江南嘉興府南湖邊上，一座不大不小的院落之中，不時傳來陣陣酒香，引的不少路人不住駐足不前，在附近竊竊私語，抬眼望去，在這院落的門牌之上，赫然寫著赤霞莊三個大字，沒錯，就是赤霞莊。

    不久之前，展辰將這院落買下，隻因為每逢日落時分，在這小院之中便能輕易的欣賞到西下的殘陽將南湖之上的半邊天際染紅，這赤紅的晚霞配上南湖之上秋水共長天一色的景色卻是極為美麗，因此，李莫愁便提議將這院落命名赤霞莊。

    “展大哥，你在做什麽，怎麽這酒如此清冽，香味如這般鬱？”赤霞莊小院之中，李莫愁看著展辰不斷搗鼓著的瓶瓶罐罐，有些不解的問道。

    “嘿嘿，蒸餾啊，咱們出了山門，總得找份生計做活，不然坐吃山空就麻煩了！”看著眼前這用鐵打造的蒸餾器具不斷的蒸餾出芳香的酒水，展辰笑著說道。

    自買下這赤霞莊以來，展辰的錢包已然見底，李莫愁不到家自然不覺得什麽，可花錢的是展辰啊，以前在全真派中有宗門提供資源自然可以心無旁騖的修煉，可現在，所有東西都要自己出錢，不想想辦法是真不行了。

    展辰來自後世，見過的東西自然不少，但很多東西知道是什麽容易，要弄出來就難了，思來想去，展辰將注意打到了酒水之上，宋朝時期，酒水濃度不高，大概與後世的啤酒相差不大，至於蒸餾酒的工藝，曆史上似乎是從元朝開始才有的，對此，展辰也隻能暗自慶幸，這穿越剛好就提前了一個時代，真實的曆史如何不知道，但在這射雕世界，這蒸餾酒，就從咱開始流傳了。

    蒸餾裝置並不難弄，但凡有個高中學曆，見過化學課上的簡易蒸餾裝置，依葫蘆畫瓢自然不難研究出設計圖，再找個鐵匠鋪打造就完事了，唯一一個流動水冷卻的環節也不難解決，在冷凝管的上方裝個大號水箱就搞定，至於酒，展辰雖然不會釀，但隻要買上幾壇市麵上的來蒸餾就是了。

    清澈芳香的酒水不斷的從鐵管中蒸餾出來，展辰拿過杯子接了一小杯遞給李莫愁，道：“莫愁，你嚐嚐，這酒烈，喝的時候慢些！”

    李莫愁接過展辰遞過的酒杯，縱使平日裏不怎麽飲酒，卻也被這芬芳的酒香引的食指大動，有了展辰的提醒，李莫愁隻輕輕抿了一小口，瞬間睜大雙眼的李莫愁緩緩閉上眼睛，潔白的麵頰之上以肉眼可見的速度泛起紅暈，醞釀好一會之後，緩緩睜開雙目的李莫愁才說道：“這酒的烈性確實比以往的酒強多了！”

    展辰嘿嘿一笑，道：“那當然，蒸餾之後，不僅能去除普通酒中的雜質，這酒的濃度也要高的多了！”

    ........

    “喲，客官，您來了，快請進，今兒個來點什麽，咱們今天有剛從湖裏打來的鱸魚，客官可要來一尾下酒？”醉仙樓中，展辰剛拿著自己蒸餾的兩壇子蒸餾酒走進來，就被上次招待自己的小廝撞到，趕忙上前招呼。

    “小二哥，是你啊！”微微一笑，看著眼前熟悉的麵孔，展辰說道：“吃飯先不忙，帶我見見你們掌櫃的！”

    小廝眼中一亮，笑道：“客官可是來賣酒的？”

    “咦？你怎麽知道？”展辰有些奇怪了。

    小廝笑著解釋道：“這赤霞莊酒香宜人，在這嘉興大街小巷早已傳遍，旁人或許不知，小的可是曉得這赤霞莊的主人便是客官，咱這醉仙樓客人眾多，今兒個客官帶酒來此，小的大膽猜測，還請客官見諒!”

    對此，展辰也隻微微一笑，道：“原來如此，帶我去見你們掌櫃的吧！”

    “好嘞，客官，您這邊請！”

    在小廝的引導下，展辰很快來到前台，這醉仙樓的掌櫃，是個五十多歲的老者，見小廝引人來此，朝著展辰一拱手，說道：“這位客官有何吩咐？”

    “掌櫃的，你看看這酒如何！”展辰也不拖遝，直接將兩壇子酒放在掌櫃麵前，揮手間將其中一壇打開。

    在這封帖揭開的同時，一股濃鬱的酒香瞬間充滿大堂，引的眾人不由為止側目，那掌櫃一震，好一會，才說道：“好香的酒，客官，您這是要賣酒？”

    展辰點了點頭，道：“不錯，這酒掌櫃的可收麽？”

    那掌櫃笑道：“美酒小店自然收的，隻是客官可否先讓在下品嚐一番？”

    展辰見此，沒有說話，隻是輕輕的點了點頭，得到展辰同意，掌櫃拿出酒提子從壇中提了一提倒入酒杯之中。

    “好清澈的酒啊！”掌櫃見杯中酒水如此清澈不由歎道，醉仙樓生意不小，酒水消耗極大，雖說酒樓有固定的貨源，但往日間卻也有不少人到此買酒，這種事掌櫃早已見怪不怪，隻是酒香如此濃鬱的好酒掌櫃的卻從未見過。

    隨即拿起杯中酒水品評起來，在酒入口的瞬間，掌櫃隻覺得一股炙熱的洪流劃過喉管，雙眼不由的瞬間睜大，隨即緩緩閉上，好一會，才緩緩睜開！

    “好烈的酒！客官，您這酒味道雖與尋常白酒相似，但卻更加醇厚勁道，如在下所料不差，這酒是客官以普通酒水提純後所得吧！”掌櫃品評之後笑道。

    “掌櫃的所說不錯，那這酒你收麽？”展辰也不否認，畢竟人家做酒樓生意幾十年，能認出來展辰也不意外，展辰關心的隻是這酒能不能賣！

    掌櫃的微微一笑道：“這酒在下自然收的，雖不知客官如何提純，但這酒卻是少見的好酒！不知客官此酒喚作何名？要價幾何？”

    展辰聽聞，略一思索後，說道：“掌櫃的收就好，這酒名喚玉液酒，一百八十文一杯，掌櫃的覺得如何？”

    “玉液酒？好名字，這酒如此清冽香醇，一百八十文一杯，嗯..也不貴！”掌櫃的思索了一會，說道：“好，就依客官，這兩壇酒，每壇兩斤左右，在下就以15兩紋銀一壇收取如何？”

    “好，就十五兩紋銀！”展辰對此也無異議，以此時大宋的市場價來算，普通一壇酒也就幾十文銅錢，一兩銀子相當於三千文銅錢，這三十兩紋銀換算下來也接近五萬元左右，兩壇子酒能賣出如此價格展辰也認為相當不錯了！（www.101novel.com）