟草瘋長了以後,會吸取到稻田裏的營養成分,那今年的稻子就長得不好了。

    “祖母,娘親,二嬸我回來啦。”秦雨煙領著秦雨晴在門口喊道。

    王老婆子一看秦雨煙手裏拎著一串魚,少說也得有五六條趕緊過去接了下來。

    “這背簍裏是我在山上摘的荔枝,你們嚐嚐吧。”秦雨煙放下了背簍眾人往背簍裏一看,好家夥,這是不是把整個一棵樹都給包圓了?

    “這東西沒什麽好吃的,太澀了。”王老婆子說道。

    “祖母你嚐嚐,之前姐姐說我們吃的那個都沒有完全成熟,這個可甜了。”說著秦雨晴把荔枝剝了一顆放進了王老婆子的嘴裏。

    王老婆子吃了以後,隻感覺到一絲甜絲絲的。

    “娘,這個你少吃幾顆就行了。吃多了容易上火,對孩子不好。”沈氏聽了秦雨煙的話以後便沒在吃了,生怕腹中的胎兒出現個什麽意外,那他可就成罪人了。

    “祖母,你們吃著我先做飯去了。”

    秦雨煙拎著魚,走進了廚房裏麵。

    把魚收拾好了以後準備燉三條,剩下的都掛在屋簷下麵晾著,等冬天的時候再拿出來吃也可以。

    就在他把魚掛好的時候,心裏突然閃過了富貴的身影。

    不行,不過回來以後一定要警告一下,他絕對不可以吃屋簷下的魚。

    不然,王老婆子是怎麽打死他都不知道。

    秦雨煙現在對於做飯這件事,可是已經手到擒來了。畢竟如果他不做的話,王老婆子會把飯做得很難吃很難吃,自己簡直都難以下咽。

    如今看來大家的胃口都已經被他養刁了,吃習慣她做的飯再吃別人做的,自然就不習慣了。

    今天抓的魚個頭很大,每一條都有三四斤重。

    這麽大的魚可不多見了,也幸虧那個地方沒有人去,若是有人去,他今天和晴晴去可能連條魚的影子都看不見。

    秦雨煙本想做紅燒魚的,可看外麵天氣這麽熱做紅燒魚,有點油膩了。

    便臨時改成酸菜魚,還好這個朝代和他們現代的習慣差不多,也有醃上幾顆大酸菜。

    要不然他可就要抓瞎了。

    把酸菜切好以後,放進涼水盆裏麵過濾,要把酸菜那些浮沫和酸味過濾出去。

    去菜園裏麵,拔一棵蔥。上次在山上采回來野薑野蒜家裏也還有,房簷上掛著的幹辣椒,摘下來幾個,給他剁成一段一段的。

    鍋裏放油,放佐料,爆香,炒出紅油,把魚放進鍋裏不停的翻炒。

    然後把酸菜放進鍋裏,放入一些糖秘製的酸菜魚調料包,加上開水,蓋蓋兒。

    大火煮至二十分鍾即可。(www.101noveL.com)