第一百三十九章陰謀的味道
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“好,這位來自百花鎮的參賽者率先完成美食,他做的是鮮美老鴨湯,請各位評委開始品嚐。”
這鍋老鴨湯看起來非常美味,評委們都忍不住直咽口水。
品嚐之後,百花鎮參賽者潘浩的鮮美老鴨湯得分是8分。
“接下來,請這次特邀的美食專家覃文山對這道老鴨湯進行講解和評價。”
說著,主持人把話筒遞給覃文山。
覃文山沉聲說道:“事實上,我給這道菜的評分並不高,隻有七分。”
“這碗老鴨湯雖然很鮮美,而且湯汁濃鬱,肥而不膩,但我隻給七分的原因也很簡單。”
“因為正宗的鴨湯為了保持湯汁的美味,是不應該加太多料的,特別是糖。我認為這碗老鴨湯有些過於甜膩,影響了本來的口感。”
“因此,我認為它並不合格, 我隻能給出七分的成績。”
了解覃文山的人都知道,他平時就很嚴格,所以有這種看法也很正常。
聽到覃文山的點評,潘浩有些難過。
一旁的王小二頓感緊張,沒想到覃文山這麽嚴格。不過他盡量讓自己保持鎮定,絕對不能慌神。
正準備下場之時,潘浩路過王小二,有些不甘心的說道:“沒想到那個評委如此嚴格,恐怕這次的最高分也不高了。”
“我在高級酒店工作多年,這道老鴨湯是我的主菜,更是我們酒店的招牌,吸引了不少顧客。”
“結果居然隻有七分,真是太打擊我的自信心了!”
王小二無奈的安慰道:“這也沒辦法,來都來了,總不能臨陣脫逃吧?你別太擔心了,其他選手不一定能超過你了呢。”
聽到這話,潘浩也恢複了些信心:“沒錯,要是我都隻能拿到這個成績,其他不如我的人豈不是更低?”
“我也不奢求冠軍,隻要前三名我就滿足了。”
說著,潘浩默默瞪了覃文山一眼,隨後到觀眾席坐著了。
王小二似乎說的沒錯,後麵的幾道菜連潘浩的分數都比不上。
潘浩開始高興起來,這樣下去,說不定還真能拿到前三名呢。
然而到了下一位選手,天河鎮的包晶晶,居然有九分的高分,暫時位列全場第一。
終於有個不錯的了,觀眾們都興奮起來,忍不住激烈歡呼。
觀眾席上的潘浩頓時傻眼,目前出來的其他選手和潘浩都差了零點幾分的距離,沒想到這個包晶晶直接突破九分了!
王小二也頓時來了興趣,這個包晶晶正是他之前看到的用胡蘿卜雕刻菜品的參賽者。
不得不說,包晶晶的雕刻手法非常厲害,簡直是栩栩如生,起碼有好幾年的功底吧!
就連嚴格的覃文山也罕見的給出了高分。
直到這時,王小二也開始緊張起來。畢竟九分已經是全場最高,如果要超越他的話,必定要拿出更好的菜品。
“那個,我能中途休息一下嗎?”眼看著時間還沒到,王小二申請了休息時間。
趁著在場眾人隻關注包晶晶的時候,王小二趕忙走下場去,緊張的手心都出汗了。
他打算好好用冷水洗把臉,讓自己清醒一下。
在洗手間裏,王小二正打算洗臉,卻聽到隔間裏有人在小聲說話,似乎是在打電話。
他本來沒打算聽的,不過對方討論的是美食節比賽的事,所以他就稍微注意了些。
“放心吧,我們早就做好萬全準備,第一位選手不重要,隻要我們及時換人就行。至於評委那邊嘛,我早就搞定了,絕對不用擔心。”
王小二似乎聽出了陰謀的味道,不過也沒有太在意。
畢竟他現在更緊張的是比賽的事,沒打算管閑事。
正當王小二準備離開,隔間裏的人突然打開門,一看到王小二,對方頓時有點驚慌失措,低著頭快速離開了。
王小二難以理解,不過還是趕快回到比賽場地,繼續準備菜肴。
隻剩半個小時的時間了,王小二發現除了他,沒有完成菜品的選手隻有兩個人了。
他趕忙提起精神,飛速的準備起黑斑蛙藥膳來。
有提前包好的雞湯做湯底,王小二又搞了一條魚,把鮮美的魚湯和雞湯混在了一起。
這個操作引起了在場所有人的注意。
“這小子到底會不會做菜啊?他難道不知道雞湯和魚湯會串味嗎?”
“是啊,也不知道他是怎麽通過初賽的。”
“還是再等等吧,人家都還沒做完呢,到時候就知道了。”
不少人都對王小二的烹飪技術表示嚴重的懷疑,甚至懶得再看。
聽到在場眾人的議論,覃千雪頓時不滿起來。
要說其他人不知道也就罷了,覃千雪可是非常了解王小二的手藝的。就算她也不知道王小二這麽做菜的用意是什麽,不過結果一定是好的就對了。
沒過多久,王小二把所有的食材加入砂鍋,然後蓋上悶煮。
大概20分鍾後,砂鍋裏飄出了一陣鮮香四溢的味道,吸引了觀眾們的注意,連評委們也忍不住連連側目。
王小二打開蓋子,把香料加了些進去,奇特的香味頓時遠揚。
“我去!這也太香了吧!我簡直忍不住要流口水啦!”
“是啊,之前我還以為他做的什麽黑暗料理呢,沒想到還真是美食啊!”
很快,王小二奉上了自己精心製作的美食。
眾人發現,鍋裏的湯早就幹了,全都被食材吸收掉了。目前鍋裏有不少黑斑蛙和藥材,表麵上有一層金色的湯汁,看上去十分美味。
看著屏幕上對美食的特寫,觀眾們都忍不住想要品嚐一下。
美食端到各位評委麵前,除了其他評委,連一向嚴格的覃文山也忍不住震驚。
主持人正要說話,隻見坐在最外麵的那個評委突然讓主持人過去,兩人小聲的說了些什麽。
沒過多久,剛剛那個評委突然離開了,主持人一臉笑容地解釋著,說是這位評委突然有事需要離開,現在換上另外的評委。
直到這時,王小二才回過神來,突然聯係到之前在廁所聽到的話,想不到他們還想偷梁換柱。
肯定是有什麽陰謀,否則的話,為什麽中途要換評委?
如果真是這樣,王小二倒有些擔心了,說不定這個評委會故意給他打低分。
還是先看看情況,要是真的發生這種事,他到時候再拆穿也不遲。
於是,王小二把剩下的藥膳重新加入雞湯和魚湯,然後又蓋著蓋子繼續煮。
這個操作讓在場眾人很是震驚,甚至開始懷疑端給評委的是不是沒有煮熟的。
即使眾人都開始議論起來,王小二也沒有絲毫動搖。
他不緊不慢的操作著,完全沒有著急。
見此,其他評委們也不敢輕舉妄動,並沒有率先品嚐。
知道旁邊的參賽者做好了食物,經過打分之後,這個分數雖然不高,但也不算太低。
看來他們還沒露出馬腳,王小二決定繼續等著。
“下一位是來自漢州的參賽選手,徐皓軒,他的菜品是酸菜魚。”
酸菜魚看起來簡單,做起來卻需要很多技巧,是非常考驗廚師的烹飪能力的。
沒想到有人會選擇這道菜品,評委們全都雙眼一亮,隨即開始品嚐起來。
品嚐之後,各位評委的給分卻十分奇特。
最低分隻有五分,最高分卻有十分,如此巨大的差距,讓在場眾人熱切的議論起來。
打出十分高分的評委,自然是剛剛出現的新評委。
他吃完之後,不僅露出了滿意的表情,而且還對這道普通的酸菜魚進行了各種至高的評價,說的頭頭是道。
聽到這話,觀眾們更加難以理解。
既然味道這麽好,給五分的評委又是怎麽回事?竟然連及格線都還沒過?
不過,大家並未懷疑這個新評委作假。
眾人隻是想當然的認為,蘿卜青菜各有所愛,或許是評委們的喜好不同,所以才會出現相差如此大的分數。
反正也不是觀眾們品嚐,再怎麽猜測也沒有意義。
其他評委們對十分的高分也表示不解,然而也沒有說什麽。
不過覃文山卻沒沒這麽容易糊弄過去,他給出的分數隻有很少的五分。
然而這場的分數差異比較大,最終的平均分居然也有九分,和之前的包晶晶如出一轍。
看到此處,王小二明白的一清二楚,那個評委一定不簡單。不過就算他打了滿分,還是隻能跟前麵的人並列第一罷了。
王小二不了解那個新評委,隻希望對方千萬不要過分針對他吧。
眼看著時間快到了,王小二趕忙表示,自己已經做好了。
打開鍋蓋之後,鮮美的香味頓時飄溢而出,吸引了全場所有人的注意,連評委們都忍不住連連側目。(www.101noveL.com)