大堂嫂這麽一說，崔璀抬手看了下表才驚訝地發現，聽收音機聽得投入，不知不覺竟已經十一點，到了吃晌飯的點兒了。

    兩個人連忙告辭回去做飯。

    淩城燕這才把盛了牛肉的碗遞還給大堂嫂“碰巧遇上北樓大隊死了頭牛送到收購站，我買了點兒，拿回去給孩子們解解饞。”

    大堂嫂笑道“俺給你送塊豆腐，換回這麽大一塊牛肉，這買賣可賺大發了。”

    淩城燕也笑“大嫂別這麽說，俺還有事要勞煩你呢。”

    “俺就知道這牛肉不好吃……”

    兩個人說笑著，淩城燕把想買點兒粗布的事情說了，趙二妮一口應下“旁的俺不敢亂應承，買粗布這事兒好說，咱們村裏好些人家存的有。”又問了淩城燕要什麽顏色、什麽花色等等諸般，這才端著牛肉帶著紅苓家去了。

    淩城燕送走娘倆回來又去問了肖娟和崔璀，她們要牛肉可以割一塊去。肖娟和崔璀見天吃鹹菜，早就寡淡得夠兒夠兒的了，一聽說有牛肉，又不要肉票，哪裏有不要的道理，立刻花錢買了一斤。

    兩個女知青到現在還沒能回城，家裏條件也不好，她們這半年為了備考，又沒上工掙工分，能吃飽就不錯了，買肉解饞也不舍得多買。

    淩城燕給了她們兩根牛肋骨，倆女知青高興的不行，拿著骨頭和肉回去燉湯解饞了。

    這一會兒功夫，小雨已經把小石頭收拾妥當，又把換下來的髒褯子洗幹淨晾上了，過來幫著淩城燕做飯。

    小杏跑過來看稀奇，看著盆子裏一大塊肉，咋舌“這麽多肉啊！”

    看淩城燕買了那麽大一塊牛肉，小雨咋舌又擔心“這麽多肉吃不完，不久壞了嗎？”

    淩城燕瞥她一眼，笑眯眯地道“那你們就使勁兒吃，把肉都吃完就壞不了了。”

    小雨知道淩城燕是逗弄她們的，小杏卻當了真，捂著肚子皺著眉頭發愁“肉太多了，俺拚了命也吃不完啊！”

    “拚命可不行！”淩城燕刮一下小杏的鼻子，笑道，“等著，娘給你做成肉幹，放著慢慢吃。”

    結果，還沒等淩城燕發揮烤肉手藝，大堂嫂端著肉回去，不多時，淩城燕買回半頭牛的消息就在村裏傳開了。

    老校長和另外幾家人都來買肉，淩城燕也好拒絕，隻好勻了些肉出去。

    一不小心，百十斤牛肉賣了一大半。

    淩城燕中午連骨頭帶肉燉了一大鍋，又割出三斤肉來剁成肉餡兒。難得買到一回牛肉，怎麽也得包頓餃子吃。

    剩下二三十斤牛肉，淩城燕也不用操心壞了，切成肉條抹一層鹽巴吊在灶火上頭。這就是普通的幹肉了，能存放許久，以後想吃了，用水洗一洗，下鍋燉就可以了。

    忙完了這些事，燉牛肉的香味也彌漫開來，淩城燕拿一根筷子戳戳，肉塊燉爛糊了，把切好的青蘿卜塊放進鍋裏，回頭讓小雨和小杏放飯桌，拿筷子。

    一會兒青蘿卜就爛糊了，淩城燕直接用一隻小缸盆盛了端上桌“今天中午燉肉管夠，使勁吃。”

    小雨看著冒著熱氣的肉塊，默默地夾了塊蘿卜吃。

    淩城燕給小杏挑好咬爛糊的純肉塊，又把醒著的石頭抱過來，把餅子掰碎，蘸了肉湯給他喂一點點，小東西嚐到肉味兒，香的嘴巴吧唧吧唧直響。

    還沒長牙，卻很生猛，囫圇就把一小塊餅子吞下去了，然後張著小手要吃肉“啊……啊……”

    三個人都給小東西逗笑了，淩城燕又拿筷子蘸了肉湯給他嗦嗦滋味兒，把小石頭美的不行，那勁兒比吃奶賣力多了。

    逗了一回小東西，淩城燕又衝了半瓶奶給他喂了，哄著他睡了，這才回來吃飯。

    結果，就看見小杏這邊明顯少了，小雨那邊的肉都沒動，在看她碗裏的蘿卜塊兒，淩城燕還有什麽不明白的，直接連肉帶湯給她盛了半碗“咱們燉這麽多，不使勁吃，等著壞了扔掉嘛！快吃！”

    小雨看著麵前的大半碗肉，突然就紅了眼。

    “傻丫頭，快別哭了，好日子還在後頭呢。”淩城燕拍拍她，遞給她一塊毛巾。

    小雨擦擦臉，難得揚起臉朝淩城燕笑了“姐，俺叫你姐行不？”

    淩城燕毫不遲疑地點頭應下“行啊！”

    “姐！”小雨立刻叫一聲。

    淩城燕笑應了，沒注意旁邊的小杏鄒起了眉頭“那，俺是不是要叫小雨姨啊？”

    淩城燕摸摸小丫頭，笑著點點頭。

    “小雨姨！”小杏沒有心理障礙，立刻喜滋滋地叫人。

    小雨脆生生應著，從自己的碗裏夾了塊肉給小杏，大小倆丫頭嘿嘿地傻笑成一團，一個有了姐姐，一個有了個小阿姨，都好像得了天大好事似的。

    午飯還沒吃完，門上就來人了。

    一個五六十歲的老婆子挎著個筐子，手裏端個破碗，身邊跟著個五六歲的黑瘦孩子，眼巴巴地看著屋裏，肉香還沒散去，饞的孩子把手指塞進了嘴裏。

    “好心的大妹子，可憐可憐俺這老婆子吧……”老婆子看著走出來的淩城燕，哀哀求告著。

    淩城燕接過她手裏的碗，進去舀了半碗肉湯，還帶了兩塊肉和幾塊蘿卜，又拿了個大餅子放在上邊。

    再出來時，她一手端碗，一手拎了個小矮凳放在大門口“大嬸，你轉半天也累了吧？坐下歇會兒，趁熱吃點兒再去要吧。”

    老婆子看看口水淌下來的小孩子，點點頭在矮凳上坐了，從筐子裏零零碎碎的餅子、窩頭底下拿出一雙筷子來，先夾了一塊肉喂進孩子嘴裏，“就著肉吃餅子，多吃點兒。”

    小孩子哪裏等得咬餅子，飛快地嚼了幾下，就把肉吞了下去，然後再次眼巴巴看著碗裏。

    老婆子沒再給他吃，讓他吃了幾口餅子，才又給他把另一塊肉喂進嘴裏，吃完肉吃蘿卜，一大個餅子吃完，碗裏的蘿卜也基本吃完了，就剩下小半碗肉湯了。

    淩城燕在旁邊看著，道“給你再添一點兒菜吧？”

    老婆子笑著搖搖頭，花白蓬亂的頭發跟著晃動“多謝好心人啊，俺不能太貪心，你要是有水，給俺添點兒水吧！”

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