徐魚提著一盒子的豆腐來到南街，元冬嘟囔著怕她又會突然的買什麽東西回家惹的夫人責怪。
    “元冬咱們到了，這裏將是本小姐另一個人生起點”。
    “嗯？這不是……”元冬望著麵前的鋪子：“這不是咱們之前喝茶的地方，小姐是要把豆腐賣給他們？”元冬又嘟囔道：“你也找個大一點的鋪推銷，他們這都要關門大吉了”。
    “正是如此，才需要本小姐來拯救他們”徐魚豪言壯語裂嘴一笑道：“你就瞧好吧！隻要東西好，不怕賣不出去。或許還會有大的酒樓來訂咱們家豆腐，到時候怕是咱們幾個人還忙不過來呢”。
    “二位是單點茶水，還是要點吃食？”。
    上來招待的依然是上回來的那個店小二，當然也那位老者的兒子。
    “我家姑娘想見你父親”元冬笑道：“我們上次來這裏喝茶，和他老人家聊過”。
    “是這樣子的，上次我聽你父親說著鋪子的事情”徐魚接話：“我想跟他老人家談談，或許我們可以合作……我意思有法子讓鋪子的生意好起來”。
    “姑娘一女兒家能有什麽法子？”小二短籲長歎：“現在南街像我們這鋪子多的數不過來，生意競爭對手太多了”。
    “砰，呯！”
    徐魚輕輕拍了兩下帶來的木盒子：“你們不是今年底租金就要到期了？我想接手把它續租下來”。
    “姑娘想接手這鋪子？”小二略為吃驚：“既然這樣……你們等著，我這就去喊他過來”。
    “小姐，你瘋了！”元冬愁眉壓低聲音：“這鋪子少說一個月也需一錠白銀，咱們哪裏有這麽多的錢？”。
    徐魚看著某人那一臉擔憂之色寬慰道：“我也沒說今天就續租，等咱們被豆腐賣了，不就有錢了”。
    “二位姑娘”老者笑盈盈的上前客氣：“姑娘找我？聽小兒說姑娘想接手這個鋪子。姑娘隨我裏麵說話去”。
    二人跟著老者經過廚房，來到一間不大的房間。房裏陳設簡單，一張木桌子，幾張凳子，牆角裏堆積著一些雜物。
    “姑娘請坐”老者提起桌上的茶壺給徐魚二人倒茶：“地方簡陋，不要嫌棄才是”。
    “老人家，你客氣了”徐魚恭敬笑道：“我家姓徐，請問老人家貴姓？”。
    “嗬嗬，老夫姓喬”。
    “那我就喚你喬伯吧”徐魚一臉笑道：“我今日來的目地，想必大體你也明白。喬伯來商都數十載，辛苦這麽多年，若真是要帶著一家老小回老家去怕是也心有不甘？”。
    “嗯”喬伯點頭：“來商都討生活的，沒有不想在天子腳下紮根的。也隻怪我無能，家人跟著我飄著到末了……唉！”。
    “我是想等續租接手後，希望喬伯一家代為管理”徐魚誠懇的看著喬伯：“你也知道我身為女兒家，有出門不方便的時候。我需要一位掌櫃，幫著我。不知道喬伯可願意？”。
    “這……可是我現在都開不下去了，年紀也大了望著店裏的生意慘淡…”喬伯為難的搖頭：“以後又怎麽能幫姑娘打理好鋪子”。
    “我們可以試試，若我在今個年底前讓在店中的生意起死回生。喬伯答應我，接管下去？”。
    “姑娘都這樣說了，我就認了”
    喬伯點頭讚同。
    徐魚給元冬一個眼色，元冬把盒子放到喬伯麵前。
    “姑娘，這木盒裏是？”喬伯一臉驚訝。
    “這裏可是好東西，我做的”徐魚上前揭開上麵蓋的布，一塊塊白嫩的豆腐呈現在喬伯眼前：“這是我家祖傳的，此物名，豆腐。可食，炒，煎，煮都行。味道口感也是極好，想把生意做興隆起來，必須要有其它同行沒有的特色吃食”。
    喬伯茅塞頓開：“姑娘的意思想在續租之前就先試著推出新菜，看看最後的成效”。
    “東西先拿過來，是想著先把這鋪子救活了，也是讓喬伯你看看我的誠意”徐魚樂道：“東西好壞，怎是要拿出來給大家瞧瞧。我可不能光著兩手，讓你老覺得我在說大話”徐魚提起木盒又道：“借用一下你老的廚房，讓你老嚐嚐我的廚藝”。
    “姑娘，隨我來”。
    喬伯在前麵引路，元冬跟在徐魚身旁小聲道：“在家都是看夫人做的飯，也沒見你上過灶台”。
    “你意思本小姐不會做飯，或者深意是說我懶嘍？”徐魚好氣的瞥了某人一眼：“沒上灶台那是娘疼我，在平陽老家農忙下田，家中的飯菜我做的多著呢。啥活計我沒做過，你若不相信大可去問王爺”。
    “我是怕你若是不會，等下不是要丟大人了”元冬又笑問：“王爺也下過田啊？我看老爺他們那麽怕王爺，怎麽敢去使喚他”。
    徐魚：“……不是有我嘛！爹娘他們不敢使喚王爺，我敢，本小姐沒少欺負他！”。
    廚房被打理的十分幹淨，幾個灶台上麵也不見有油漬，這也可見喬伯一家人做事情很認真。徐魚選擇了一個小灶台，元冬幫著她給灶台添火。
    喬伯忙喊過自己兒子，幾個人圍著灶台。徐魚淡定一副輕車熟路的往鍋中倒入油，生薑，蔥和少許的辣椒放油裏顛出香味，又倒入肉丁翻炒後加了少許的清水等待煮開……。
    “姑娘年紀輕輕，又是出生寬裕人家。身邊時刻有丫鬟跟著伺候著，沒想到還會灶台上的活計”喬伯看著徐魚在灶台前熟練的廚藝情不禁的誇讚：“姑娘真是讓老夫另眼相看了，或許，姑娘接手了店鋪生意真的就能好起來了”。
    “喬伯，秒讚了”徐魚謙虛道：“我愛吃，所以就愛鑽研這吃食上麵。可在經營管理上不是很懂，以後還需要你老多多指教”。
    鍋中咕咚做響，揭開鍋蓋裏麵的肉香撲鼻。徐魚從木盒子裏取出一塊豆腐，小心的把豆腐切成許多小塊下了過。在放上適量的鹽好醬油，蓋鍋燉了幾分鍾後起過撒上香菜點綴盛盤。
    “喬伯，你老嚐嚐這盤肉丁豆腐，雖燙但要是涼了也就不好吃了”。
    喬伯接過徐魚手中的盤子，夾起一塊豆腐吹了吹熱，放入口中細品：“鮮嫩，肉的汁吸收在裏豆腐入口意化”。
    “我也嚐嚐”喬伯的兒子忙夾了一塊：“好吃，真的好吃”。
    “二郎，你把這盤肉丁豆腐端出去給客人嚐嚐”喬伯吩咐。又對徐魚笑道：“姑娘，咱們也跟著出去瞧瞧”。
    “各位客官，各位客官”喬伯高聲道：“小店新出一道菜，今日第一次出盤。不知哪位客官願意給小店賞個臉？”。
    二郎端著菜走到每個客人桌前。
    “聞著倒是挺香的，東西也是稀奇，我還是第一次見過”。
    “嗯，看著不錯，不知在菜叫什麽？”。
    眾人七嘴八舌議論紛紛。
    “各位客官”徐魚上前道：“這菜喚肉丁豆腐，裏麵的豆腐是用黃豆泡發加上我家祖傳秘方製作而成。今日小店特備了十餘盤免費給各位嚐個鮮”。
    “那多謝了”一個毛胡子大漢扯著厚嗓門：“我就不客氣帶頭嚐個鮮了”。
    二郎忙著把菜端到大漢麵前。
    “喲…呦，燙…燙！”大漢歪著嘴嚼著口裏的菜。
    其他可人忙問：“咋了？菜味如何？”。
    “好吃！好吃的很”大漢咽下口裏的菜。
    “店家，給我也上一盤”
    “小二給爺也來一盤”
    “我也要嚐嚐，若好吃以後我常來”。
    客人們紛紛爭先要點，場麵自然讓徐魚眾人歡喜。
    “姑娘，你看，這鋪子算是活起來了……”。
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