第一百九十五章 夢幻的一天!
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回到自己廚房的陳歲年眼睛一亮。
因為他的廚房被打理過了,現在非常的幹淨。
比他走的時候,要幹淨整齊多了。
灶台和地麵一塵不染,廚具全部放的整整齊齊,並且被擦的幹幹淨淨。
雖然陳歲年每次做完飯都會簡單打掃一下,但是並沒有打掃的特別幹淨。
和現在比起來更是天差地別,沒有什麽可比性。
陳歲年會心一笑,他猜到是誰幫自己打掃的了。
首先排除棠棠,那就隻有可能是黛西了。
“黛西,你打掃的真幹淨,就像我剛裝修好的時候一樣,為了感謝你幫我打掃衛生,今天晚上你想吃什麽,我做你喜歡的吃的。”
陳歲年又退到了客廳,看著坐在椅子上擺弄玩偶的黛西笑道。
“哦,陳,沒什麽,隻是今天不營業,就順手打掃一下,順便做就好了!”
黛西聽到陳歲年的誇獎,心裏美滋滋的。
“那可不行,你肯定花費了很多的功夫,必須好好犒勞你一下。”
陳歲年笑著說道。
“那就牛排吧!”
黛西見陳歲年這麽堅持,也就不客氣了,說出了自己想吃的東西。
“好耶!牛肉!”
沒等陳歲年答應,棠棠在一邊就先歡呼了起來。
“好的,稍等,牛排的話,會比較快!”
陳歲年笑著點了點頭,然後就回到了廚房。
陳歲年先去了係統副空間,他要去看看無尾牛還剩下哪些部位可以哪裏做牛排。
經過這麽多天的揮霍,就算是無尾牛那麽大的體型,現在也被吃了一半了。
並且菲力牛排已經做不出來了,無尾牛的那個部位上次已經吃完了。
接下來陳歲年隻能選擇稍微普通一點的了。
陳歲年準備做肉眼牛排,也叫眼肉牛排。
不過並不是因為這塊牛肉在牛的眼睛的附近,而是因為這種牛排中天然內嵌式一塊白色的脂肪,像眼睛一樣,所以才叫肉眼牛排。
它選自牛的背脊,部分的牛肉不會經常活動,所以肉質十分鮮嫩柔軟多汁,並且脂肪像雪花一樣均勻的分布在肉上,很漂亮。
因為包含脂肪,所以煎起來會很香。
陳歲年把牛肉拿出係統空間,這一部位的肉比菲力牛排要多一點,大約夠吃4餐。
但是陳歲年也不小氣,既然黛西想吃牛排,那肯定要吃爽。
黛西在農家樂可謂是幫了自己不少的忙,必須要好好的犒勞她一下。
陳歲年整整拿出了4斤,幾乎是一半了。
陳歲年回到廚房,均勻的把牛肉分成十塊同樣大小的牛排。
陳歲年準備他和棠棠三塊,黛西四塊,多獎勵一塊。
換成普通的女生,可能最多兩塊就頂天了。
但是他對於棠棠和黛西和來說,完全不存在吃不完的情況,隻有可能不夠吃。
陳歲年把牛排切好好,兩麵均勻的撒上鹽和黑胡椒,騷味醃製一下。
利用醃製的時間,陳歲年開始準備配料。
因為沒有迷迭香,所以陳歲年選擇了好久沒用過的金銀花代替,反正都是提香用的,應該差不多。
最後拍幾個大蒜,切幾片檸檬,配料就準備完成了。
牛排做起來其實很簡單的,主要是牛肉的質量要好。
像市麵上的普通的牛排,你就算再怎麽做,也是不可能有係統出品的牛肉好吃。
配料準備好配料,陳歲年準備開始煎牛排了。
熱鍋,下入橄欖油,油熱後,下入牛排,兩麵煎一分鍾左右,讓肉的顏色變色即可。
肉眼牛排和菲力牛排一樣,並不需要全熟,大約5分熟即可。
係統出品的牛肉,陳歲年也不擔心有寄生蟲之類的,這些都是詢問過係統的。
不然陳歲年為了棠棠,怎麽也要把牛肉煎至全熟。
不過其實按棠棠和陳歲年現在的體質,一般寄生蟲可能在體內都活不下去。
牛排煎到一半的時候,加上黃油。
再讓大蒜和金銀花在牛排的一邊煎一煎,讓香味散發到牛排上,最後擺盤放上檸檬,一份完美的肉眼牛排就出爐了。
從香味上來說,甚至比菲力牛排更加的誘人,因為肉眼的脂肪含量比菲力高!
陳歲年如法炮製,把剩下的牛排全部煎好,然後不要錢似的,把牛排搭在一起。
棠棠和他的盤裏是三塊,而黛西的盤裏是四塊,絲毫沒有牛排高雅的感覺。
因為陳歲年不想浪費盤子。
把牛排端到餐桌上,宣布開飯了。
“棠棠,黛西,吃飯了!”
聽到陳歲年的聲音,棠棠和黛西就屁顛屁顛跑到餐桌上來了。
黛西的玩偶已經不見了,應該是被她放到房間裏麵去了。
但是棠棠的寶劍卻一直在帶在自己的身邊。
因為拿著寶劍,她就不能爬上凳子了,於是她先把寶劍放上凳子,然後自己邁著小短腿爬上凳子,再把自己的寶劍放在自己的膝上,一刻都不想和自己的寶劍分離。
“哦,陳,我的盤子裏怎麽有四塊!”
因為今天陳歲年把餐具一起拿出來了,所以黛西就直接上桌了,然後發現自己的盤子裏躺著四塊大牛排,倒不是因為太多了,而是因為棠棠和陳歲年隻有三塊。
“看你今天又是帶棠棠,又是打掃衛生的,肯定很累,所以就多給你一塊,多吃一點。”
陳歲年笑著說道。
“可是,都是我應該做的啊,這一塊給小天使吧!”
黛西夾起牛排就要放到棠棠的盤裏,但是卻被陳歲年攔住了。
“不用給她,你自己吃,今天她肯定沒有少給你添麻煩,自己吃掉。”
陳歲年用筷子把牛排推了回去。
棠棠的眼睛本來一亮,然後又滅了。
“哼,爸爸對黛西姐姐也太好了吧,又是禮物,又是牛排的,爸爸是不是喜歡黛西姐姐了?。”
棠棠的小嘴立馬就嘟了起來,她覺得爸爸喜歡黛西姐姐超過自己了。
“啊!痛!”
棠棠兩隻小手就捂住了腦袋。
原因是陳歲年給她加餐,賞了她一個板栗吃。
“不要亂說話,我是看黛西姐姐太辛苦了。”
陳歲年邊說邊把兩根手指收了回來。
黛西在一邊聽到棠棠的話,俏臉直接又紅了起來。
“陳歲年喜歡我!”
黛西的腦海裏一直回響著這句話。
她感覺自己今天晚上開始,好像就一直在雲層中,飄呼呼的,美麗又夢幻。
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