031章 粗鹽提純
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賀三老老實實站在完顏熙身後,低眉垂眼。
這孩子就是個悶葫蘆,你不問他話,他能沉默一整天。
雪晴端著一盆清水從屋中出來,凹凸有致的身子在月下地上劃出道忽長忽短的曼妙影子。
她盈盈走到近前,半跪在完顏熙身側的毯子上,用沾了水的汗巾為小主子擦手、淨麵。
王府的規矩講究著實多。
在晚膳後入睡前,小王爺循例要飲兩盞茶才能去沐浴,而在上茶之前,需先淨手淨麵,焚香。
她的動作很輕柔,格外小心翼翼,反映出她此刻的緊張。
小王爺處事作風日漸與過去迥異,雖然貌似向好的一麵發展,但誰知道他會不會突然翻臉、故態複萌?
下午逛街回來,莫名其妙就攆走了大多數的下人,而下一步她和流蘇到底命運如何?
她呼吸微微急促,胸前稍稍起伏,一抹雪白在完顏熙眼前掠過並放大。
他頓覺口幹舌燥。
趕緊別過頭去,強行壓住自己開啟透視眼的衝動。
他反複警告自己,老天爺給了他透視的眼睛,他隻能用來尋找光明。
“小王爺,婢子這就去衝茶!”
“不喝茶了,我們聊聊天?”
雪晴心裏咯噔下,低道:“是。”
完顏熙瞥她一眼,覺得這大丫頭今晚似有些異樣,卻也沒太在意,徑自指指自己另側的矮凳,“坐吧。”
雪晴輕搖頭:“婢子豈敢。”
她站起身來,靜靜站在一側,心跳快速,微垂臻首。
“晴兒你進府幾年了?”
“啊婢子三歲就到了王府,至今十五年了。”
“這麽久了啊你父母呢?”
“聽王妃說,婢子父母是江南人,在婢子進府那年就死了。婢子是王妃養大的,還有流蘇也是。”
小主子突然問及自己身世,雪晴更加忐忑不安,輕柔的回答都帶了些顫音。
“哎,你們跟賀三兄妹一樣,都”
都是身世悲慘的孤兒啊。
完顏熙心中感慨,沉默了下,才輕輕又說:“你們從小到大想必吃了不少苦頭,如今留在我身邊沒白沒黑也蠻辛苦,過些時候,讓我娘出麵幫你們找個好人家嫁了吧,今後就不必再伺候人了”
雪晴俏臉驟變。
她噗通一聲跪倒,哀傷道:“婢子若有過錯,請小王爺盡管責罰,可莫要趕婢子走啊!”
雪晴臉煞白,伏地不起,肩頭抖顫。
不知何時,流蘇也到近前跪在地上,哽咽抽泣著:“小王爺,是流蘇錯了,流蘇以後再也不敢亂講話了,求你不要趕我們走好不好?”
完顏熙苦笑,起身扶起她,又扶起雪晴,小聲解釋:“晴兒,你倆誤會我的意思了,我是覺得吧,你們有權利擁有更好的生活,不必當誰的奴婢”
話還沒說完,卻見雪晴由此更加惶急、哀傷欲絕,他心裏不落忍,歎口氣轉圜道:“若你願意留在我身邊,我其實也是極歡喜的”
月光如水,完顏熙略感慚愧。
他雖是來自近千年後的穿越者,大抵也清楚這古代的規矩。
作為小王爺的貼身侍女,其實就是侍妾。
雪晴和流蘇是萬萬沒有機會嫁人的。
若真被趕走,就隻有被賣進教坊司淪為官妓一途。
剛才此番,他半是真情實意,半是有意試探。
他目前身邊無人可用,想來想去最值得信任的也就是這倆丫頭了,連賀三都還需進一步考察。
這不是他多疑,而是在這個陌生的王權社會,由不得他不小心謹慎。
如他馬上要做的事,必須要有人幫著打理,雪晴心思細膩又做事認真,倒是個恰當人選。
可一旦將秘密告訴了她,那就隻能將她徹底變成自己的人女人。
她年紀也不小了,萬一有別的念想,豈非強人所難?
所以就問問。
若果真如此,他就想辦法讓鮑親娘幫著給她們謀條出路也無妨。
或者說,他想給雪晴一個選擇的機會。
“要留在我身邊也可以,但我有個條件。”
雪晴淚眼婆娑,抬起頭。
流蘇瞪大了眼,偷偷豎起耳朵。
“以後見了我不要再自稱婢子或者奴婢什麽的,我不喜歡聽,叫自己名字即可。另外,我也不喜歡我身邊的人跪來跪去,請安就請安,以後不用跪了。”
流蘇破涕為笑。
雪晴如釋重負。
她眼前一陣發黑,身子晃蕩著,直挺挺倒了下去。
完顏熙下意識溫香暖玉抱了滿懷。
手緊了緊。
柴房外的那口大鐵鍋中,一鍋豬大骨已經熬煮了近兩個時辰,水都添了好幾次了。
完顏熙看看夜色,又低頭見湯汁濃稠呈乳白色狀,這才讓賀三和長貴把豬骨頭撈出來,又加入買來的十幾隻整雞繼續轉大火烹煮。
吩咐一段時間後再轉小火燉,直至整雞骨肉皆化。
雖已深夜,但完顏熙卻像打了雞血一樣興奮。
反正也睡不著,索性熬個通宵把要做的事做完。
按照完顏熙的指導,雪晴幫著長貴往另外一口鐵鍋中倒入半袋鹽,適量加水攪拌,加熱待充分融化。
鹽和水的比例,大概是四比一。
小王爺神神秘秘,到底要做什麽?
流蘇在旁看得驚訝,本來以她好奇寶寶的個性早就嘰嘰喳喳問個不停了,但此刻卻不敢再多問半句了。
方才那小插曲,可真把她嚇得夠嗆。
賀三依命取來一個事先準備好的量米的錐形木鬥,下端小口的擋板抽掉,已經讓仆從用柔軟透氣的幾層布牢牢封住口,捆上牛皮紮緊以防脫落。
又端來一盆清洗幹淨的細沙,一盆粗砂,還有一盆黑漆漆的木炭沫子。
當然,小王爺管這叫活性炭。
就是將燒了半透的木柴悶滅涼透,再碾碎成碎末。
木鬥被架在半空,下麵擺放著一個銅盆。
一切準備妥當,完顏熙猶豫一下,還是揮揮手,賀三和雪晴兩女麵麵相覷,悄然退下。
為了保密他暫時隻能親自動手了。
他先往鬥中裝了一層細沙,又填了一層活性炭,最上一層是同等份量的粗砂。
最後,完顏熙深吸口氣,下手取過瓢,從鐵鍋裏舀起濃鹽水,往鬥中徐徐灌下。
過濾後的鹽水慢慢從下口滲透,滴滴答答,流下。
滿天繁星,蟬鳴依舊歇斯底裏。完顏熙獨自一人小心翼翼操作,滿頭大汗,手都緊張得在抖。
如此粗鹽過濾提純的法子他從網上瀏覽過,在穿越中讀過在電視劇中也看過,但到底能不能成,卻著實沒有把握。
反複過濾三次,得到一小盆淡白色的鹽水溶液。
完顏熙端起倒入大鍋中,才把賀三喚來燒起大火。
鍋裏的鹽溶液煮開,泛起大泡,完顏熙果斷揮手:“賀三,壓火,變小火!”
賀三不敢怠慢,立即往火坑中壓了些沙子。
火苗變小跳躍著紅光,映紅了他黢黑的半張臉。
小王爺到底做什麽他不知也不想問,隻要小王爺讓他做事,他心裏就很歡喜。
鐵鍋中很快又接次冒起細密的小泡,就像雨落湖麵,激起漣漪叢生,完顏熙眼睛眨也不眨一下,緊緊盯住鐵鍋。
時間一點點過去。
鍋中經三層並三次過濾的鹽水溶液沸騰,慢慢水分蒸發,鍋底中漸漸凝固,露出一層白花花的鹽結晶來。
東麵的魚肚白隱隱露出天際,完顏熙探手捏起一絲放進口中嚐了嚐,頓時狂喜。
他興奮地把手中的葫蘆瓢高高拋起,大笑著一個轉身將旁邊莫名所以的雪晴攔腰抱起,原地轉了幾圈。
爽朗的笑聲瞬時打破了趙王府大半夜的平靜,頓時雞叫犬吠。
雪晴滿麵羞紅,意識到小主子的興奮,她唯有心跳如鼓雙手緊緊圈住完顏熙的腰,將俏臉緊貼在小王爺並不寬厚的胸膛上。
流蘇有些豔羨,下意識噘起嘴,嘟囔著小王爺的不公平,上街也帶她,抱也先抱她,不就是比我大嘛,總是占便宜!
哼。