第84章 自己好像是個吝嗇的人
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沈明珠的心瞬間提了起來,擔心又有人來找麻煩,她疾走兩步,飛快推開趙家的院門。
趙嬸一家三口和蘇氏都站在院中,並沒有外人。
“你們在做什麽?”沈明珠疑惑地開口。
姬無晏聽到沈明珠的聲音,轉過頭來臉上滿是笑意,在看到沈明珠身旁的楚瑄,微微愣了一下,而後繼續說道:
“楚瑄哥哥回來了?珠珠姐姐你快來看,趙叔今天去山上了,獵了不少好東西。”
姬無晏說著,同時側身讓開,沈明珠這才發現幾人麵前的空地上,竟然躺著一頭野豬,個頭還不小,估計得有一百多斤。
沈明珠驚奇地走了過去,忍不住誇讚道:“趙叔你也太厲害了。這都冬天了,居然還能獵到野豬。”
趙獵戶不好意思地笑了笑。
“我也沒想到能獵到野豬。本來是想抓它們的,估計是這畜生餓得狠了,自己撞到我陷阱裏來。”
趙獵戶指了指牆角的位置,沈明珠才發現牆角的竹籠子裏還有一窩野兔和兩隻野雞,而且還都是活的。
沈明珠高興地笑了起來,真心替趙獵戶一家高興,今日這可真是收獲滿滿啊。
“要說你這丫頭也有口福,你叔前腳剛進家門你們就回來了。今兒晚上讓你叔把這豬收拾了,咱們晚上燉肉吃。”趙嬸臉上也笑成了一朵花。
不為趙獵戶打到了這麽大頭野豬,而是為自家男人完全好了,都能上山去打獵了。
蘇氏聽了趙嬸的話,卻是勸道:“這麽大的野豬一時吃不完,還是賣了的好。”
雖然已經入了冬,但一百多斤的肉,也放不到他們全部吃完,肯定會壞掉的。
沈明義讚同蘇氏的話,“咱現在日子好過多了,也不饞這一口,還是賣了銀子實在。”
沈明清也跟著點了點頭,趙家人這陣子一直幫他們盯著沈家蓋房的事,還不肯要銀子,本就沒有什麽收入,他們哪兒好意思再吃人家好不容易獵到的野豬,還是讓人家拿去換銀子的好。
沈明珠也覺得把野豬拿去賣錢最好,隻不過她盯著野豬想了想,忽然說道:
“趙嬸,要不你把這野豬賣我吧。我按照市場價給你銀子,也省得你們再往鎮上跑了。”
“你想要這野豬?直接給你就是,給啥銀子!”
趙嬸聽了沈明珠的話,連個磕巴都沒打,直接爽快地說道。
沈明珠:......
她就知道趙嬸會這樣說。
從她幫了趙家以後,趙嬸就對她好得沒話說,她甚至覺得,就算她想要天上的月亮,趙嬸都得想辦法給她弄回來。
但她可不會因為一次小小的恩情,就一直白占人家的便宜。
“嬸子,我買這野豬也是想做生意使的,你要不要我銀子,以後我還咋從你手裏要野味。”
“那有啥不能!你想要啥,讓你叔去給你打就是。”趙嬸一邊說著一邊笑著揚了揚手,完全沒覺得有啥不妥。
沈明珠卻堅持,“你如果不要銀子,那這野豬我也就不要了。大不了我從鎮上拉豬肉回來。咱們兩家都費事。”
趙嬸聽了這話沒再拒絕,“那你要這野豬是想幹啥?”
“我不是在鎮上開了個鋪子嘛。光賣粉有些浪費了,所以又加上了烤雞。不過還是有些單一。這不看到我叔打到的野豬,就想著做一些鹵味什麽的,拿去店裏試試,東西擺在那總會有人買的。”
“這倒也算個進項。當家的,那你趕緊去把野豬收拾出來,看珠珠要咋弄。”
趙嬸立刻使喚上了趙獵戶,眼看著沈明珠做成了那麽多事,她對沈明珠就是有股子莫名的信任,覺得好像隻要是沈明珠說的,就沒有做不成的事。
趙獵戶自然一口應下,扛著野豬就朝後院走去,趙金虎和姬無晏還有剛進門的楚瑄幾人也跟過去幫忙。
“叔,豬雜你也別扔,我留著有用。”看著野豬被扛走,沈明珠還不忘囑咐道。
“珠珠,那玩意又臭又髒可沒人要,都是直接扔了的,你留那玩意幹嘛?”趙嬸聽了沈明珠的話,一臉疑惑。
沈明珠卻是微微一笑,神秘道:“回頭你就知道了。”
豬雜就是豬下水,這玩意在這裏沒人要,成本低,但要是弄來做成鹵味的話也是挺美味的。
豬下水沒人要,是因為他們都不會弄,但弄好了怎麽著也算得上是一道葷菜,味道並不比豬肉差。
在現代社會,那豬大腸,豬心豬肝可是比豬頭肉還要貴的。
隻是這玩意真不是一般的難清洗,當沈明珠洗好這些的時候,天都快要黑了,六個男人也已經把野豬收拾妥當。
沈明珠又讓沈明義去沈家把那邊的大鐵鍋拿回來,一群人整整折騰了一個時辰,這頭野豬總算是入了鍋。
加上被沈明珠留下的下水,整整裝了兩大鍋。
沈明珠在鍋中加入清水,又放入準備好的香料,鹽,醬油等調味料,然後起火。
不一會兒,鍋中的水便開始沸騰起來,香料的辛香味混合著肉香在趙家上空飄蕩。
好在趙獵戶家比沈家住得還要偏,不然非得把附近的村民們給饞哭不行。
“珠珠,這肉好香,我想吃。”沈明義巴巴望著鐵鍋裏的肉,嘴巴舔著唇,狠狠地咽了口口水。
沈明珠看得直樂,“瞧你那饞樣,活像八輩子沒吃過肉。”
姬無晏在一旁幫著燒火,也是強忍著口水。
因為他知曉沈明珠這肉是要賣的,但也沒忍住用一雙眼看向沈明珠,搞得沈明珠都覺得自己好像是個吝嗇的人。
“兩大鍋的肉,還怕沒有你們吃的?我去撈一塊,咱們晚飯就用鹵肉加菜。”
她簡單的一句話,可是讓沈明義和姬無晏高興得不得了。
其他人也早已等得迫不及待,鹵肉切好端上桌,紛紛搶著下筷子。
沈明珠也給楚瑄夾了塊肥腸,“堂哥,你嚐嚐這個。”
沈明珠從回來就一直在忙活,楚瑄有些擔心她的身體,但看她興致勃勃也沒舍得打斷,隻是一直默默在她身邊守著。
此時看到沈明珠給自己夾菜,楚瑄眸光閃了閃,低下頭吃了進去,陌生的口感,但味道還不錯,嚼著還有些勁道,不禁問道:“這是什麽?”
“這是大腸。別看它不值錢但很好吃。堂哥你覺得呢?”
沈明珠眼睛亮晶晶的,好像細碎的星光,吸引著人不由地陷進去。
楚瑄深深地盯著沈明珠,就在沈明珠以為楚瑄不會回答的時候,他忽然點了點頭,
“嗯,不錯。”
沈明珠眼睛更加明亮,高興地說道:“是吧,很好吃吧。堂哥你多吃點。”
沈明珠又給楚瑄夾了幾塊鹵肉。
沈明義早在吃上鹵肉就顧不上說話了,一直到吃了七八成飽,動作才慢了下來。
“珠珠,你這鹵肉做的味道真不錯,放在店裏一準兒好賣。隻是你一下就燉了這麽一大鍋,萬一廣源酒樓來給咱們搗亂,賣不出怎麽辦?”
說起廣源酒樓,沈明義的表情有些擔憂起來。
雖然上次沈明珠去廣源酒樓鬧過一回,讓對方有所忌憚。但他跟沈明清還是擔心他們會使什麽陰招。
畢竟一個大酒樓想要對付他們一個小店鋪簡直不要太容易。
因此就連明天開業,他跟沈明清兩人都沒敢備太多的貨。
“你們放心,廣源酒樓不會再來找咱家的麻煩了。”
還未等沈明珠開口,楚瑄咽下嘴裏的鹵肉,便先說道。
沈明珠疑惑地看了楚瑄一眼,不明白他為何這般篤定,不過廣源酒樓確實不會來找他們麻煩。
最近同福酒樓的生意越來越好,廣源酒樓忙著對付同福酒樓都來不及,哪裏顧得上他們。
“堂哥說得沒錯,你們放心吧,明天這鍋鹵肉一定會賣光光!”
沈明義聽了沈明珠的話,也沒再說什麽。
要是賣不出去他就自己留著吃,這麽好吃的鹵肉,就算讓他天天吃他也不嫌膩,反正怎麽都不虧。
吃完飯沈明珠又在飯桌上安排好明天的事情。
等所有的事情都安排好了之後,大家各自去洗漱,然後各自回屋睡覺了。
沈明珠也洗漱完了,坐在院子裏合計這些鹵肉要賣多少銅板合適。
楚瑄最後一個去洗漱的,回來的時候就看到沈明珠坐在院中不知道在幹嘛。(www.101noveL.com)
