第三十章 贏了贏了
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時間到了,評選正式開始。
“子龍酒樓,菜品,子龍脫袍。”
一個穿著旗袍的少女服務員手托托盤走到評委麵前。
托盤上放著紅布,紅布上放著十小碟子龍脫袍。
畢竟每個評委都需要品嚐。
服務員將菜挨個放在評委麵前。
“子龍脫袍,這可是一道功夫菜啊,還是湘菜經典菜。”
“聽說這還是子龍酒樓的招牌菜,客人必點。”
評委們看著麵前的子龍脫袍,開始品論。
“各位,咱們現在開始品嚐吧,品嚐完打分。”
趙會長這時候開口。
所有評委齊齊點頭,開始品嚐。
子龍酒樓的老板程子龍緊張的看著眾多評委,期盼能有個好分。
不過大部分酒樓老板卻希望子龍脫袍這道菜千萬別拿高分。
宋雪也挺好奇這道子龍脫袍能拿到什麽分數,她原來吃過這道菜,感覺味道蠻可以的。
子龍脫袍這道菜在子龍酒樓一天能賣200多份。
“5分,剛夠及格線。”
“我打4分,不知道廚師加工的時候出現什麽意外了,有幾塊鱔魚肉老了。”
“我6分吧。”
“5分。”
很快,所有評委包括趙會長全部打完分。
所有分數加起來的平均分正好5分,10分是滿分,5分剛夠及格線。
程子龍鬆了口氣,雖然才打了5分,但是已經很可以了,畢竟這些美食家的嘴巴太挑了,什麽好吃的都吃過,能給打5分已經很不錯了。
評選繼續。
“明珠酒樓,金針明珠。”……
“天海一品鮮,海鮮鬧龍宮。”……
“龍湖酒家,青龍纏月。”……
很快,隻剩下鮮活坊還有膳食坊的菜沒有上來。
這些酒樓的菜,評分最高的天海一品鮮拿到7分,評分最低的林森酒樓隻拿到3分。
這可是全縣所有能拿的出手的酒樓的特色菜,竟然最多隻給了7分,足以看出這些美食協會的人嘴巴有多挑剔了。
天海一品鮮老板林天海非常開心,隻要評分結果傳出去,他們天海一品鮮的名頭絕對更響亮了。
林森酒樓則是懊惱,早知道就不來參加這次評選了。
這要是傳出去,評選活動評分最低的酒樓,他們酒樓的生意絕對下滑!
甚至可能一落千丈!
他相信這些酒樓絕對會“幫自己”傳出去的。
大家都在好奇鮮活坊能拿多少分。
至於宋雪的膳食坊,估計能拿5分就不錯了,主廚都被挖走了。
林森酒樓希望宋雪拿個1分2分,這樣才能對他們酒店名聲有所挽回,至少他們不是墊底的了。
“鮮活坊,宮廷燉野魚。”
這時候,服務員端著菜上來了。
李大強緊盯著自家的菜,眼中滿是自信,他們店的菜就算不能拿滿分,至少也會拿個7分。
此刻,李大強瞥向宋雪,眼中的挑釁誰都能看得出來,我不光把你廚師給挖走了,我連菜名都沒換。
宋雪看著李大強,絲毫不在意。
說起來她還得感謝李大強,如果不是李大強太過無恥,自己也得不到陳二蛋的魚。
因為陳二蛋解釋過,如果不是她店裏出事,陳二蛋還真沒想過把這種魚供給她家,而是打算自己整個店,專賣這種魚。
“鮮活坊的宮廷燉野魚,這味道真是絕了,經過特殊秘方加工,將野魚的鮮,香又提高了一個檔次,我給8分。”
“說真的,我從南吃到北,在味道上能夠和這道宮廷燉野魚媲美的幾乎沒有,我也給8分。”
“我也8分。”
“老頭子也給9分吧,畢竟老頭子我最愛吃魚。”
所有評委都開始評分。
其中趙會長給的分數最高,9分。
現在他對宋雪感到同情,如果不是出了意外,這次贏的人應該是宋雪。
可惜了。
很快,綜合評分出來,8.1分,碾壓所有的酒樓。
“贏了!”
李大強非常興奮。
雖然膳食坊的菜還沒端上來,但是8.1分的成績,宋雪還能贏過自己?!
不止李大強這麽想,所有酒樓老板,包括美食協會的人都這麽想的。
沒人相信膳食坊能夠翻身。
宋雪,陳二蛋絲毫不慌,就宮廷燉野魚都能拿個8.1的平均分,他們的燉魚如果拿不到10分那才是笑話。
兩人倒是有點期待這些美食協會的美食家在品嚐到他們酒樓的魚會有什麽表現。
“膳食坊,膳食坊獨家秘製燜魚。”
就在這時,服務員將菜端了上來。
和端別家菜的時候不同,服務員端菜的時候眼神一直看著自己托盤中的菜。
並且不斷咽著口水。
膳食坊獨家秘製燜魚實在是太香了,對於服務員來說,不能嚐一口就是種折磨。
此刻,香味開始彌漫整個大廳。
“這,這也太香了啊。”
“9分!就這香氣就值9分!”
“我給打10分,這麽香,味道肯定不會差。”
“哪怕國宴上都沒有這麽香的菜。”
“趕緊端過來,趕緊端過來。”
看著服務員托盤中的菜,這些評委全部眼睛冒光,要不是顧忌麵子,他們都想親自過去端菜,服務員走的實在是太慢了。
那些酒樓老板也全部盯著這道燜魚。
他們懊惱為何自己不是前麵的評委,否則就能親口嚐嚐了。
等到比賽結束,一定要去宋雪的酒樓嚐嚐,這香味實在是太絕了。
這一刻,他們都忘了,其實他們今天可是宋雪的競爭對手。
看到所有評委的表現,陳二蛋和宋雪相視一笑,這次絕對沒問題了。
看到所有評委的表現,李大強臉色難看。
自己今天真的會輸嗎!
不可能,一道菜重要的是口感,就算聞著再香又能怎麽樣!
很快,菜全部放到這些評委的麵前。
這些評委趕緊品嚐。
“完美,我平生第一次吃到色香味都如此完美的菜肴。”
“完美,簡直太完美了。”
“我這輩子就從沒吃過這麽好吃的魚。”
這些評委把菜全部吃完,甚至還有評委不顧麵子,將盤子上的湯汁給舔幹淨。
要知道哪怕是鮮活坊的菜都沒有動超過兩口。
“還有嗎?”
有評委小聲的詢問服務員,他還沒吃夠。
不止這個評委,所有評委都眼巴巴的看著服務員。
就算是趙會長也緊盯服務員,他們還想吃。
服務員聳聳肩,表示沒有了。
“晚上就去膳食坊吃飯。”
有評委嘀嘀咕咕。
“會長,咱們能不能改成滿分100分啊,如果打10分隻比鮮活坊高一兩分啊,這對這道菜不公平。”
“對,會長,這麽好吃的菜,怎麽也得比別家店高個幾十分。”
“如果隻比鮮活坊高一兩分,傳出去還以為咱們這些美食家為難人家膳食坊呢,到時候咱們天雲美食協會肯定會被別的地方的美食協會笑話。”
所有評委看著趙會長。
聽到評委的話,不少酒樓老板想要吐槽美食協會的這些美食家。
你光說對膳食坊不公平,你踏馬打100分對我們公平嗎!
傳出去的話,膳食坊拿個幾十分,甚至100分,而他們隻拿個幾分,到時候誰還願意來他們酒樓吃飯。
“100分也不好,我打10分+吧。”
趙會長苦笑。
他明白這些老板的想法,要是真的按照100分來打,這些酒樓老板能罵死他們美食協會。
“那我打10分+++”
“我10分5個+。”
“我10分10個+。”
“我10分20個+。”
一眾評委眼珠一轉,開始瘋狂加+。
陳二蛋看著李大強,嘴角輕揚。
李大強臉色難看,他又想到剛才自己說的,要是陳二蛋他們贏了,自己就喊爹的事情。
他真的害怕自己真的當眾喊爹。
陳二蛋實在是太邪門了。(www.101noveL.com)