一分廠技術攻關小組成員見鄭德回來，連忙圍了上去，議論紛紛。

    “紅星廠技術革新都成功了，我們已經落後了，要加油了！”

    “是啊，真是急死人啦！”

    “你們放心，誰家過節不吃回餃子，吃餃子不分早晚都會吃！”鄭德麵露不屑神色。“我認為吃餃子要看是什麽餡的，野菜餡的餃子能跟肉餡比麽；再說光羨慕別人也沒用，還是那句話，我們沉著心研究自己失敗的原因才是最重要的。”

    眾人附和。

    “沒錯，我們再計算一下到底是那裏出了問題。”

    “我們要把壓力轉為動力。”

    蕭衍主持技術革新有功，廠裏決定晉升他為二級工程師，工資待遇也隨之調整，除此之外，又發放了自行車券等若幹物資獎勵。

    蕭衍拿了幾瓶小磨香油、金華火腿、竹筍、大米等物資，準備送給丁秋楠家。

    金華火腿始傳於一千多年前的唐宋時期，據傳與抗金名將宗澤有關係，因為做法講究，風味獨特，明朝時便已成為貢品。

    丁看蕭衍來了，麵露驚喜表情。“你來了，快進來坐。”

    “楠楠最近工作太辛苦，得到全廠上下一致表揚。”蕭衍回應。“我特地給她送些物資過來，給她補充營養。”

    “你太客氣了，上次你拿來的東西都還沒吃完，現在又拿了這麽多東西來。”丁母笑著說。

    “沒事，我工資高、福利也好，家裏的東西根本吃不完。”

    蕭衍跟丁母聊了幾句後，準備走。

    丁母見狀連忙阻止。“楠楠就快回了，你在家吃完飯再走不遲。”

    “媽，今天你休息，我來下廚吧。”蕭衍回應。

    “你還會做飯？”丁母麵露驚喜神色。

    蕭衍曾經在梅龍鎮世界學過廚藝，在四合院世界也經常自已做飯，廚藝越來越精湛了。

    他臉上露出自信神色。“今天我就地取材，做個醃篤鮮讓您品嚐。”

    話音剛落，丁秋楠就回來了。

    她麵帶驚喜神色。“蕭衍哥哥，你今天怎麽有空來？”

    “我來看你啊。”蕭衍回應。

    丁母插話。“楠楠，你今天有口福了，蕭衍送來了火腿，還說要做醃篤鮮呢。”

    “你真的會做醃篤鮮？”

    “會啊，你稍微坐一會，馬上就好。”

    蕭衍剝去春筍外皮，去掉根部，切段後冷水起鍋汆燙，再把春筍撈起，放到碗裏備用。

    在旁邊幫忙的丁秋楠麵露讚賞表情。“經過你的烹飪，春筍內含的草酸都被去掉了，你真是多才多藝！”

    “春筍自被刨出後，鮮度就漸漸消失，所以要盡快使用。”蕭衍回應。

    “你說的很對，接下來要怎麽做呢？”

    “我把鮮五花肉片、火腿切好後，同樣用冷水起鍋汆燙，逼出血沫。”蕭衍侃侃而談。“投入春筍，再放薑、蔥，倒入黃酒去腥，用大火燒開後用小火慢慢熬四十五分鍾，就可以了。”

    “不放鹽麽？”

    “這道菜的名字就說明了不用放鹽啊。”

    “哦，你詳細跟我說說。”

    “這有何難，醃字在最前麵，說明這道菜的主料是醃製火腿，篤字通燉，鮮既可以指鮮肉，也可以指春筍。”

    “蕭衍哥哥，沒想到你自小生活在北方，竟然會做江浙菜。”

    “楠楠，你不要忘了，我可是天才；對了，四個人吃一個菜未嚐少了點，我還想弄個菜，你們家有沒有醃蘿卜幹？”

    “有啊。”

    “弄些蘿卜幹來。”

    “好的。”

    蕭衍把火腿切成透明的薄片，接下來將蘿卜幹切絲，一起放在瓷盤裏，再放到電飯煲裏一起蒸。

    丁父還沒回來，蕭衍一邊跟丁秋楠、丁母聊天，一邊等他。

    在跟她們交談中，蕭衍了解到丁父沒有自行車，每天上下班都靠公交。

    “我的自行車買了不久，現在還有八成新，如果爸不嫌棄，就拿去騎吧。”蕭衍說。

    丁秋楠連忙回應。“這樣不好吧。”

    “你我之間還講什麽客氣，這就麽說定了。”蕭衍拿出車鑰匙遞給丁母。“我的車停在外麵了，你跟爸說一聲，直接拿著騎就行。”

    說曹操曹操到，丁父這時也回來了，他聽說蕭衍把自行車讓給他騎，臉上露出感激表情。

    “蕭衍，俗話說君子不奪人所好，你把車給了我，你怎麽辦？”

    蕭衍笑著搖了搖頭，掏出兩張自行車券。“沒事，你看我這裏還有券呢，我現在工資又漲了，一個月的工資就可以買一輛車了。”

    丁父還想謙讓一番，蕭衍回應。“我送人的東西，從來沒有收回過，更何況是送給你的東西，更沒有道理收回來啊。”

    丁母勸說。“老頭子，蕭衍是個孝順的好孩子，你就別固執了。”

    丁父這才收下鑰匙。

    廚房裏傳來撲鼻香氣，丁父麵露好奇神色。“這好象是蒸火腿的香氣啊？”

    “是啊，俗話說來得早不如來巧，醃篤鮮也好了，可以開飯了。”蕭衍回應。

    蕭衍蒸的是地道東北大米，粒粒飽滿，再加上火腿蒸蘿卜皮，香味濃鬱。

    蕭衍將醃篤鮮盛在一個大海碗裏，黃綠色春筍浮於湯麵，火腿、鮮肉沉在湯底，鮮味濃厚，讓人垂涎欲滴。

    丁秋楠盛了一小碗，先聞香後喝湯再吃春筍。

    “春筍脆嫩，鮮肉肥而不柴，火腿鮮味十足。”她品嚐後不禁食欲大開。“蕭衍哥哥，今天托你的福，又品嚐到正宗的江浙風味了；記得小時侯在江浙，每到春天，家家戶戶都會做上幾鍋醃篤鮮呢。”

    “楠楠，既然你喜歡吃，我以後多給你弄，除了醃篤鮮之外，我還會做添燈棒呢。”

    添燈棒又叫肴肉，是與醃篤鮮齊名的江浙美食，但添燈棒的做法比醃篤鮮複雜得多。

    丁秋楠麵露欣喜神色。“真的麽，哥哥你對我太好了。”

    “還有粟子香糕、烏飯糕等點心我也會弄，以後我做給你吃啊！”

    粟子香糕、烏飯糕是流傳於江浙一帶的點心。

    丁父聞言感慨。“蕭衍，你讓我想起嶽父，當年我就是吃了嶽父弄的醃篤鮮、添燈棒、清蒸螃蟹等美食，才跟楠楠他媽結婚的。”

    “你個書呆子那點比得上蕭衍，還好意思提當年的事！”丁母白了他一眼。“蕭衍能文能武，你卻象隻呆頭鵝，我父親做菜，你卻隻懂得在旁邊看！”