第一百零八章:海膽燉蛋
字數:4031 加入書籤
“還等什麽帶路呀。”秦雨煙迫不及待的說道。
沒想到自己今天運氣這麽好,可以吃得到兩頓海鮮。這海鮮的滋味簡直是太好了,不然晚上回家下河摸點河蚌,給他們炒一炒。
“竹影,這海我聽說是在隔壁鎮上,不知道我們到那得要多長時間啊?”
“如果速度慢一點的話,需要四五個時辰吧。”
秦雨煙聽到這話喪的低下了頭。
“怎麽了秦姑娘?你是想去看大海嗎?”
“誰說的?我才沒有那麽無聊想要去看那大海,我去那想要去抓海鮮,體驗一下抓海鮮的樂趣好嗎?”
秦雨煙這話弄的竹影啼笑皆非的。
同時他也暗暗下了決心回去晚上問一下主子,有沒有什麽去隔壁鎮的快速的方法。
秦雨煙和竹影兩人一貓一起到了破廟的時候,隻有北辰錦一個人在那裏坐著。
“你不是想讓我給你弄海鮮嗎?海鮮在哪兒?”
北辰錦淡定的指了指地上,一旁不起眼的一個箱子裏。
秦雨煙早就已經習慣他這不說話的屌毛樣子了,於是自顧自的走到那個箱子旁邊。
也不知道是什麽東西,居然用這麽大的箱子裝著來。
可打開箱子的秦雨煙以後又刷新了自己的三觀,果然有錢人真的好任性啊。
這裏麵是像現代那麽大的那種黃金鮑,也不知道這邊叫什麽。
還有的就是像巴掌一樣大的海參整個海參都粗粗壯壯的,看起來就很好吃的樣子。還有一些海膽,想到海膽蒸蛋都不知道秦雨煙的口水都要流下來了。
“這些東西隨你怎麽做,不過今天我隻有一個要求,不喝湯。”
北辰錦一提到這喝湯的這件事情就頭痛的不得了,他已經連著喝了半個月的湯了。現在他覺得他一見到湯就能吐出來,不管多美味的湯。
秦雨煙給了他一個自信的眼神,等好吧你有這麽多滋補的海鮮,晚上還喝什麽湯啊!
“你別在那兒坐著了,下床陪我一起弄弄海鮮,多活動活動身體好。”
竹影此時別笑得渾身都要顫抖了,果然自家主子麵對秦姑娘就像見到了克星一般。
也是在京城裏也沒有哪個姑娘敢這樣命令自家主子,要是這麽命令著自家主子的話,恐怕墳頭草都會比自己高了吧。
說實話北辰錦真的想打死眼前的這個女人,自己這麽高貴的一雙手,怎麽可能去洗海鮮那麽惡心的東西呢?
更何況,北辰錦隻要一想到海鮮拿到他麵前的時候,那種腥臭的味道就不由得惡心了起來。
“快點慢吞吞的,要不然你今天晚上就不要吃了。”
md.好想打死這個女人,北辰錦忍住想要打死這個女人的衝動,跟著他一起走了出去。
“把海膽身上的黏液洗掉。”秦雨煙對著北辰錦說。
然後,秦語嫣對竹影說:“把海膽的一側四分之一的蓋子削掉,然後把海膽的內髒清理出來,再把剩餘的部分洗幹淨放在一起。”
而自己則是把刷洗鮑魚,其實這個東西是最難吸的了。秦雨煙怕身旁的這兩個大男人笨手笨腳的,這樣煮出來的鮑魚會影響味道。
更何況這麽大的鮑魚的肉褶皺會很多,如果不把每一個褶皺都清洗幹淨的話吃著會很難吃。
北辰錦拿著眼前滑溜溜的海參,一臉的黑線。
可又看見秦雨煙在一旁虎視眈眈的在監督監督他,好像如果他不把這個海參洗幹淨的話。就要把自己丟出去,不知道為什麽北辰錦忽然妥協了。
算了,幹就幹一點吧。
於是開始認真的清理起手中的海參來,可後來請北辰錦發現新鮮的海鮮並不會有那種味道。看來以前在皇宮裏,那幫手高眼低的廚子們給自己都是吃的不好的東西。
要不是秦雨煙願意吃海鮮的話,恐怕自己一輩子都不會吃這種東西。
他對這種東西已經有心理陰影了。最後,北辰錦的眼神裏波濤洶湧。他決定回去一定要把那些該死的廚子能懲罰的都懲罰一遍。
洗好了海鮮之後,幾個人都累得腰酸背痛的。
然後秦雨煙開始,處理這些海鮮。
首先是要把海膽丟進鍋子裏煮,煮好了以後請你先把它撈出來放在了一旁。
然後把海膽裏麵打上一顆雞蛋,放進蒸鍋裏麵。加上一丟丟的海鮮醬就可以了,不用加太多的東西,畢竟蒸煮海鮮要保持海鮮原有的味道。
然後把鮑魚用刀劃成十字花的模樣,在上麵灑些許的蒜茸。
讓竹影燒火就把鍋開了以後燒個三兩分鍾,然後自己就去製作那些秘製調料了。
醬油,小米椒,海鮮醬,青辣椒,白糖。
最可惜的是沒有芥末,要是能再放點兒芥末,就完美了。
隨後秦雨煙另起一鍋,把油燒熱。滋啦的一聲全部倒進了這個碗裏,瞬間所有調料混合的香味一下子就飄了出來。
秦雨煙滿意的點了點頭,這頭竹也把所有蒸好的東西都拿了出來,瞬間香味就飄到了北辰錦的鼻子裏。
秦雨煙給每一個人的盤子裏都倒上了些許調料,畢竟竹影有著自己的堅持,堅決不把筷子伸到盤子裏夾菜。
她發現竹影非常有現代人的一種因素在裏麵。
很多人一起吃飯的話,如果不是特別好的朋友,一般都習慣用公筷夾菜。
“好了,可以開吃啦。”
秦雨煙迫不及待的拿起了一個海參蘸了蘸自己的調料,咬了一大口。
海參的香味兒,真是太棒了。
而且他還是第一次見到這大個頭的海參,咬在嘴裏那口感q彈q彈的。
竹影此時已經是黑了,他就知道請秦姑娘來做飯是最正確的決定,回去他一定要像在京城裏其他的暗衛炫耀一把。
北辰錦吃過其餘人做的海鮮後眼睛一亮,果然原汁原味是對海鮮最大的尊重。
這口感和火候都剛剛好,而且最重要的是今天自己沒有喝湯,簡直太棒了。
“你多吃一點海膽燉蛋,對你的傷有好處。”
秦雨煙頭也不抬的,認真的吃著手裏的海鮮對北辰錦說道。(www.101noveL.com)