第三十五章 真是了如指掌
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這樣一個懂得又多又有錢的男人,誰會不喜歡呢?
想到這裏,她越發嫌棄的看了宋倩一眼。
真是沒眼光啊,怎麽偏偏就死咬著蘇晨那樣一個掙不到錢的窩囊廢不放呢?
自己要是宋倩的話,早就找一個這麽優秀的男人,過上好日子了!
而在旁邊的蘇晨,卻仔細的留意到了宋倩微微低垂著頭時,臉上變幻的神色。
宋倩似乎對於這些她並不了解的意大利美食文化很感興趣,可是又不想在對方麵前表露出特別的關注,所以才微微低著頭,假裝沒聽見似的。
想到這裏,蘇晨不由得心裏生出了幾分愧疚。
如果不是因為他這些年拖累了宋倩,宋倩本來可以見識到更加精彩而廣闊的世界。
以她的能力,一定能夠比現在過的要好上許多,隻是可惜,卻被自己這些年給拖成了這樣……
這樣想著,蘇晨便不由得對宋倩更加生出了幾分憐惜之情,也就開口繼續介紹道。
“披薩這種食物確實是意大利當地最有名的一種飾品,在全球範圍內都受到了廣泛的歡迎。”
“其實披薩的做法比較的簡單,一般來說,通過在發酵過的圓餅上麵塗抹番茄醬,奶酪和其他的一些蔬菜水果,再進行烤製就好。”
“奶酪的種類也有非常的多,比如莫薩裏拉幹酪、羅馬乳酪、鄉村軟酪或蒙特瑞傑克幹酪等。”
蘇晨對於披薩的了解,似乎比張星更加的精通,甚至連披薩用了什麽原料都說的清楚。
他突然開了腔,讓宋倩都不由得扭頭看向他。
旁邊那個陳莉卻有些不高興了。
張星是真的對家裏有了解,而蘇晨卻跟個廚房裏的小工似的,連人家用什麽奶酪都說了出來,這又不是什麽值得驕傲的事情!
想到這裏,她挑釁似的看了蘇晨一眼,隨手指著桌上的意大利蔬菜湯。
“不知道的,還以為你做過廚子呢!”
“既然你這麽了解,那你不如來說說,為什麽人家意大利人也喝蔬菜湯啊?”
蘇晨沒興趣回答那個陳莉的條件,可是卻想象宋倩介紹桌上的這些菜品。
“其實蔬菜湯的來曆比較簡單,在意大利的貧民區它是一種廣受歡迎的食物,主要是將上一餐的沒有吃完的東西,混雜就煮起來,在中國這種菜一般叫大雜燴。”
“因為意大利的進食習慣,所以他們剩下的一般是蔬菜和麵包,自然最後煮出來的就是蔬菜湯了。這道菜的意大利名字叫ribollita。”
說完意大利蔬菜湯,看宋倩眼神中露出了幾分興致,蘇晨便微微一笑,看了一眼桌上的米蘭小牛肉,繼續說道。
“米蘭小牛肉,是肉食愛好者一定很喜歡的一道意大利菜!米蘭小牛肉會選擇鮮嫩的牛肉加以白葡萄酒進行燉煮,最後再配上各種各樣的蔬菜,加入gregreata調味。”
“這種被稱為gregreata的調料配置也比較簡單,用的是檸檬皮、大蒜和香菜。吃完小牛肉和配菜後,還可以嚐嚐小牛肉的骨頭,奶油狀的骨髓也是不能錯過的美味。”
張星沒有想到蘇晨竟然對意大利的菜這麽了解,聽到這話,不屑的冷笑了一聲。
“誰吃意大利菜還吸骨髓呀?也就是那些沒錢的窮人才喜歡做這種事情,像我們這種人是不會不顧形象的,咬著一根骨頭的!”
蘇晨對於這種陰陽怪氣的話,全當沒聽見。
隻是看了一眼桌上上上來的各色甜點,隨手拿了一份,送到了宋倩的麵前。
“提拉米蘇,堪稱意大利甜點的代表之作。它的主要原料是手指餅幹,不過這種手指餅幹一般會浸泡咖啡或者朗姆酒。”
“將手指餅幹進行處理之後,再繼續在其上添加蛋黃,幹酪等一係列的配料。”
宋倩有些驚歎的看著麵前的提拉米蘇小蛋糕,不知道原來一個小小的蛋糕還有這麽多的說法。
“這種提拉米蘇的製作工藝有些複雜,需要通過這種疊加的方式,疊加七層以上,最後撒上可可粉才算完工。”
“這道甜點具有意大利甜點的典型風格,適合冷藏後食用。不過你身體不好,還是盡量少吃。”
看蘇晨把桌上的菜,所有東西上完全宋倩眼神中不由得露出了幾分驚歎。
“你怎麽知道這麽多東西?”
蘇晨隻是深情的看著她。
“如果你願意了解的話,我還有很多東西可以告訴你,你要是願意,我可以陪你去看更多的風景,更廣闊的世界!”
宋倩聽到這種話,臉上微微泛出了幾分紅。
可是心裏卻突然又想起之前家徒四壁的日子,看著蘇晨的眼神中,又不免帶上了幾分失望。
自己怎麽能更因為他這幾句甜言蜜語就動搖呢?
但是當著陳莉和外人的麵,她也不好表現出自己和蘇晨的不合,隻能夠把那些異樣的情緒都壓在心底,轉移注意力似的,拿起刀叉開始品嚐這些意大利菜品。
但是剛剛蘇晨那副博學的模樣,已經讓周圍不少的客人都朝著這邊投來了讚歎的目光。
哪怕是服務生在上菜之後,也不由得國頗為讚賞的看了蘇晨一眼。
“這位先生對於意大利的菜品真是了如指掌,不知道您是否還有其他的需求?”
蘇晨擺了擺手。
“沒有其他的需求了,最後再給我們上一份杏仁曲奇就好。”
服務生點點頭很是客氣的離開了。
張星在邊上聽著真是臉都綠了,本來還以為自己能夠在這上麵扳回一成,誰知道竟然又栽在了蘇晨這個家夥的手裏。
他不就是一個窮酸貨色嗎?
一身上下的地攤貨加起來,還不超過兩百塊錢,怎麽可能會對意大利菜品這麽了解?
該不會是這個家夥在吃飯之前,直接上網搜的吧?
一定是這樣!
不然的話,怎麽能解釋這種十年都沒機會下一次館子的人,能夠對外國菜了解的如此深入呢?
正在這時,突然有位服務生走過來,滿臉歉意的對張星說道。
“不好意思,各位客人,您之前點的酒,我們餐廳沒有庫存了。”(www.101noveL.com)