第二百二十六章三色蛋卷

    “這份口感究竟是……”薙切繪裏奈望著蛋拌飯，隨後又伸出筷子準備再吃一口。

    “咦？要吃第二口了嗎？我怎麽記得有人剛才說隻吃一口！”幸平創真則出言調笑道。

    薙切繪裏奈瞬間臉紅，生氣的拍著廚台說道“怎麽？你有意見嗎？”

    “開玩笑的，慢慢吃吧！”

    薙切繪裏奈吃了第二口，嚼了嚼便開口說道“是肉凍吧！”

    “完全正確！四方形的是雞翅的肉凍，肉凍是指富含動物膠的肉類或者魚的湯汁冷卻後，凝固成的果凍狀物質。”

    “用鰹魚湯、酒、淡醬油將雞翅煮熟後,&bsp&bsp把冷卻凝固的湯汁切成小塊，澆在熱騰騰的米飯上的話，融化的雞翅的湯汁就會噗嚕地一下包裹住雞蛋鬆。”

    幸平創真解釋了一下原理。

    “也就是說這肉凍是吸收了雞肉的脂味的濃醇的湯汁，濃稠湯汁的味道和鹹味，完美的托出了鬆軟的雞蛋鬆的柔和甜味。”

    “然後每次咀嚼，那份鬆軟和濃稠就會在嘴裏回味,&bsp&bsp融化的肉凍將雞蛋本身的美味更是提升了幾個檔次,&bsp&bsp這和我至今為止吃過的所有料理都不一樣,&bsp&bsp是我不知道的味覺世界！”

    薙切繪裏奈也回味起這份美味的味道。

    “怎麽樣，怎麽樣！還沒有嚐嚐就走是不對的吧！”

    幸平創真看到薙切繪裏奈沉思，便湊到薙切繪裏奈跟前繼續調笑道。

    “閉嘴！我還在審查中！”薙切繪裏奈趴在廚台上生氣的說道。

    幸平創真卻直起腰杆將薙切繪裏奈逼退說道“這樣平常的菜單加上創意，也能變成極品的料理，這就是［幸平料理店］的料理！”

    薙切繪裏奈舉起筷子的手有些顫抖。

    “但是，生長在美食天堂的本小姐，怎麽可能認可這種……”薙切繪裏奈心裏暗道，隨後看向幸平創真，“簡直就是平民代表的男人做的料理，怎麽…可能認可！”

    此時的幸平創真正賤賤的笑著。

    薙切繪裏奈雖然抗拒還是吃下了第三口。

    “呃啊～”

    “這個味道就像被天使的羽毛愛撫一樣……”

    薙切繪裏奈此時已經身處雲層之上，此時的她隻裹著一片浴巾，長著翅膀的天使正拿著羽毛撓著她的全身。

    “去那邊……不要過來！”

    “不要！”

    “不想承認！舌頭……身體……起了反應！”

    現實中。

    薙切繪裏奈渾身無力，靠在了廚台上，滿臉通紅。

    “確實我們家隻是個小飯館，你也的確是料理的上流階級，但是一直坐在寶座上驕傲自大的話，就一定會出現你們所做不出來的東西！”

    看到薙切繪裏奈已經嚐了很多口蛋拌飯，幸平創真開口問道“好了,&bsp&bsp到底怎麽樣？［幸平蛋拌飯］究竟是好吃還是難吃？評評看吧！”

    “難……難吃死了！”薙切繪裏奈最終還是忍著難受大聲喊了出來。

    “欸？”幸平創真瞬間石化。

    而薙切繪裏奈也快步離開了幸平創真所在的廚台。

    &bsp&bsp宮本櫻找到一個廚台後,&bsp&bsp先是準備材料。

    雞蛋個，黃瓜根，胡蘿卜根，肉鬆適量，澱粉克（約茶匙），鹽克（約半茶匙）適量，沙拉醬適量。

    接著宮本櫻開始處理食材。

    她先將雞蛋去殼放入碗中，加入澱粉和鹽，打散待用。

    隨後宮本櫻將平底鍋放火上燒熱，用噴壺將油均勻在鍋底噴一層，轉小火，倒入適量蛋液在鍋中，轉動鍋讓蛋液均勻布滿鍋底。

    待蛋餅變色，邊緣變硬時，揭起蛋餅邊緣翻一麵，待另一麵變色時取出待用，如此將所有蛋液煎成蛋餅。

    之後宮本櫻將黃瓜洗淨切成條或者片，胡蘿卜洗淨去皮切成絲，胡蘿卜絲放入放了少許鹽和油的滾水中稍汆，然後用涼水衝洗，瀝幹待用。

    將壽司簾平放，然後將一張蛋餅放在上麵，放上一些黃瓜片。

    接著再放上一些肉鬆，放上一些胡蘿卜絲，象卷壽司一樣將雞蛋餅卷起來，壓緊，在封口的地方抹一些沙拉醬，使其牢固。

    將雞蛋卷切成厘米左右長的段，擺盤。

    宮本櫻選擇了番茄口味的沙拉醬，用裱花袋將其擠在了蛋卷上。

    很快。

    宮本櫻的料理也完成了。

    “這是我的料理！”

    宮本櫻見薙切繪裏奈走了過來，便呈上了她的料理。

    濃香，正源源不斷地從盤中擴散開來。

    精心擺在潔白色陶瓷盤上的料理，很快便映入眼簾。

    “三色蛋卷！”

    幸平創真脫口而出，他也被香味吸引而來。

    “咕嚕！”

    光是打量著菜品，幸平創真就已經開始咽口水了，胃酸在加劇分泌。

    “好精致的三色蛋卷！”

    新戶緋沙子和薙切繪裏奈，也是眼前一亮。

    如果說幸平創真的喬裝蛋拌飯，屬於平常、普通料理的話，宮本櫻的三色蛋卷，無疑更加符合女孩子對精致、時尚的審美。

    看其外觀，根本不像是傳統日式糕點，反而更像經典西式的蛋卷。

    嗅了嗅撲鼻而來清新的味道，薙切繪裏奈指向其中一塊三色蛋卷說道“你將蔬菜和肉鬆混合進蛋卷裏了嗎？”

    “不僅僅是這樣，嚐嚐你就知道了。”宮本櫻笑道，眼睛似月牙兒一般微微彎起。

    “嗯。”

    薙切繪裏奈拿起桌麵的筷子，夾起一塊三色蛋卷。

    將三色蛋卷置於眼前，層次分明的蛋卷，完全展現在視野內，薙切繪裏奈心中有一聲控製不住的驚歎。

    她嗅到了胡蘿卜獨有的風味。

    綠色香蔥點綴在夾層內外，平添了幾分鮮綠。

    薙切繪裏奈忍不住張口，輕輕咬下。

    “嗤！”

    她聽到了非常明顯的碎裂聲，有什麽材料，在牙齒咬下的時候斷開了。

    帶著疑惑，把這口三色蛋卷送進口腔，略微嚼了嚼，薙切繪裏奈就猛地瞪圓眼睛，捂住嘴。

    “好脆的口感……是黃瓜片！”

    “夾層裏麵藏了黃瓜！”

    “而且，她不僅把肉鬆、黃瓜片夾雜在其中，還有番茄醬、少許胡蘿卜絲營造的一絲絲酸甜味……”

    三色蛋卷的滋味，在口腔中爆發，多種味道包圍了“神之舌”，讓薙切繪裏奈有種欲拒還迎的舌尖享受。

    除了番茄的酸，還有胡蘿卜的甜。

    黃瓜片在咀嚼時，也讓味覺感受到了“鮮”！

    煎雞蛋的香同樣不可忽視。

    “嗚！”

    再一口咬下，這回薙切繪裏奈幹脆把整塊三色蛋卷吞進口中，腮幫子鼓起。

    嗚。

    眼睛迷離起來，薙切繪裏奈隨後發現自己躺在一片酥軟的蛋卷之上，黃瓜片、胡蘿卜片紛紛向她襲來，貼滿她的果體。

    轟隆！

    蛋卷開始合攏起來將她連同天空中的肉鬆雲彩，番茄雨霧全部席卷成一團。

    “呃啊～”

    薙切繪裏奈忍不住叫出了聲，隨後回到了現實。

    

    

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