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    第21章 輸贏
    話畢之後，黃中已經開始忙活了起來。一道好菜不僅僅是食材手藝，更是火候時間的問題。他很快選夠了食材，開始備菜。
    菜刀在他的手中猶如是延長的手一般，極為輕鬆流利。對於食材的處置更是不差半分和毫厘。幾分鍾的時間，一道菜的備菜便準備完畢。
    而這個時候，李峰才慢悠悠的找到了刀，似乎還是覺得不滿意，狠狠的在灶台上懟了幾下，讓刀有了鋸齒般的裂紋，他這才點了點頭。
    此舉不禁讓看客們連連皺眉，刀這玩意兒當然是越快越好。一旦鈍了，就會破壞食材纖維，破壞質量。李峰此舉不禁讓人懷疑，這丫的不會就是為了來破壞一柄大幾千的上好菜刀的吧？
    其餘的酒店廚師更是一臉懷疑：這家夥到底會不會做菜？
    黃中當然也注意到了李峰此舉，眸中的不屑之色更重，連這些最基本的知識的都不知道，還做菜？不過此時他也放下了心來，開始全神貫注的投入到自己的菜品之中。
    李峰要是知道這些人的想法，免不得不屑。
    普通菜品也就罷了，他手底下的這些毒物那個不是生命力頑強？還害怕破壞纖維，光蛇來說，砍斷了身子都死不了。
    李峰就這樣抓起一條活蛇來，神色也不禁開始投入了幾分。
    條形桶很大，但是李峰隻倒了淺淺一層水，連蛇都掩不住。
    手中的菜刀飛一般的在活著的蛇身上劃過，接著便入了桶。如桶之後死物一般不再動彈。李峰開啟小火。
    接著幾樣毒物被李峰用陣在幾處特殊地方紮了幾下，毒物入桶。接著則是幾樣毒草。
    於是在桶中出現了一幕極為怪異的景象，這些還不知道自己即將被烹飪的毒物開始在毒草邊吃起毒草。
    李峰的針紮就是一種特殊手段，因為這些動物在麵臨危險的時候都會有特殊的察覺，所以它們在即將被做成菜的時候也會奮力抵抗。而用特殊的針紮之後，就會讓這種特殊感覺失去作用，在桶中，他們也像在野外一樣。
    最後放入蛤蟆的時候，蛤蟆吞吃了許多毒蟲。
    蛇忽然暴起，吞吃蛤蟆。
    緊接著一種本不為天敵的毒蟲吃光了蛇身。
    這時候水溫恰巧達到七十五攝氏度，這種毒蟲因為遇到熱水會融化的緣故消失。
    李峰提桶倒入煲湯鍋時，桶中無毒物，隻有一鍋泛著淡淡白光的湯。
    大多數人都在注意著黃中做菜，但是周雪娟和張雅卻十分專注的看著李峰，看到這一幕的時候，他們驚得差點沒連舌頭都吃了。
    剛剛那些食材呢？怎麽不見了？
    湯開始慢慢燉的時候，李峰的第二道菜，酒蒸河魚也開始了。
    蒸製方法很奇怪，李峰在前麵拿了一瓶葡萄酒倒入鍋中，又拿了一個小鍋在其中放入炭火，然後放在倒滿酒的鍋裏麵。魚則在火的上麵。這理論上算不上魚，因為這全部都是小魚苗。
    見過的人應該知道，很小的那種魚苗和一粒米飯差不多大。
    而恰好的是李峰在蒸魚的同時也放上了米飯。
    湯在燉，魚在蒸。還剩一道主材，三山素燴。
    這道菜相對於前兩道來說，就簡單了許多。隻不過食材複雜一點，同樣的食材，但是李峰卻總是要在其中挑半天。比如一根人參，最大的沒用，色澤最好的沒用，卻在其中挑了一塊不怎麽樣的。
    這參呀，必須是長白山黑土地鬆林裏的參，其他的千年萬年，用不上。至於這裏麵的道理，李峰並不打算跟誰細說。
    在這道菜時，李峰終於開始動用自己的刀工。這才引起一部分人的注意來。菜刀在李峰的手中被玩兒出花兒來，眼下食材數十樣兒，被他分為三種切法。一種是末，主菜是普通的條型，卻被最後一種長絲紛紛捆了起來。
    “我完成了！”這時，黃中開口了。
    此時在他的麵前，一道鳳凰飛天立在盤中，仿佛真的有火焰加身，要一舉衝向天穹。若不是菜品，這更像一道藝術品。
    第二道三星照月。
    這道連半月形盤子都是一道菜，三樣肉食各如明星。
    第三道魚裹飯，白玉般的飯在去掉魚頭的魚腹之內熠熠生輝。
    說完之後，他冷冷的看向李峰。
    李峰此時也是最後一道工序了，一道三山素燴看起來也像模像樣，收汁入盤之後，看起來除了有些幹巴巴的之外，也勉強算是好看。但是真是談不上什麽色香味。
    萬毒湯在鍋中，慢火徐徐。
    酒蒸河魚滋滋的發出硌牙的響聲來。
    “這做的是什麽玩意兒？”看到李峰那道三山素燴之後，有人皺著眉頭說了一句。
    倒也不是羞辱，光憑色相來看，這菜在三流小餐館也當得上‘鎮店之寶‘四個字，但是花費了至少數萬的食材，就做出這種玩意兒來？這未免也太滑稽了吧。
    “這小子大概是不知道天高地厚，自以為有幾分本事，卻不知道和黃大師比，那就是螞蟻之於大象了！”
    “是啊是啊！小子，你還是給黃大師跪下道歉，求他饒了你吧！”
    “嗬嗬！真是年少輕狂，這樣的本事也敢拿出來丟人現眼！”
    隨著一陣冷嘲熱諷的聲音響起，周雪娟的臉色變得難看了起來。願以為李峰至少有些實力，要是比黃中稍差一點兒，她還可以出麵圓場。
    但眼下不用試吃，李峰就已經輸了。畢竟菜式講究色香味俱全，光憑一個色字，李峰就輸了不止一籌。
    黃中掩麵冷笑，也知道這場比試到了結局，毫無任何壓力可言。
    李峰見此，不禁冷冷的搖了搖頭，輕道：“我還沒有說我做完了呢。”
    “哈哈哈！你這是準備要賴賬了嗎？我們這麽多人看著呢！”
    “是啊是啊！難道贏不了黃大師就要耍賴嗎？你這種人，活該扔掉一隻手！”
    連張雅都是皺了皺眉頭，難道李峰真的就準備一本正經的耍賴了嗎？
    李峰冷笑著不說話，隻是隨手關了萬毒湯的火，揭開鍋蓋。
    緊接著，嘲諷之聲戛然而止。