第二十四章 免費試吃?
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下班後,劉洪昌讓二食堂的人,自願分成了四個組。
因為今天是第一次賣涼皮,劉洪昌有些不放心,就打算跟著第一組的人一起去。
至於六子那裏,他也安排好了。
劉洪昌在早上的時候,就已經把臘汁肉、饃胚、綠豆湯,還有奶茶粉放在了家裏。
今天他哥劉運昌正好休息,他提前打了照顧,讓大哥劉運昌幫著六子一起賣。
第一組的人是蘇猴師徒和王萍。
蘇猴就是蘇晉寧,平時喜歡巴結姚主任,不過他對劉洪昌還是不錯的。
雖說他沒有借給劉洪昌過錢,但是劉洪昌真的困難的時候,他會把自己手裏的私活讓給劉洪昌。
他們一行四人,就劉洪昌最輕鬆,騎個自行車就行了。
另外三個人的車後座上,分別綁著箱子、菜板、搪瓷盆以及油鹽醬醋之類的調料。
本來劉洪昌還想幫著帶點,但是被三人給拒絕了。
很快,四人就來到了寧州鋼鐵廠。
說是鋼鐵廠,但它實際上卻是一個集團,包括了煉鐵廠、煉鋼廠、軋鋼廠、生產部、運輸部等諸多子廠與部門。
當然了,現如今國企還沒有改革,所以還不能被稱為集團。
如此多的廠子部門,其員工自然是不少的。
而且,這裏的工人工資都很高,都快跟幹部看齊了,自然有著一定的消費能力。
不過,也不是所有人都被劉洪昌看中。
真正讓他看中的,卻是煉鐵廠、煉鋼廠還有軋鋼廠的工人。
因為他們都需要在很熱的環境工作,再加上現在天已經開始逐漸變熱,根本就吃不進飯。
前世的時候,劉洪昌老家的有個鄰居,就是在鋼鐵廠上班,那大熱天下了班根本就不想吃飯,都是買點涼菜和冰啤酒湊合。
他們這涼皮都用冷水冰了好幾遍,然後放在箱子裏用棉被隔熱。
雖然比不得冰啤酒涼爽,但是比起熱飯來,卻是開胃多了。
劉洪昌他們到那裏的時候,一大群汗流浹背的工人,正從廠內蜂擁而出。
“涼皮,酸辣可口的涼皮,清涼開胃,好吃不貴!”
“適合天熱吃的涼皮,非常的爽口!”
見狀,四人直接把車一立,大喊起來。
尤其是劉洪昌,更是祭出了後世的法寶。
“國營二食堂剛剛新增的解暑美食,免費品嚐五十份兒,數量有限,快來吃啊,不要錢,不要錢!”
不論國內外,大多數人都喜歡占小便宜。
這不,一聽有不要錢的東西,立馬就有一部分人圍了過來,並詢問起來。
“同誌,你們這賣什麽的啊?”
“真的不要錢嗎?”
劉洪昌開口道:“現在天氣逐漸炎熱,我們二食堂專門從秦省學到了製作涼皮,這東西吃起來非常涼快,很適合熱的時候吃。”
“當然了,是不是真像我說的這樣,那還得你們自己吃一下才知道,所以,有五十小份兒涼皮免費給你們品嚐。”
“我先說明啊,這可不是給個人吃的,數量有限,為了讓更多的人品嚐到,所以希望大家能夠跟身邊的人分享一下。”
因為來的路上,劉洪昌專門解釋過,所以蘇猴三人在聽到劉洪昌的話後,倒也沒有什麽驚訝的。
他們早就開始支起簡易的攤子,拿起涼皮“哢哢哢”的切了起來。
說是50份兒,實際上是每半張拌一份兒。
他劉洪昌又不是施粥的大善人,自然是要控製成本的。
他們從拿了五十個搪瓷碗,所以這五十份兒涼皮,很快就被分了出去。
現在這年頭的人大多數都還很淳樸,再加上他們下工後都是跟朋友一起的,所以拿到涼皮後,倒也很少有吃獨食的,基本上都會跟身邊的人分享。
這些人一開始還有些不以為然,但是當吃過一口涼皮後,發現這東西真的像劉洪昌說的那樣,吃起來非常的涼快。
而且,酸酸辣辣的,也是極為的開胃,等到咽下去以後,口中還有一股芝麻醬的濃香。
“吸溜吸溜”
接下來,你一口,我一口,很快碗中的涼皮就見了底,吃完了涼皮他們連湯汁都不放過,給喝了個精光。
不要覺得不可思議,這年頭什麽都缺,醋醬油之類的自然也是好東西。
很多孩子都願意去打醋,因為醋喝起來酸酸的,比水好喝多了,都會拿它當飲料。
劉洪昌記得他小時候,都會找個小瓶子,然後裏麵裝一些醋,用繩子寄到脖子上。
等到和小夥伴一起玩的時候,拿個小木棒沾點醋嘬一口,能羨慕到一群小朋友。
“太好吃了,太涼快了!”
“第一次下工以後這麽有食欲!”
“我還想吃!”
這個時候,品嚐到涼皮的工人紛紛誇讚起來,看他們的麵色,顯然是意猶未盡。
有人忍不住問道:“你們這涼皮怎麽賣啊?”
“兩毛五一張,給你拌!”劉洪昌道。
另有人道:“兩毛五?這也太貴了吧?”
“這還貴?一碗麵條都兩毛錢呢,還要糧票。”王萍翻了個白眼說道。
如果不是來的路上劉洪昌專門叮囑過他們,他們早就噴起來了。
現在可不是後世,奉行著“顧客為上帝”的原則,作為國營食堂的人,她們罵顧客都是輕的。
很多食堂甚至弄了個大大的牌子,上麵寫著“禁止毆打顧客”,哪怕在京城亦是如此。
“我們這是一分價錢一分貨,況且在秦省的食堂裏邊,一份涼皮也賣這個價錢啊。”
劉洪昌向眾人解釋道:“這涼皮可是白麵做的,還有黃瓜這種鮮菜,裏邊麵筋、紅油辣椒、芝麻醬、醋、醬油這些哪樣不要錢?”
“就是,你們買瓶啤酒還四五毛呢!那玩意兒頂餓麽?”蘇猴的徒弟淡淡的說道。
見沒機會講價,那人無奈地道:“行吧,給我來一份兒!”
“我來兩份!”
“給我也來一份兒!”
有人鬆口,其他人也是紛紛喊道。
當然了,也不是所有人都會購買,其中一部分的人還是覺得價格無法接受,便轉身離去了。