第336章 學藝不精
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宋語彤看得出來李公子的好意,當然的的確確也是想要把這個布裝的生意,絲線的生意做大。
眼下的確是不合適,用千味居捆綁絲線生意。
“李公子你有沒有想過與一些有名的繡娘合作,比如宮裏出來的老繡娘,那繡工技藝精湛,有的是給皇上娘娘做衣裳的。”
“你若是能夠找到一些會設計的老繡娘,畫出一些圖樣新穎的衣服樣式讓人挑選,最後讓這些繡娘們負責定做,這不就給你家的布料和絲線打出一條路來了嗎?”
“當然,些衣裳的樣式對絲線的顏色有非常高的要求,可我記得李公子你家彩染的絲線最是出色,所以這也是你的優勢呀。”
宋語彤想李公子的恩情她隻是一頓飯,可能未必還得上這樣的人情。
倒不如給他再出個法子,幫他拓展一下其他方麵的業務。
“柳江小公子果然說的不錯,你的腦子當真好用。這麽一會兒功夫就幫我想出了一個這麽好的法子,當真是多謝你了,我這就回去仔細想想,看看該如何計劃。”
李公子興奮極了,匆匆忙忙的給宋語彤抱拳,告辭,轉身就離開了。
宋語彤看著李公子這般風風火火的樣子,頓時感覺有些好笑。
轉身回去繼續做她的藥膳。
雖說千味居出了新菜品,可是藥膳的銷量一直沒有減反增,當真是加大了她的工作量。
而之前從千味居被其他酒樓給挖走的幾個掌勺,本就學藝不精,如今再想回來宋語彤也是萬萬不許的。
她這裏容不得叛徒。
這一次重新開張,到是招了不少人,宋語彤選了幾個在廚藝方麵有些天賦的,打算先留下來看看。
若是人品不行,那她也不會錄用。
當然,那幾個在千味居學過廚藝的掌勺,在坐上掌勺這個位置的時候,就已經與千味居簽訂了契書。
如今這幾人被其他酒樓挖走,宋語彤隻是沒想與這些人計較。
若是當真與這些人計較起來,這幾個人沒有一個能夠逃得掉,都得給她賠銀子,賠到傾家蕩產。
宋語彤到底是留有餘情,沒有對這些人下死手。
可他沒想下死手,不代表著這些人,就當真會領情。
千味居重新開張,聲勢浩大,宋語彤做了一上午的藥膳,這好不容易能坐著歇會兒,有聽到前廳傳來有人鬧事的聲音。
“你們這幾個狼心狗肺的東西,當初無償在千味居學廚藝還沒出師呢,就在千味居落難的時候,跑去別的酒樓做了掌勺。如今既然還能恬不知恥的回來鬧事,當真以為我們千味居好欺負是不是?”
“一群白眼狼,快給我滾出去!小心我告府衙來抓你們。你們當真不記得學廚之前在東家那兒可是簽了一份契書的,要在我千味居做滿三年,若是未滿期限,要給我們千味居賠銀子。”
“要賠償我們整整500兩銀子,這500兩銀子就是你們在千味居學廚的培訓費。若不是東家心腸好,沒想與你們計較,你以為你們如今個個能有好日子過嗎?”
宋語彤聽見宋語倩罵人的聲音急急忙忙的走了出去,果不其然,就看見曾經在自家當掌勺的那幾個學徒,如今正在前廳鬧事。
一人手裏握著一根棍子,打砸了不少碗筷,嚇得許多正在用餐的食客紛紛逃竄到兩邊,在圍觀著這麽一幕。
宋語彤立馬走上前,看著還敢回來的那幾個人。
“你們當真是膽大包天的很,可是都忘了當初我是怎麽處決了那個在食物中下毒的人,那下場你們也想經曆一回?”
他說話的語氣很是溫柔,可卻叫人聽著莫名的強硬,不好欺負。
那幾個夥計其實原本是不想來鬧事的,隻是聽說千味居重新開張之後,派人到了他們新去的那家酒樓,逼著酒樓開除他們幾個。
讓他們不能在附近的酒樓做工,這不是斷他們的財路嗎?
若不是被逼急了,當真也不會卡在這個時間點上來鬧事。
“宋東家,宋掌櫃的說您心善,我們卻不這麽覺得。若是您真的心善,我們就算去了其他酒樓,你也不該逼著其他酒樓的掌櫃的不要我們。”
“話說的好,斷人財路猶如殺人父母。若不是被逼的急了,你以為我們願意來鬧事嗎?”
宋語彤聽了這話頓時笑了出來,看著這幾個浮躁的夥計,語氣還是一如既往的溫婉。
“多謝你們幾位看得起我,其他酒樓的掌櫃的不要你們說是我逼迫的,我與他們本就不合,又有什麽手段能夠逼他們?”
“若是我開口逼他們,他們反而更應該把你們幾個留著,又怎麽可能當真就聽了我的話。凡事先動動腦子,不要被人當槍使了還幫著別人數錢。”
“你們幾個雖是從我千味居出去的,可說到底,你們幾個的手藝還不過關,這才學徒多久,精髓都沒掌握到就想著去其他酒樓抬高身價。”
“怎麽沒與其他酒樓的主廚比比廚藝?到底是你們做的菜好吃,還是原本的主廚做的菜好吃?”
宋語彤到底是沒給這些人留麵子,一語戳破了這些人半桶水的本事。
“你們雖是在我這學廚,可心思卻浮躁的很,我交代的事情,那練的都是你們的基本功。你們總想著偷奸耍滑躲懶,該做的事情沒做到位,那廚藝自然也就上不去。”
“那些個掌櫃的想來定是把你們挖走之後,發現你們的廚藝沒他們想象的那麽好,自然是不想再讓你們留下來。”
“但總要想個法子讓你們離開,又讓你們怨恨我。便說是我逼迫他們不留你們,讓你們在千味居重新開張,這一日來找我的茬,方便毀了我的生意。”
“我說的是不是啊,劉掌櫃,餘掌櫃,魏掌櫃。”
宋語彤眼神在人群中一掃,果然就找到了正在看戲的那幾個酒樓的掌櫃的。
幾個人都縮在人群後頭,正在等著看好戲,卻沒有想到會突然被宋語彤點名。(www.101novel.com)