“掌櫃的，人可都安排好了？縣太爺和貴妃娘娘已經在府中等著。”縣太爺家的管家從外頭走了進來。

    “安排好了，安排好了，這就來！”掌櫃的不再多言，讓方大廚和宋語彤一塊兒跟著管家去。

    管家的目光在宋語彤的身上多停留了片刻，叫掌櫃的莫名有些心驚膽戰。

    生怕這管家是不是認出了宋語彤，正想著準備解圍轉移開對方的目光。

    隻聽聞管家開口詢問。“這位也是會做宮廷名菜的大廚？”

    話中帶著幾分質疑，似乎對宋語彤有幾分看輕。

    掌櫃的鬆了一口氣，隻要沒有認出成夫人就好。他連忙點頭，開口主動為管家介紹道。

    “這位是成夫人，她雖是農婦出身可那一手廚藝真是了得，令人驚歎。這位是方大廚，相信張管家，您肯定有所耳聞，乃是我從揚州請來的大廚。”

    管家點了點頭，表示自己清楚了。

    雙手往前一拱，“那我便將人帶回府邸，就先告辭了。”

    ……

    宋語彤和方大廚，被張管家一路領著進了後廚。

    後廚大大小小站著不少廚娘，管家一進來便對著他們宣布。

    “這兩位便是鎮上會做宮廷名菜的大廚，你們今日便都給這兩位大廚打下手。流水宴自今日午時起，需辦三日，這三日裏你們都需要聽聞這兩位大廚的調遣，明白了嗎？。”

    “明白！”

    不一會兒，管家拿出兩張紅色的紙，上頭是小楷字，寫明了流水宴席需要做的菜品。

    “這一張是貴妃娘娘想吃的菜，這一張是流水席宴需要的菜，你們即刻便開始做吧。”

    管家說完，將那紅紙分別遞給了宋語彤和方大廚兩人。

    兩人拿著菜單就開始做準備。

    宮廷名菜宮保雞丁是必不可少的菜品，至於其他，宋語彤有預感這上麵一大半的菜，都能幫助她完成滿漢全席係統激活的新菜品。

    比如眼下的這一道：糖醋排骨！

    宋語彤拿來了排骨，上手剁成了小塊，起鍋燒熱水放入幾片薑片和少許的料酒去除腥味，倒入排骨焯出浮沫。

    同時，拿出一個小碗，加了四勺白糖，三勺陳醋，兩勺生抽，一勺料酒攪拌均勻放著備用。

    水開之後撇去浮沫，撈出排骨控幹水分。

    鍋裏倒油燒熱，將排骨放下去翻炒片刻，再倒入剛剛做好的料汁，將排骨翻炒均勻讓料汁充分上色。

    加上一小半熱水，再放入薑片八角香葉，小半勺鹽，半勺醬油，用小火慢燉。

    燉到排骨隻剩下少許湯汁，開大火收汁，最後出鍋裝盤。

    宋語彤並未做過多的擺盤，那一股酸甜的香味，足以令人迫不及待嚐一嚐這道菜的美味。

    腦海裏響起係統的聲音，宋語彤正在對著菜單犯愁。

    貴妃是不是對酸甜口的食物情有獨鍾？下一道菜是糖醋裏脊。

    宋語彤並非不會做這道菜，而是做這道菜需要一種水果，這個朝代她不確定有。

    就是菠蘿，加入菠蘿，會提升糖醋裏脊的口感，糖醋汁也需要菠蘿熬製出汁。

    就在宋語彤想著有沒有什麽其他食物可以替代的時候，腦海中傳來係統發布新任務的聲音。

    【恭喜宿主激活新菜品：糖醋裏脊！教程及食材已發放係統空間，請宿主及時查收！】

    平日裏，隻有教程發放，這一次竟然含括了食材。

    這是宋語彤萬萬沒想到的，可內心也是真正的驚喜，瞌睡來了就有人送枕頭。

    於是宋語彤詢問了府中的廚娘所有食材擺放在何處？

    說是要自己去尋找食材，廚娘領著宋語彤去了後廚旁邊的一間小屋子，裏頭滿滿當當堆的全是食材。

    宋語彤便趁機從係統空間裏拿出一個小菠蘿來。

    這次係統倒是大方，光是菠蘿就給了三個，在這做過糖醋裏脊之後，回去還能做給成涵衍和奶團子吃。

    “誒，你們這竟然還有菠蘿！”宋語彤假裝是從一個籮筐裏麵找出的食材，一臉驚喜的拿在手裏。

    廚娘並不認得宋語彤手裏的東西，隻是有些奇怪，這個身上長滿刺腦袋，頂上還冒著硬硬的綠葉的東西真的能吃嗎？

    “這是何物？”廚娘一臉的驚奇，像是從來沒見過的模樣。

    “你不知道這是什麽嗎？這種食材你沒見過嗎？”宋語彤也是一臉驚訝的模樣。

    見廚娘點了點頭，宋語彤忽然裝出一副恍然大悟的模樣。

    “這應當是波斯熱裏進貢的產物，一種很特殊的食材，是熱帶水果的一種也可以用來做菜。”

    就在宋語彤想隨便找個理由糊弄過去的時候，係統在她的腦海裏給了答案。

    這個朝代有一個小國叫波斯熱裏，屬於熱帶地區，那個地方可以生長菠蘿，如果碰上菠蘿生長的季節，會向皇室進貢菠蘿。

    難怪係統這麽大方，原來這個朝代裏是有菠蘿的。

    廚娘漲了見識，看宋語彤的眼神裏充滿了崇拜。“成夫人，不知您的師傅是宮裏的禦廚？”

    宋語彤頓了頓，想起方大廚是有禦廚作為師傅的，而她也會做宮保雞丁，就會叫人理所當然的認為她也有一個禦廚師傅，否則解釋不通，她一個普通人為什麽會做宮廷名菜？

    “我的師傅不想讓人知道他的身份，幫我保密喲！”宋語彤做了一個噓的動作，還對她眨了眨眼睛。

    拿著菠蘿回去了後廚，廚娘小跑著跟在她的身後，心裏生出幾分喜悅來。

    盡管宋語彤從頭到尾都沒有說過她師傅的名字，但還是讓小廚娘覺得，她這是和成夫人成為了朋友。

    宋語彤回到灶台前，將自己所需的調料找齊，找了幾個稱手的工具，切開菠蘿。

    挖出裏麵的果肉，切成細條，又借東西掩飾拿出幾個番茄，鍋鍋燒水將番茄畫個十字口丟下去燙掉外麵的外皮撈出。

    隨後將番茄切成小塊，偷偷加入番茄沙司、白糖、醋、陳皮、八角、香葉、桂皮、丁香和菠蘿，最後放入清水用慢火熬製出汁。

    在熬製湯汁期間，拿出豬裏脊裏脊，切成細條……(www.101noveL.com)