“嫂嫂何故買如此多紅糖？咱家不是還有嗎？”十斤紅糖，一貫又八百文，兩鬥米又是一百三十六文，這米鋪可真是個銷金窟。
    好在進米鋪之前，薑芷先去鎮上唯一一家錢莊兌換了銅錢，一兩銀子可換兩貫，薑芷換了四貫錢，在米鋪花了一貫又九百三十六文。
    “好嘞，小的這就為您稱取。”店小二用紙足足包了五大包，然後用繩子給綁結實了，確保不會漏出。
    “紅糖十八文一兩，石蜜二十文一兩，飴糖便宜十文一兩，這位娘子需要哪樣，小店可供紙包。”
    雖說是紅糖，但薑芷卻注意到這紅糖十分鬆散，和之前便宜老爹送的不一樣。
    這鬆散的紅糖呈現砂狀，感覺想紅糖與白砂糖的過度款。
    薑芷買了兩鬥梗米，瞥見店裏還有紅糖售賣，便又問道：“這位小哥，你這糖如何賣？”
    一匹布的線花費一貫六百錢，拋去人工費和時間消耗，這布基本上賺不到什麽錢。薑芷本來就不打算賣掉，隻是想用來做衣裳，因此也不在乎是否能賺錢的事兒了。
    他們一家人身量都偏瘦削和嬌小，動點腦筋，一匹布裁出四件衣裳也不是不行，而且材質還是純棉，穿在身上舒服。
    將東西送到牛車上，薑芷和葉小妹找到家豬肉鋪子，還沒靠近薑芷就聞到了一股騷臭味，這味道堪比羊騷味。
    嘔~
    薑芷和葉小妹捂住口鼻。薑芷發誓，她這輩子就這一回，被豬肉給熏著了。
    屠夫是個彪形大漢，他一雙銳利的眼緊緊盯著案板上的殺豬刀，幾隻蒼蠅飛來飛去。
    “啪”凶惡的屠夫一把拍死了一隻蒼蠅，然後用小手指將屍體彈了出去。他彈蒼蠅的樣子太過雲淡風輕，以至於葉小妹心裏發怵，緊緊的拽著薑芷衣裳的袖口。
    薑芷背過身去呼吸了幾口新鮮空氣，而後道：“這豬肉味衝人，定是未閹割的。”
    “嫂嫂，咱們每次賣肉都看運氣，有的肉味道重，有得很輕，看來今日是運氣不好。”
    “莫要胡說，咱們運氣沒有不好的時候。”薑芷止住了葉小妹的話，又轉過身去往肉鋪，那屠夫看起來著實不好惹，但薑芷還是要把困惑解開。
    “小娘子來割肉？”屠夫抬起一邊眉毛，額頭上漸漸滲出細汗，手也不住抖。為了掩藏異樣，他將手放到背後。
    薑芷搖頭，道：“我聞此肉騷人，老板這豬是從別處收的還是自己家養的呢？”
    屠夫憋了半天，才憋出兩個字：“收的。”
    “可方才我家小妹言，有時豬肉也騷人。”薑芷又道。
    感覺這屠夫看起來有點緊張？
    “憑運氣，收……收來的豬，有得臭，有得不臭。”屠夫汗水從鬢角滑落。
    這屠夫不會是個社恐吧？
    薑芷道：“我知道一種法子，自可去除豬的騷味。”
    “啊？”
    “將斷奶十天後的小豬仔在涼快的時辰進行閹割，隻要割得幹淨，自可祛除一身騷味，還能長膘。”薑芷說完，拉著葉小妹一塊兒快步離開。
    屠夫暗自鬆了口氣，然後仔細回想方才薑芷說過的話。
    閹割小豬仔？真的有用嗎？
    “嫂嫂，咱們為什麽要走那麽快啊？”葉小妹氣喘籲籲得說道。
    薑芷止步，回過頭來道：“味道太衝，而且那屠夫長得也凶神惡煞。”
    還不是因為那家夥是個社恐，她才說了三句話，對方的汗水都落到案板上了。
    她要是再不走，沒準兒給人弄趴下。
    真搞不懂他是如何成了屠夫的？
    “我也這般覺得，以往都是大哥買肉捎回來，我們從沒去過豬肉鋪。”葉小妹道。
    大寧國人普遍不愛吃豬肉，因為豬肉騷臭，隻有平民百姓偶爾碰運氣買來解解饞。有錢人吃羊肉比較多，特別是達官顯貴。牛肉是戰略物資不能多吃，偶爾有隻摔死的牛，剛肢解完就被一訂而空了。但羊肉不限製啊，於是羊肉成了許多家庭的心頭好。
    其實薑芷認為還有別的原因，大夏之前鐵鍋都沒普及，就連炒菜都是最近十幾年才陸陸續續盛行起來的，所以和食物烹飪方式也有很大關係。
    沒買到肉，薑芷隻好買了幾個炊餅和葉小妹一起回到了薑令安處。
    葉珩在看到薑那一刻，感覺像看到了救星，拚命往她懷裏湊。
    薑令安手中拿著一本《百家姓》，薑芷已經知道葉珩為什麽是這個反應了。
    “為父今日對珩哥兒考察了一番，他的悟性和心性乃是同齡小孩完全比不上的，還是讓他早一點入學為妙，我看擇日不如撞日，就今日如何？以後你每七天來為父這裏與他敘敘母子情，早點開蒙，說不定咱家還能出個神童。”
    薑芷在心裏直呼：買不起，買不起。
    還是自己在家織布，然後自己做衣裳劃算。
    原主不會裁衣，但葉小妹會啊，就交給孩子吧，做衣裳應該不算雇傭童工吧？
    葉小妹點頭。
    嫂嫂或許拿紅糖有它用。
    薑芷將紅糖放進葉小妹背簍裏，自己則背著兩鬥米，快六十斤，可太重了。於是兩人先去到書童租借的牛車旁將東西卸下，讓書童看著，而後再去布店。
    鎮上沒有布莊，縣裏邊兒才有。
    葉小妹打絡子需要彩繩，價錢並不算貴，買了一大包也隻花了三百文。薑芷又進一步詢問了成衣價格，一件普通麻布衣裳也需要三百文，布料稍微好點，配上刺繡和其他細節設計就得五百文往上。
    “此事我們回去再說。”薑芷左右掃視，路上行人幾多，不方便言談。
    出了米鋪，葉小妹總算敢說出疑惑了。
    於是薑芷又入手了織布所以要用到的棉線，家裏隻有一台織布機，除此之外還有一個手搖小繅絲車，效率低下。從撚線開始，到成布至少需要耗費一個月。
    有這時間，還不如幹點別的營生。
    “砂糖或者冰糖呢？”
    “小可猜測娘子您說的是漿糖，那東西我們小地方沒有，而且漿糖和紅糖也是一個顏色，不見有白色的。”店小二繼續道。
    “沒有白砂糖嗎？”薑芷在店小二的指引下嚐了嚐紅糖而後問道。
    店小二發懵：“白砂糖是何物？小的從未聽過呢。”
    薑芷點點頭：“原來如此，請給我來十斤紅糖。”
    既然沒有聽過白砂糖或者冰糖，薑芷也就不再多言。
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