第78章 趣味算術

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    劉桂枝點頭,道:“不能吃,酸得很。”
    “能吃的。”
    一顆顆黃澄澄的野杏顫巍巍的掛在枝頭。
    一個小小的嫩芽都沒有冒出來。
    “大嫂,等一下!”
    劉桂枝愣了一下,問,“明珠,你怎麽了?”
    謝明珠先是去檢查了一下自己的苗圃。
    謝明珠則是一點也不怕酸,加點糖,做成杏醬,夾著饅頭片吃,不要太美味了!
    兩人摘了野杏,又挖了一些草藥,才慢悠悠地往書院方向走了過去。
    待謝明珠二人回到書院,正好是上午的課程結束時,謝明珠將裝在野杏的背簍放下,對著同學們道:“同學們,考驗你們所學的知識時候到了,大家排隊來領野杏。”
    同學們一聽有杏子可以領,高高興興的排隊。
    “從1數到10,能數正確的,就領幾顆杏。”
    這年頭,小孩子們也沒有什麽零食,若不是這野杏樹在深山裏,估摸也沒有謝明珠吃的份了。
    “1、3。”
    謝明珠笑盈盈道:“是1、2、3,你隻說對了1,就領一個杏。”
    下一位同學是謝知琴,謝知琴在謝明珠上課時,聽得極為認真。
    “1、2 、3、4、5、6、7、8、9、10。”
    謝明珠由謝知琴自己數了十個杏拿走了。
    餘下的同學們也都是。
    有些能夠數出1、2、3。
    有的則是隻會1、2。
    有獎有罰。
    謝明珠獎罰分明。
    她看著麵前這一張張孩子們的笑臉,輕聲道:“同學們,這是第一堂算術趣味課,以後我們還會開展類似於這樣的趣味課,認真上課的同學,會得到意外的獎勵哦。”
    “哇……”
    “姑奶奶,這是真的嗎?”
    謝明珠看著叫自己姑奶奶的那個小姑娘,輕聲道:“是真的,不過,在書院裏,你們要統一稱呼我謝老師,你們現在回家,轉告你的父母,請他們在下午上課時到書院開第一次家長會。”
    “好~”
    “好~”
    小孩子們捧著杏子,飛奔回到了自己的家。
    謝明珠看著餘下還有這麽多的杏子,便同劉桂枝背著背簍去了溪邊,用清水將杏子上細小的絨毛洗幹淨,又挑出杏梗和壞掉的杏子。
    杏子有許多。
    光做杏醬不行,謝明珠也想做點什麽零食。
    她想了想,可以做杏脯。
    杏脯的話,也沒有那麽複雜。
    謝明珠將挑出來的好杏子,一分為二。
    一半計劃做杏醬,另一半做杏脯。
    她將需要做杏脯的杏子泡在淡鹽水裏。
    又將做杏醬的杏子放在竹簍裏曬幹水分,用小刀成小碎塊,放進木盆裏。
    沒一會兒,就切了滿滿當當的小木盆。
    她又用強國商城裏購買了一些白糖,為了不與這個世界產生違和之處的,白糖是裝在一個密封的陶罐裏的。
    謝明珠往木盆裏加了白糖,用木勺子拌勻後,裝進一個小小的陶罐裏,放在火裏慢慢的煨。
    煨了一會兒,糖融化了,與杏肉合二為一。
    空氣裏,彌漫著一股杏醬的香甜。
    “小姑姑,你這是在做什麽呀?”謝知琴問。
    謝明珠用手指沾了一點,喂到謝知琴的嘴裏,輕聲問道:“甜麽?”
    謝知琴笑眯眯道:“甜。”
    “一會兒還有更甜的。”
    待罐裏的杏肉與糖融合在一起變得濃稠後,謝明珠才將陶罐挪開,放到一旁放涼。
    她又將鹽水裏泡著的杏子撈了出不,瀝幹水份,掰成兩瓣。
    在另一個陶罐裏放清水,加杏肉和白糖,慢慢攪拌。
    待杏肉變得透亮時,撈了出來,瀝幹汁水。
    放在一個竹編的小篩子裏。
    恰好這個時候,趙氏也不用灶了,謝明珠索性就將灶堂裏的火撥到兩旁。
    將瀝幹水分的果脯,依舊提列整齊的放在一張幹淨木板上,放進灶膛,借由灶膛裏的餘溫烘幹。
    “知琴、知棋,你們將杏核拿到水下洗幹淨,放在太陽下麵曬幹。”
    吃貨的智慧是無窮的。
    果肉有果肉的吃法,杏仁也有杏仁的吃法。
    不過,謝明珠今天不準備敲開杏核取出杏仁,而是準備將杏核當成算術課教學工具。
    每位同學,一人十個,這樣可以讓枯燥的算術課變得有趣。
    “好的,姑姑~”
    兩個小孩子去洗杏核。
    謝明珠則是把煮了杏肉的汁水,加了開水,兌成了酸酸甜甜的飲料。
    “秦澈,你嚐嚐這個。”
    謝明珠先是給了趙氏和劉桂枝一碗,又端了一碗去了書房遞給秦澈。
    秦澈嚐了一口,又酸又甜,味道很是不錯。
    “明珠,很好喝!”
    謝明珠笑盈盈道:“還有更好喝的汽水呢!”
    謝明珠突然想到,她曾經看過一個小視頻,用鬆針加水加糖,可以做出汽泡水!
    她也要試一試。
    夏天就適合喝冰冰涼涼的汽泡水。
    謝明珠再次感歎,這要是在京城就好了,她還可以製冰,製出來的冰,也是可以賣錢的。
    “我等你做出更好喝的汽水。”
    “等著,保證讓你喜歡。”
    午飯後,趙氏和劉桂枝帶著謝知琴、謝知棋姐妹倆去午休了。
    謝明珠和秦澈二人也要去午休,謝明珠才剛迷迷糊糊的睡著,就聽見一陣一陣馬蹄聲響起……
    劉桂枝動作麻利的摘著杏子往謝明珠的懷裏扔。
    謝明珠眼疾手快的接住,咬了一口,酸得圓臉皺成了一團,饒是這樣,卻依舊沒有吐出來。
    野杏樹上的杏子,全都成熟了。
    野杏就算是酸,也是水果。
    “大嫂,我想吃。”
    劉桂枝極爽快道:“行,你等著,我去摘!”
    和謝明珠爬樹姿勢不熟不同,劉桂枝爬樹爬得極快,一眨眼的功夫,就爬到了樹上。
    “大嫂,你扔,我接。”
    實在是謝明珠饞了,來這裏這麽久了,她還沒有吃過什麽水果呢。
    “這是野杏,對吧?”
    謝明珠要,劉桂枝也沒有留,而是把一樹杏子都摘光了!
    杏子的個頭不大,看起來好看,實則很酸。
    路邊上之前種植的金銀花也全都活了,甚至個頭都長高了不少。
    謝明珠找來了劉桂枝,兩人各背著一個背簍往深山裏走了走。
    當然,也沒有小動物來動自己的苗圃。
    謝明珠離開時,小心翼翼地關上了籬笆的門。
    走了大約半個時辰,謝明珠和劉桂枝發現了一株野杏樹。
    海碗碗口粗的杏樹,長在一片鬱鬱蔥蔥的林間。
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