第一百七十八章 分野豬肉
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張翠杉晚上八點才到家。
到了家之後才發現,家裏黑燈瞎火的一個人都沒有。
他接通尹素淑的手機,隨後趕到了北極星公司。
公司後棚,燈火通明。
正在上班的和已經下班的員工都圍在這裏,熱熱鬧鬧的議論著懸掛在車棚裏的那兩隻大野豬。
“三百斤!絕對有!”
“我看那隻公的,怕是不止三百斤!”
“起碼三百五,”有人晃了晃膀子,“我們四個才抬了起來,真肥!我看要是再過幾年,怕是會成精了。”
“嘿,啥時候開殺啊?等了半天了都。”
“去你的,老板都沒到,急什麽?”
“老板娘娘仨不都在麽!還是太子爺弄回來的豬。”
別說廣大的北極星職工,就連尹素淑和秦葉對殺豬這種事也是興趣滿滿。
這年頭,殺豬是一項讓人喜聞樂見的集體娛樂活動。
另一頭臨時架起幾個大鍋的水滾了起來,水蒸氣把臨時廚房弄得跟仙境似的,七八個女職工還在不住的添柴。
毛姐大聲指揮著“這豬毛瓷實,開水肯定少不了!”
張翠杉匆匆趕到,人群都歡呼了一聲。
“老板,開始吧!”
“急啥?”張翠杉沒好氣的喊了一聲,又四下看了一圈,“陳興還沒來麽!?”
這種事還得是新成立的遊戲公司的正副老總來辦,兩個都是正規炊事班出身,殺野豬小事一樁。
“白哥已經叫人去了,應該快到了!”
張翠杉擠到了尹素淑的身邊,沒有看見兒子和繼閨女。
“兩個小的呢?這豬他們怎麽弄來的?”
他邊問還邊用手比劃了一下不遠處的野豬“夠大,真帶勁!”
尹素淑聽到老公問話,臉上露出了古怪的神色。
“說是從山裏開車回來的路上,遇到一公一母兩隻野豬打架,互相撞死了,才白撿了一個便宜。”
張翠杉噗呲了一聲。
“呸~!你就不應該問我家那小子,滿口就沒句實誠話!這事你還得問問葉子,還是閨女靠譜啊。”
尹素淑的臉色變得更加奇怪。
“這個答桉,還就是我家葉子親口告訴我的!”
張翠杉一怔,得,這才幾天,丫就把“妹妹”給帶壞了!
“來了,來了!”
陳興和他的副總老包急吼吼的衝了進來,一邊跑還一邊脫西裝,兩人剛看到那兩隻野豬,熱血一下子就衝上了頭。
“刀呢~!我刀呢?!”
陳興和老包利落的把西裝和白襯衫扔在一邊,露出半個膀子,大冬天的也怕冷。
張楚表嫂早抱著刀具和皮衣褲等著,利落的給兩人穿戴了起來。
“我去,這倆位不冷嗎?”
“冷個p,一會你看著裏麵能熱死人。你小子指定沒看過殺豬!”
“熱水端上來!”陳興一聲吆喝,渾身的細胞似乎都在唱歌。
老包如同撫摸情人一樣,把兩頭大野豬好生摸了一遍,廚子都這德性。
“興啊,記不記得咱們上回合作是什麽時候?”
“上回?”陳興雙手持刀使勁的摩擦著,直到火花出現一條直線才停下來,“你是說二營弄來的那條鱷魚?那東西肉質不行,白瞎了我很多左料。”
老白一幫子汽車兵出身的,每兩人抬著一大桶開水進了棚子,殺豬正式開始了。
尹素淑忽然覺得口舌生津,偷偷拉了張翠杉的衣服一下。
“老公,一會我要一份豬頭肉,還有豬耳朵。”
張翠杉一聽大喜,因為這幾天尹素淑有點害喜,半點胃口都沒有,沒想到這個時候居然開了胃口。
“裏脊肉和前腿肉必須弄點,豬心也補!”
張翠杉急忙建議,尹素淑想了想自己好像不反胃口,又加了一樣。
“血豆腐也來一些?豬肝,對,還有豬肝!”
“行,我是老板,我說了算!”
尹素淑笑了“是阿楚和葉子撿回來的,你再大的老板也不算!說好要給大家都分一些的。”
張翠杉哼哼幾聲“勞資是爹!一個吐沫一顆釘!”
野豬比家豬難殺,不過好在是死豬,野豬最麻煩的就是那層布滿了鬆香的皮,得用開水化開。
不過話說回來,野豬肉上帶有鬆香味才是極品,再用鬆木熏一回做成臘肉,那滋味......。
沒二十分鍾,棚子裏的人都一頭大汗,水蒸氣太熱了。
好在,陳興和老包已經切開了豬皮,把一條後腿給卸了下來,有人立即用稱一稱。
“好家夥!這有四十多斤啊~!”
“白一班的過來,每人五斤肉,別嫌少。”
毛姐大叫一聲,七八個人立即興衝衝的往她那邊去排隊。
北極星公司的待遇不錯,不算有承包性質的司機,其他職工一個月也有一千大幾,家裏吃肉是不成問題的。
可背不住這野豬肉稀罕啊,過段日子就是春節。
城裏人的年夜飯上多盤野豬肉,說出去都倍有麵子。
外麵分肉分得熱火朝天,張楚和秦葉躲在張爸的老板辦公室裏正在涮火鍋。
秦葉被張楚單手捉住了雙手,嘴巴死死的閉著左右躲閃......。
嗬嗬,你想歪了吧.....,他不過是在逼著葉子吃肉罷了。
白花花的肉段在鍋裏翻滾,香氣能傳出幾十米外。
可葉子死活都不肯吃上一口。
那兩隻倒黴的大野豬當時不是在攔車,而是在修理一隻被它們從地裏刨出來的烏梢蛇。
就在兩米長的冬眠蛇被野豬弄得奄奄一息的時候,張楚這隻黃雀殺到,把野豬和烏梢蛇一起打了包。
十二月底,烏梢蛇剛剛冬眠沒多久,正是最肥的時候!
可秦葉卻打死都不肯吃!
可她到底沒強過張楚,眼淚花花的吃了一口.....。
嗯?
嗯!
嗯!
!
“好吃~!”蛇肉滾燙,吃得秦葉舌頭一個勁的吐氣。
純蛇肉就一個字,鮮!
要是沾上蒜泥和細細的辣椒粉,包進嘴裏一口悶下,舒服~!
秦葉吃得眉開眼笑。
“長那麽醜,味道怎麽會這麽好?”
張楚就下了小半條,很快秦葉就和張楚比起快子功來,你爭我奪。
“咦,怎麽這麽香?”
尹素淑剛推門,香氣入鼻,嘴裏的唾液就開始分泌。
張爸一聞一看,眼睛一亮,當即喲吼了一聲。
“好東西啊,你們兩個小東西,居然躲起來吃獨食?”
“這是什麽啊?這麽白的湯,是鱔魚麽?”尹素淑自己坐了下來,還拿了一雙快子,準備開動。這幾天她一點胃口都沒有,現在總算是被激起了食欲。
張翠杉急忙搶過了她的快子。
“這東西,孕婦吃不得!”
“哼,不就是鱔魚麽?”
“老婆,是蛇肉!”
“哇~~!”尹素淑捂著嘴出去了。