第99章
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第99章
漆氏酒坊。
漆遠明以前是極其討厭酒坊裏的這味道的,但現在他卻覺得這味道居然如此香甜。
十幾個師傅在調配著酒曲,上百個小工在各種忙碌——畢竟一次便釀造足足三萬斤糧食的酒這規模是很大的,酒坊裏的人此前從未曾麵對過。
也有師傅提出過疑問,但漆遠明沒有解釋,這可是秘方,這麽秘密的東西怎麽可能解釋給你們知道?
更有師傅提出酒曲翻番會導致發酸,甚至說加入雞蛋實在荒唐等等,漆遠明都極為高深的一笑,爾等,照著我說的去做就行了。
酒坊是我家的,糧食是我買的,雞蛋也是我買的,就連你們都是我花銀子雇傭的,那麽出現一切後果由我負責,但是!你們不按照我說的去做,出了岔子,那就是你們的問題,我要你們賠得傾家蕩產!
所以,如此獨特的釀酒之法,便在這裏堅定的執行了下去。
這些師傅也好奇啊,難不成少東家真有什麽了不得的秘方?
那就釀出來看看,少東家可沒腦疾,花了那麽多銀子買了那麽多糧食,連小批量實驗都沒有,就這麽幹下去了,這肯定是有底氣的。
再想想最近這數日臨江城那些廣告,那可是少東家親自寫的,而今臨江城已經家喻戶曉漆氏即將上市兩種媲美香泉和天醇的酒,這可是關係到漆氏名聲,少東家已經誇下了如此大的海口,他當然不會開玩笑,何況少東家首次親自守在了酒坊裏。
有兩名老師傅依然懷疑,尤其是酒曲的配比和蒸煮的時間,這可是翻了一倍啊!那些糧食都會被蒸爛的!更不用說在翻倍酒曲的作用下那些煮爛的糧食是肯定會變酸變苦的!
他們堅持了自己的看法,然後被漆遠明毫不猶豫的開除了。
“這是創新,一切老舊的思維都必須為創新讓路,你們好好幹,隻要這酒一出,我絕不會虧待你們!”
原來這真的是新的配方新的技術,剩下的師傅和工人們安心了,幹勁十足。
八月十四,午時。
張沛兒已經收到傅小官回了臨江的消息。
她在青梅的服侍下對鏡理紅妝,一臉歡喜。
漆遠明那的酒,該出鍋了吧。
明天一早,就能正式上市銷售了。
傅小官可算是回來了,他可是這一場戲的主角,如果缺了他,這戲哪裏還有味道。
“走,去傅府,拜見一下齊氏。”
......
漆遠明家的酒確實出鍋了。
可是......
漆遠明的鼻子使勁的嗅了嗅,一股子酸味,這不對啊,哪裏出了問題?他的心裏咯噔一下,又去了另一口鍋,一樣的配方,一樣的味道。
“誰特麽告訴我,這究竟是為什麽?”
漆遠明雙眼赤紅,大怒。
酒坊裏泛起的不是酒香味兒,而是濃烈的酸味,刺鼻,難聞,令人作嘔。
“你,你給我說說,是不是雞蛋加少了?”漆遠明一把拽住一個工人的衣襟惡狠狠的問道。
“沒、沒有,少東家,一百斤糧加雞蛋一百個,我、我記得的。”
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