秦安想起了山林背後的那片甘蔗地，上次他去遊覽時，長出了一大片，最起碼有十幾畝地。

    夏朝的基本經濟情況，他也有所了解。

    鹽和鐵依舊是屬於政府管控的重點物件，而且幾乎都被壟斷，他一個小小土匪，不可能沾染這種生意。

    他也有想過製造香皂，不過那玩意兒製造成本高，基本隻有貴族能買得起。

    他現在得賺些快錢！沒那麽多時間來打通渠道。

    所以他決定從糖入手！

    在夏朝，糖可是稀缺品。

    雖然有些地區的百姓懂得如何用甘蔗來煉糖，但那都是糖水，而且渣子太多，根本達不到想要的效果。

    至於另一種甜味的來源：蜂蜜，更是奢侈品，獲取難度極大，也隻有貴族才用得起。

    普通的白糖可上可下，不僅僅是貴族專屬，一般的普通家庭也能消耗得起。

    說幹就幹！

    秦安打算自己先試試效果。

    他帶著兩把柴刀往後山走，恰好遇到了周叔。

    周叔正提著個籠子遛鳥呢，自從寨子平穩下來之後，他也有時間發展一些自己的興趣。

    秦安看了他兩眼，心中有些奇怪。

    這遛鳥的習慣好像隻有京城才流行吧，和地球上的帝都人民一樣。

    周叔可是南方的人，怎麽就喜歡這玩意兒呢？

    “姑爺，這是要去哪呢？”

    秦安一看這老頭閑著也沒事，幹脆給他扔了把柴刀。

    “走！辦大事去！”

    周叔頓時變得嚴肅了許多。

    姑爺說的辦大事，那就肯定是有什麽要緊的事情！

    於是他跟著秦安來到了後山，還以為是做什麽了不得的事呢。

    結果來了之後，就看著那片甘蔗地發呆。

    “姑爺，這就是你說的大事嗎？”

    周叔忍不住問道。

    “別廢話了，待會兒你就知道了！”

    兩人在地裏一頓折騰，砍了不少甘蔗回來。

    然後秦安還讓周叔找了個大缸回來。

    他自己則是用竹筒編了個漏鬥。

    周叔不懂秦安的操作，但他知道秦安一定又是在研究什麽新花樣。

    所以他在旁邊看著。

    “姑爺，你若是想吃糖的話，我們去市集買些回來即可，沒必要這麽麻煩的。”

    周叔看了好一會，算是看懂了秦安想幹什麽。

    不就是把甘蔗的汁給榨出來當做糖來食用嗎！

    他以前都幹過這事兒。

    “可不是那麽簡單，待會兒你就知道了。”

    秦安故作神秘的笑了笑，繼續自己的提煉實驗。

    他將甘蔗慢慢榨汁，然後盛入缸中，用小火熬成黃色的糖漿。

    想要提煉出純糖來，就必須要逼出甘蔗中的糖分。

    然後等待凝結成黑砂糖。

    市麵上倒是有一些糖可以買，但雜質太多，而且凝練的時間太久，一點都不新鮮。

    所以秦安選擇自己先榨出糖汁來！

    把這些糖汁榨出來不算什麽，重要的是要從中提煉出白糖來。

    這個時候就得用到黃泥和漏鬥了！

    他用黃泥水衝下黏連在漏鬥中的黑砂糖，黑渣從漏鬥流出，漏鬥中留下白霜，這就是最早的白糖。

    這番操作就是利用黃泥的吸附性，所以也可以用其他有吸附性的東西做替代品。

    相對於蜂蜜來說，這種提取方式簡單，直接，成本低。

    這番操作得到的白砂糖雖然和現代沒法比，但是顏值和味道已經完全秒殺如今的砂糖。

    周叔就在旁邊默默的看著秦安操作，用黃泥和漏鬥過濾之後，得出了白色的顆粒。

    “居然還能這樣！”

    秦安要周二叔拿起一點嚐了嚐。

    當周叔帶點雜色的白糖放入嘴中之後，整個人的神色變得無比震驚。

    “這味道，簡直不敢相信！居然比蜂蜜還要甜！”

    周叔曾經也吃過蜂蜜，是有錢人才能吃的東西。

    隻是放在菜中味道多少有點違和。

    這個白糖不知道能不能融入菜中。

    “走，去炒兩盤菜試試！”

    秦安拿著這些提煉出來的白糖，興匆匆的來到廚房。

    這個時代的調味品基本上就隻有鹽，像雞精和味精這些都沒有，更別說醬油和蠔油了。

    或許這會是一條不錯的發家之路。

    秦安將白糖溶於油中，然後炸了一碗五花肉，端到了楊小柔麵前。

    此時的楊小柔剛剛練完武功，肚子正餓得咕咕叫呢，這時候聞到了飯菜的香味，頓時眼睛一亮。

    “這是什麽呀？也太香了吧！”

    小丫頭忍不住湊過來看。

    “給你做的愛心中餐，嚐嚐吧。”

    聽到愛心這兩個字，楊小柔的小臉又紅了。

    “大庭廣眾下的也不害臊……”

    旁邊的周叔望著這碗肉吞口水，他剛才試了兩塊，那味道真是一絕，是他從來沒有體驗過的極致舌尖享受。

    若不是礙於麵子，他真想把這碗肉端到自己麵前大快朵頤。

    楊小柔拿起筷子，試了一口。

    她先是一愣，緊接著整個人都震驚了。

    這盤肉為什麽會這麽好吃？

    又香又甜，這是以前從來沒有過的味道。

    “秦安你這肉裏放的什麽啊？太好吃了吧！”

    小丫頭邊吃肉邊扒飯，含糊不清地問。

    “親我一口我就告訴你。”

    “呸！”

    隨後秦安將白糖拿了出來，放到他們麵前。

    “咱們寨子起家就靠這個！後山還有幾十畝甘蔗地，把大家夥全都叫過來，咱們搞個作坊，專門提煉白糖。”

    “好嘞！”

    幾十號土匪紛紛忙碌起來，將雜屋改成了作坊。

    幾天的時間裏，他們都在提煉白糖。

    除此之外就是訓練。

    秦安將現代戰爭的軍隊理念帶了過來，並且用一些稀有金屬將他們的武器回爐重造，變得更加堅硬了。

    雖說比不上純鐵打造出來的兵器，但對付那些雜質鐵是足夠的！

    連著一段時間，秦安都沒有下山。

    他實在是忙。

    不僅要忙著訓練土匪，還要教楊小柔讀書識字。

    這小丫頭上次受到打擊了，特別渴望知識。

    秦安幹脆趁著這個機會，和她普及一些兵法的基本套路，然後再延伸到孫子兵法。

    對這種東西，小丫頭倒是學的挺快的。

    當秦安幾天後再次下山來到平城時，忽然發現這裏麵的氛圍有點不對。(www.101noveL.com)