第一千零六章 香菇海鮮粉

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    這時門被敲響,張欣怡將門打開,剛才送白若陽來的人居然沒離開,每個人臉上都掛著擔憂。
    張欣怡笑道:“沒事兒了,我表妹醫術很好,白若陽隻要今夜不發熱就無大礙。”
    眾人鬆口氣。
    白桃正匆匆跑來,到門口正好聽見了張欣怡的話。
    她差點給張欣怡跪下,激動的說道:“謝謝,謝謝你們。”
    張欣怡說道:“對了,這次出海你家得了什麽魚獲?我的診費還沒給呢。”
    白桃噗嗤一笑,“我去看看我哥哥,等會讓就把魚獲都給你送來。”
    張欣怡連忙搖頭,“我可不要,你別送,我的要求你是知道的。”
    “好吧,等會兒我去看看他們的魚獲,如果有你喜歡的我就換過來。”白桃無奈的說道。
    張欣怡滿意的點點頭。
    白桃去跟白若陽說了會兒話,確定他是真沒事兒才讓人將他抬走。
    水靈看向張欣怡,她跟這裏的人處的不錯。
    張欣怡見水靈看自己,有些惶恐的解釋,“我不能不要診金,畢竟我也要吃飯的。”
    “不過你放心,我沒有胡亂要錢,就要他們海裏撈出來的東西,比如好看的貝殼、海螺,還有好看的小石子兒什麽的。”
    “當然,也要一些海魚什麽的曬幹了慢慢吃,不過我最喜歡的是那些帶子菜,曬幹之後好放,想吃的時候泡一泡煮一煮就能吃。”
    水靈知道她說的是海帶,這東西的確是很好。
    隻是張欣怡那麽緊張做什麽,自己也沒說啥啊,當大夫的治病救人當然要收診費。
    大夫又不是神仙,喝風飲露就能活著。
    張欣怡見水靈沒生氣才鬆口氣,“如果他們能抓到螳螂蝦就好了,這時候的螳螂蝦可好吃了。”
    水靈微微一笑,吃貨總是會用好吃的來化解自己的緊張。
    她有些累,指了指床鋪。
    張欣怡立即扶著她往床鋪走,“你休息下。”
    水靈躺下後很快就睡了。
    張欣怡輕手輕腳的到門外。
    沒多久白桃就送來一挑東西。
    張欣怡說道:“你怎麽送這麽多?我吃不完就浪費了。”
    白桃笑道:“我哥哥摸了不少珍珠蚌,你試試運氣,開出珍珠不是能入藥嗎?”
    張欣怡點頭,“這倒是,但你也不能讓我吃這一筐的蚌殼吧?”
    白桃立即搖頭,“沒有,隻有五十多個巴掌大的,底下是我哥在岩石上撬來的牡蠣,這個熬湯和煮蛋都好吃。”
    “對了,這一筐有半筐是各種海螺,有活的也有殼子,上麵這些是螳螂蝦,這次抓的不多,都給你拿來了。”
    張欣怡吸了一下口水說道:“行,我們兩清了啊,以後別拿什麽救命恩人這事兒來惡心我,我可是拿了財物的。”
    白桃臉上浮現感動,笑道:“我不管,這是我家的那一份,我哥欠你的和欠村民的等他好了讓他自己還。”
    “好吧。”張欣怡點點頭,並沒有把這事兒放心上。
    白桃又說道:“我幫你處理一下吧,該曬的曬,該醃製的醃製。”
    “這些牡蠣今天都得剝出來,你煮熟了曬上,不然死了就不能吃了。”
    張欣怡猶豫了一下,撅起嘴,“你幫我,我自己不想弄。”
    “好。”白桃是個能幹的姑娘,她認真的幫張欣怡處理海鮮。
    水靈小睡了一會兒,最後被白桃開生蠔的聲音驚醒。
    她跳到門口,看見一盆的生蠔肉,一個個跟小元寶一樣飽滿。
    張欣怡看向水靈,懊悔的說道:“哎呀,我們應該遠一點,把你吵醒了啊。”
    水靈搖頭,指了指生蠔。
    張欣怡說道:“這個啊,用水煮一下,然後曬上,以後煮湯挺好的。”
    水靈點點頭,回去在紙上寫字,之後遞給張欣怡。
    她看一眼問:“湯水?當然是扔了啊,又喝不完。”
    水靈連忙搖頭,繼續寫。
    (湯汁可以熬一下,到時候可以用來做菜,很鮮美的。)
    張欣怡搖搖頭,“我不會。”
    水靈指了指爐灶上的鍋又指了指自己。
    張欣怡秒懂,“我知道了,你教我。”
    水靈點點頭。
    白桃弱弱的問:“我可以學嗎?”
    張欣怡沒有說話,而是看向水靈,她很尊重水靈的決定。
    水靈點點頭,這有什麽不能教的。
    白桃欣喜的說道:“我幫你們把螳螂蝦蒸上吧,餓了就能吃。”
    張欣怡點點頭,螳螂蝦不是很多,也就四五斤的樣子,晚上餓了吃正好。
    她可是做好了通宵跟水靈學本事的準備。
    水靈可沒想熬夜,跳到灶台那裏開始教她們熬製生蠔。
    這裏的人沒有醬油,但是有豉汁,豉汁比醬油鹹一些,味道重一些,但也很鮮美。
    當汁液收的差不多了,水靈淋上豉汁加深顏色,然後又弄了一點點麵粉來調和,讓耗油粘一點。
    做好之後張欣怡迫不及待的用筷子沾了一點放入口中,一股濃鬱的鹹鮮在舌頭上蔓延開。
    “哇……好鹹,不過味道特別的鮮美呢。”
    白桃也試了一下,她猛點頭,“好好吃,用來炒青菜不錯。”
    水靈點點頭,她見螳螂蝦熟了,於是跑過去剝蝦吃。
    白桃和張欣怡立即湊到桌前幫水靈扒蝦。
    水靈看著自己麵前“堆積如山”的蝦肉,立即搖搖頭。
    白桃尷尬的一笑,“不小心剝奪了,這次螳螂蝦少,但是別的蝦比較多,又吃不完隻能曬幹。”
    水靈扯過紙筆問:“你們這裏有增鮮粉嗎?”
    “那是什麽?”張欣怡問。
    水靈立即寫下海鮮粉的製作方法。
    白桃看不懂,隻能看向張欣怡。
    張欣怡念給她聽,之後說道:“這個東西很的好嗎?我們這裏沒有香菇。”
    頓了頓她又說道:“其實我不知道什麽是香菇,蝦米粉倒是很多。”
    水靈提筆畫出香菇的模樣,她畫的栩栩如生。
    白桃看了一眼立即說道:“有,這個我見過,隻是跟我們常吃的大傘蘑菇不一樣,所以沒人敢吃。”
    水靈鬆口氣,有香菇就好辦了。
    隻是她還沒寫下一步怎麽辦,外麵又吵吵嚷嚷的來了一票人,他們的樣子可不像是來感謝人的,反而像是來討債的。