第一百二十二章 你有大格局啊
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“果汁是為了口碑,賠本賺吆喝,但其實都是為了給後麵的產品鋪路!”
“我昨天推出了果醬。125克的果醬,酬賓價是八折,四十塊錢一瓶。三天後,恢複到五十塊錢一瓶。今天賣了三百瓶!而且是因為準備不足,否則能賣更多。”
“三百瓶就是一萬五千塊錢!成本大概三十塊錢一瓶,酬賓這三天,我每瓶賺十元,淨賺三千塊!”
“等三天後,五十塊錢一瓶,每瓶賺二十元,淨賺六千塊!”
“這就是我賺錢的產品!推出榨果汁,就是為了積攢口碑和人品!大家買到低廉物美的果汁,在喝過之後,誰都能看出來,我這果汁是沒賺錢的,人品起來了,口碑有了,我再推出真正能掙錢的產品,大家仍然會慣性的認為,我這裏賣出去的東西,物廉價美,值得信賴!”
“否則,何至於一瓶僅僅二兩半的果醬,要賣到四五十塊錢!還那麽多顧客搶著要?”
黃雲星不住的點頭,看向林浩強的眼神都變得有些炙熱。
“幹得漂亮!”
黃雲星哈哈大笑起來:“你這小家夥,真是太奸猾了!”
林浩強滿頭黑線:“我這應該叫有格局吧?”
“都差不多,都差不多!”
“你簡直就是經商的天才啊!我懂你的意思了,你是讓我那個外甥,也按照你這個法子去做,對吧!”
林浩強輕歎了一聲:“如果我不說這番話,明天我過去跟您外甥談進價的時候,還不得造成誤會啊!還以為我不給你黃主任麵子呢!給這麽高的價格,毫無利潤可言,你讓我怎麽辦?”
“我懂了,我知道怎麽跟我外甥說,確實,你這一招很妙啊!口碑起來了,生意就好做了!你給我上了一課!”
黃雲星確實被這一番話給驚著了。
生意,確實應該這麽做!
有大格局的人,才能舍得眼前的蠅頭小利!
刮目相看!
“當然,還有第二個合作模式,黃主任,您可以跟您的外甥說,直接咱就不賣不賺錢的果汁,我直接提供果醬以及後續很快就會推出的鮮果布丁係列,這樣的話,我來打造口碑,您的外甥直接摘桃子。”
黃雲星沉吟了片刻,道:“我還是覺得完全按照你打造口碑的模式走,會更好!雖然前期會不賺錢,但口碑起來了,後麵生意才能更火爆!”
林浩強豎起大拇指:“黃主任是有大格局的人!”
“哈哈哈,什麽大格局,我隻是覺得你那套口碑式經營更對我的胃口!”
“我會說服我那個外甥的,他們家並不差錢,扛得住前期的負盈利,而且,店麵就是他們自己家的,成本更小!”
“好,那就這麽說定了!明天上午九點半!”
目送黃雲星駕車離開,林浩強也鬆了一口氣。
其實,就算讓利給黃雲星的外甥,哪怕平均攤到十塊錢一杯,林浩強還是很賺的,但他不想降低自己的利潤。
就那麽一畝半的土地,種出來的東西有多珍貴!
能多賺一些,就多賺一些。
黃雲星走了,林浩強回到別墅。
店裏頭有吳蓮妹、林茂生和姚瑩在,完全能應付。
林浩強回到七號別墅廚房,開始製作果醬。
生意確實是好了很多,但水果的消耗也越來越大。
如果在這個時候支撐起一家分店,顯然是不夠的。
唯一解決的辦法,就是延遲黃雲星外甥那間分店的開業。
明天去了之後,讓他裝修一下,隻要能拖半個月,神秘空間經過半個月之後,擴增的土地,就能維持兩家店的經營了。
反正黃雲星的外甥家裏不差錢,拖得起。
打定主意,便也就沒那麽操心了。
現在神秘空間裏,存量最多的就是柚子了。
林浩強決定今天晚上多做柚子果醬。
南康柚子是很有名的,味道清甜。
而且柚子是真正的好東西,除了潤肺、清腸、補血之外,還含有活性皮甙,所以可降低血液的黏滯度,對腦血栓等疾病有預防作用。
還因為含有類似於胰島素的物質,對糖尿病人也有好處。
林浩強沒拿來榨汁,沒第一個考慮煉製果醬,其實就是因為柚子處理起來很麻煩。
剝外皮之外還得去除一層白色內果皮,最後還要去籽,才能獲取果肉。
柚子在三天前已經全部采摘完畢。
柚子樹都重新開花了,還一個柚子都沒動過。
現在時間充足,林浩強就開始製作果醬了。
雖然麻煩了一點,但林浩強手快,處理得很快。
沒一會兒,第一鍋柚子肉已經下鍋了。
剛剛熬好一鍋,倒進容器裏冷卻時,潘玲玲見芊芊睡著了,也過來幫忙。
有人幫忙一起,效率高了很多。
很快,第二批下鍋。
潘玲玲正打算把滿地的柚子皮扔了。
林浩強連忙阻止。
“別扔,柚子皮是好東西,我中午用柚子皮做一道菜。”
潘玲玲忍俊不禁:“你啊,這麽省呢!缺錢了?姐給你啊!”
林浩強笑道:“看你這財大氣粗的樣兒,我敢肯定,你肯定沒吃過柚子皮糖。”
“柚子皮糖?我怎麽從來沒聽說過?”
林浩強莞爾一笑:“柚子皮,是真正的好東西,你知道嗎?柚子皮曬幹之後,就是藥材,化痰消食,咳喘疝氣,很有效果的。”
“你再看柚子皮表皮,就是黃綠黃綠的最外麵那層,把它削下來,裏麵含有可以滋潤皮膚的精油成分,洗澡的時候用上,冬天皮膚永不幹燥,怎麽樣?很神奇吧?”
“這麽好的嗎?嘖嘖,長知識了呀!”
“還有呢,蜂蜜柚子茶,也是用表皮切絲,配上紅糖和蜂蜜製作出來的,我還打算後續,製作一批蜂蜜柚子茶放在店裏銷售呢!”
“原來有這麽多的用處!那我趕緊收攏起來!”
“我還沒說完呢,柚子表皮裏麵那層白色的軟軟的,就是做柚子皮糖的主要原料,好不好吃尚在其次,柚子皮糖裏麵有一種柚皮甙的天然藥用成分,抗菌消炎,效果非常好,還能對口臭有抑製作用。”
潘玲玲讚道:“沒想到,柚子周身都是寶啊!”
“嗯,所以別扔,收集起來,我有大用。” (www.101noveL.com)