第114章 黑暗料理
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拋出去這飯菜的味道就光是林洪剛才所展現出來的廚藝和自己所拍攝下來的效果來說,那就是絕對,沒有一點兒的問題可以說是相當的華麗。
這攝影師都很難形容林洪竟然是一個廚子,還可以把做菜的過程變成了一件非常具有藝術的事情,這真的是讓人沒有想到。
而且能讓自己也親自過來拍攝,也會讓這個攝影師感覺到真的是非常榮幸。
這三道菜從開始到結束,一共用了26分鍾,這三道菜完完全全的擺在了眾人麵前的時候,在這廚房裏麵,所有的人全部都是圍了過來,不僅僅是這些廚子,工作人員也都被熱飯菜的香味誘了過來。
“我的天呐,這味道真的是好香啊,這還是我印象之中的爆炒牛肉嗎?怎麽會有如此濃鬱的香味呢?”
“真的是沒有想到,咱們的老板長的不僅帥氣,而且還有如此厲害的手藝呀,以後誰要是能嫁給咱們老板的話,那可真的是好福氣呀!”
這時候,兩個管理層的女人在一旁竊竊私語,而這些廚子圍了過來之後,看著麵前的這幾道菜一個個的在此時心裏麵也隻有震撼。
而在這個時候的盧俊義無奈的歎了一口氣,雖然這一口氣歎的很是小心。
一開始的時候,自己還質疑人家的菜單,質疑人家是否真的有能力來給自己所製定菜單,讓自己按照他的菜單去做菜,現在看來的話完全都不用質疑了,他完全都可以取代自己這個廚師這樣的位置。
“大家都可以嚐一嚐,今後這幾道菜便是我們菜單之中的菜品,當然了,我們菜單裏麵不可能一些僅僅是這三道菜而已,還有其他很多的菜肴!”
當聽到了林洪的允許之後,這些廚子馬上便是開始動起了筷子開始品嚐林洪所做出來的三道菜。當這幾道菜分別流入到了各個廚師嘴裏麵之後,這些廚子從內心深處都不由得爆發出了一陣陣興奮。
“好吃真的是太好吃了,我怎麽就做不出來這樣的味道?我說老板,你是不是有什麽秘訣或者說是訣竅啊?”這時候一個小廚師一連吃了三大口牛肉看的旁邊的人都直心疼。
“你他奶奶的那個腿兒的你少吃一點,每個人都嚐一嚐,你都吃了其他人怎麽辦?你給我上一邊兒去!”
這廚師吃完了之後,便是老老實實的往旁邊站了站,這三大口牛肉可以說是讓他占足了便宜。
而在剛才林洪做飯的整個過程之中,盧俊義都是一直在目不轉睛的盯著林洪的手法,盯著林洪做菜的整個過程,但是在林洪的三道菜即將要出鍋的那一刻,盧俊義發現他往菜品裏麵都不約而同的加了一種特殊的佐料。
這種佐料既不是鹽也不是味精也不是他所認識的那些常規調料是一種墨綠色的粉末。
這飯菜味道這麽好,會不會是那是你的佐料的事情呢?
這時候盧俊義緩緩的來到佐料旁邊,發現在這個時候,鹽袋子旁邊還有些褐色粉末。
“我說老板剛才在看你做飯的過程之中,你在菜裏麵放了這些佐料,這些佐料又是什麽東西呢?”
聽到了廚師長的問話,這時候的林洪便是來到了這藥粉的旁邊,用手指輕輕的撚起來了一些。
“對了,差點都要忘了,我要和大家介紹一下,之所以這些菜的味道會如此的奇特,如此的美味和這些藥粉是密不可分的!隻要添加這些藥粉,這些菜的味道自然就會上升一個等級,你們到時候做菜之後也要添加這樣的粉末!”
添加一些佐料就迅速能讓菜品的味道和品相提升幾個檔次。這時候盧俊義有些警惕了起來,腦海中飛速的開始旋轉,瞬間想到了一個詞:“黑暗佐料!”
在廚藝界,一直以來都是會有一些違禁物品,這些違禁物品會對人的身體造成傷害,但是菜品裏麵添加了這些違禁物品之後,確實會讓菜品迅速提升味道上的檔次。
當林洪說出來了這樣的話,那一個迅速之間,這盧俊義的腦海之中便是想到了這些東西。
這時候的盧俊義心中微微的有些惶恐,如果要真的是這個樣子的話,自己絕對是不會去做這些帶有違禁的食物,這根本就不符合自己的身份,不符合自己的良心。無論如何,即便是這家酒店,所有的廚師以後都要按照這老板的方式來運作,那麽自己也絕對不會允許。
這就是一個出自於廚師的良心。
而這時候的盧俊義臉色突然變得有些難看。這時候的林洪在一旁也發現了廚師長,臉色有些不太對勁。
“怎麽了廚師長?”
盧俊義感覺這家酒店在這個時候已經是變得非常的危險,而這些違禁品一旦如果要是讓相關部門抓到了的話,不光是酒店自己,廚師長這個位置也保不住自己,甚至還會麵臨著牢獄之災。
“老板,想要提升菜品的品質固然是沒有錯的,但是有些東西絕對不可以觸碰,加了佐料就會讓菜品的味道迅速提升,想必加了什麽東西,你的心裏麵也非常的清楚,不好意思,這份工作我做不了了!”
盧俊義突然做出來的決定和他在此刻的反應,頓時讓周圍的這些廚子還有在場所有的人都感覺到了非常的意外。
而馬上有其他的廚子在這個時候也反應了過來,瞪大了眼睛表示有些不可思議。
“老板,難不成你這些佐料是那種東西嗎?”
林洪不是他們這個圈子裏麵的人,自己隻不過是比較喜歡做菜而已,根本就不懂什麽違禁品。所以說在這一刻當然不太了解這些人到底是什麽意思啊?是自己做錯了,還是這個佐料出了問題,這些足療根本就沒有任何的問題呀!
“老板這些東西都是市場上禁止的東西,這些是絕對不能流傳到市場上麵去的,如果一旦被發現的話,那無疑是死罪啊,我建議咱們酒店不要用這些佐料,如果非要用的話,那麽我也隻能是離開了!”這時候又有一個廚子摘掉了他的廚師帽。(www.101noveL.com)