第126章
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第126章
紅霞嫂走進廚房,聞到一股油炸的香味兒,道:“然然,這香味兒,你又做啥呢?”
林然然係著圍裙,拿著雙長筷子在灶前炸東西。案板上鋪著一層白麵粉,上頭一排黃澄澄的小麵片:”這是啥?”
“炸南瓜餅呢。”林然然笑道,手裏小心翻著鍋裏的東西。
隻見那小麵片放入油鍋後,翻滾著慢慢膨脹起來,吹氣般變成一個中空的小麵餅。火候一到立刻撈起來放在漏勺上瀝幹油。
紅霞嫂夾起一個吹吹,咬了口。南瓜餅表麵還站了一層幹饅頭屑,咬下去格外酥脆,而裏麵卻是嫩嫩的,有一層奶香味兒的南瓜軟餡兒,半凝固著像是要流下來。
紅霞嫂本來是吃南瓜吃怕了,這些天也吃了林然然做的好些南瓜點心,可一嚐到這個還是忍不住幾口吃了,差點燙了嘴。
隻覺得那南瓜餅外酥裏嫩,香甜不膩,連連誇讚:“這個好吃,這個好吃!就是太費油了,哎,你看你這半鍋油。”
林然然笑道:“沒辦法,炸南瓜餅不放油不香。今兒家裏來客人了,就當奢侈一把。”
紅霞嫂這才想起自己的來意,道:“是是,我看見那顧少爺的車在村口了,來問問你要幫忙不。”
林然然笑道:“你不來我也要叫你的。嫂子,幫我抓隻小母雞殺了,好做客菜。”
林王氏一家的三隻母雞賠給了林然然,過年到現在已經吃了兩隻,又捉了兩隻雞崽養著,現在已經長成了半大的小母雞,都放在紅霞嫂那兒養著。
小景和鐵蛋幾個天天挖蚯蚓捉螞蚱喂雞,把幾隻雞喂得肥肥嫩嫩,一天能下兩個蛋。
紅霞嫂捉了一隻,就在自己院子裏殺了。拿個海碗放點鹽,先接了雞血放在一邊。然後燒熱水褪毛拔毛,一隻雞眨眼間收拾得幹幹淨淨。
林然然那邊也炸好了所有南瓜餅,先放在一邊,開始處理母雞。
“然然你打算做啥?”紅霞嫂洗了手,係上圍裙也來幫忙。
林然然讓紅霞嫂把母雞剁開,分了一半讓紅霞嫂清蒸上,雞血也一道放在蒸籠裏蒸熟。
另一半母雞則是剁成小塊,焯水。
南瓜切成小塊,嫩豌豆、胡蘿卜丁、香菇粒下鍋翻炒,倒入淘好的大米和雞塊,加入料酒醬油和一點點白砂糖,加水後蓋上鍋蓋,小火燜煮。
林然然又去院子裏掐了一把南瓜嫩葉和花兒來,摘了兩根嫩黃瓜。都清洗好留在一遍,等顧裴遠他們回來後現炒。
忽然聽到外頭傳來動靜,紅霞嫂側耳一聽:“像有誰打起來了!出去看看去!”
“別,嫂子,咱們別去湊這些熱鬧。”林然然拉著紅霞嫂道,“那有啥可看的。”
紅霞嫂隻好陪著林然然在院子裏擺弄菜地,一邊道:“肯定是那群知青又鬧事兒了。你說他們才來咱村幾天?鬧出多少事兒來。先要占你家的房,又嚷嚷說咱村昧下他們的口糧。還有那幾個女知青,特別是那個程遙遙,成天在村裏花枝招展,招得一堆老爺們跟在她後頭轉悠。”
紅霞嫂言語之間對程遙遙頗為不屑。倒不是因為程遙遙漂亮,而是這程遙遙忒不安分!
這些知青都得下地幹活兒,個個都是大姑娘上轎頭一回,可誰也沒程遙遙這嬌氣的。讓她脫了鞋踩進地裏,就跟要了她的命似的。
這幾天的活兒,都是村裏漢子看不過她掉眼淚,搶著幫她幹完的。
林然然摘著黃瓜藤間那些不過手指長的黃瓜紐子,一邊偷看紅霞嫂的表情,壞笑道:“不會是大關哥也幫她幹活兒了吧?”
“你還說哪!”紅霞嫂氣得差點把黃瓜架子給扯散架了,道:“那個死東西,昨天可是被我逮著,在山道上幫那個狐狸精挑柴火!那眼神兒都快黏在人身上了,還腆著臉笑!我在他家從早忙到晚,得過他一個笑臉沒?呸!沒良心的臭男人!”
紅霞嫂眼中噴火,最後一聲響亮的“呸”把剛進門的老實漢子嚇得一哆嗦,穿解放鞋的腳懸在空中不敢落下。
林然然好笑,故意道:“我看大關哥不是那樣的人吧?”
紅霞嫂罵得起勁兒:“他咋不是?他不是那樣的人,他幹啥幫程遙遙擔柴火?還腆著人衝人笑,一雙眼賊溜溜地冒著光,專挑好地方看!”
“我啥時候看了!”林大關忍不住了,道。
“咋?你啥時候沒看了?”紅霞嫂半點沒有被抓包的心虛,質問道,“那你幹啥幫她?”
“她扭了腳,擔不動柴火,我幫把手咋了?”林大關道。
紅霞嫂道:“那麽多漢子,咋別人就不幫?”
“那……那我下山正好碰見了。”林大關道。
“嗷,咋別人就碰不上這好事兒,就讓你林大關碰上了?心裏樂嗬著吧?開心吧?”紅霞嫂咄咄逼人。
林大關漲紅了臉,笨嘴拙舌地說不出話來,最後氣得一扭身走了。
“生氣啦!”林然然笑得肚子疼,用口型小聲衝紅霞嫂道。
紅霞嫂自己也憋不住笑了,道:“死悶葫蘆,一句討饒的話也不會說!我去看看他,別被我氣壞了,真找那女知青去了。”
紅霞嫂說著就走了。林然然對這對夫妻耍花槍塞狗糧的行為早已習慣了,繼續摘黃瓜扭子。
不過心裏對那程遙遙又多了一個評價:胸大無腦。
她仗著一張漂亮的臉,就以為自己可以偷懶耍滑了?要知道她是要在這甜水村天長日久地待下去的,甚至可能就在這兒紮根了。
讓男人們幫自己幹活兒,一天兩天可以,一個月兩個月呢?一年兩年呢?幹活兒得花力氣,你長得再漂亮也當不了飯吃。
那些男人真的會傻到無條件地長期幫你嗎?等到了索要報酬的時候,程遙遙又能付出什麽代價?
不過這些都不是林然然能管的,那程遙遙還跟林然然不對付,要是林然然去跟她說,隻怕她還當林然然嫉妒自己有魅力呢。
初夏的黃瓜架子上鬱鬱蔥蔥,長滿了一嘟嚕一嘟嚕的小黃瓜。這些小黃瓜需要摘掉一些,給植株留下足夠的養分,讓黃瓜長大。
那些還沒來得及長大的就叫黃瓜扭子,摘下後用秘製拌料醃製起來,就是一道十分爽口的夏日佐粥小菜,這還是謝奶奶教的朝鮮拌菜方子呢。
上次顧元元弄壞的一掛小黃瓜,林然然就用來做了醃小黃瓜,結果一家子都喜歡上了。這黃瓜架子上的黃瓜慘遭荼毒,不夠了還去摘紅霞嫂家的。
這種醃黃瓜隻要七天就可以吃了,正好避開醃菜亞硝酸鹽最高的幾天,小孩子吃了也不會對身體不好。
林然然正抱著個盆兒拌黃瓜呢,聽到外頭顧元元叫哥哥,便迎了出去。
“怎麽樣?怎麽出了一頭汗?”
顧裴遠頭發都被汗濕了,臉色不虞,難得見到他這麽狼狽:“你跟人打架了?”
“那些知青鬧事。”顧裴遠沉聲道。
原來那些知青跟大隊和知青辦談崩了,知青辦不僅不站在他們這邊維護知青的利益,反而還斥責知青們鬧事,不好好勞動,還駁回知青們要住地主家好宅子的要求。
知青們熱血一上頭,當場把會議室砸了,兩方動起手來。那羅苗是個衝動的,當然跑在最前頭,顧裴遠少不得要護著他。
顧裴遠才揍了幾人,就被警衛員架住,先把這個活祖宗趕了回來。
顧裴遠雖然寡言,但林然然也能拚湊出真相,不由得好笑:“元元,去給你哥哥擰把毛巾洗洗臉。還有,那兒盆裏用井水湃著西紅柿,先吃個解渴吧。”
“我去!”
“我去拿!”
小景和顧元元爭搶著去拿毛巾。最後一個拿了毛巾,一個拿了西紅柿,跟小狗腿子似的圍在顧裴遠身邊。
顧裴遠擦幹淨臉,又是那個風神玉樹不食人間煙火的美少年了。拿著西紅柿輕輕咬口,冰鎮得沁涼的西紅柿酸甜,汁水迸濺在嘴裏,令心中的燥氣一掃而空。
這西紅柿比城裏的要好吃多了。
顧裴遠吃著,看向林然然手裏的盆:“那是什麽?”
“醃小黃瓜。”
林然然打算把黃瓜扭子醃製起來,明天帶去城裏給顧奶奶吃。她老人家年紀大了,吃東西口味重,林然然特地醃得鹹一點,讓她老人家吃了有味兒。
聽了林然然的打算,顧裴遠眼神裏閃過暖意:“奶奶會喜歡的。”
“當然了。”林然然笑道,“奶奶的口味我可比你清楚。可惜天氣熱,今天殺的雞沒法兒留到明天。”
顧裴遠道:“你殺的?”
“紅霞嫂幫我殺的,又不知道你幾時回來。”林然然道。
兩人的對話自然無比,都沒有意識到這其中的親昵。
顧裴遠三口兩口吃了西紅柿,用井水洗手,隨口問道:“紅霞嫂呢?”
“回去收拾她男人了。”林然然八卦道,“大關哥幫程遙遙擔柴火,紅霞嫂說他們眉來眼去的。”
顧裴遠洗過手,修長手指一彈,水珠全彈到背後撲來的顧元元臉上:“大關哥不是那樣的人。”
“我知道。可紅霞嫂總得出出氣,誰讓他是個粑耳朵呀。”林然然道,見顧裴遠疑惑便解釋:“是四川話,說男人耳朵軟,怕老婆。”
顧裴遠不由自主就摸到自己的耳朵上,輕輕扯了下。
林然然看見他這個小動作,噗嗤一笑。
這時顧元元已經爬到顧裴遠身上了,一把揪住顧裴遠的耳朵,嚷嚷道:“姐姐,我哥哥的耳朵好軟!”
“顧胖子,你是不是找打?!”
正鬧著,謝苗罵罵咧咧地回來了。他可比顧裴遠狼狽多了,本來挺俊的臉好幾道抓痕。
“裴遠!你可得替我做主啊!”