“明珠，你準備用這些挖斷的紅薯做什麽？”
    謝明珠看著太傅那好奇的模樣，溫聲道：“紅薯全身都是寶，生吃可以，煮熟吃，也是可以的，甚至還可以做成紅薯幹，在路上當幹糧，不過，我今晚準備用這些紅薯，做一份紅薯丸子給我們嚐嚐。”
    不要說稅收了，甚至就連人都撐不到來年糧食收成時。
    若是糧草供應不上，幾十萬大軍就得餓肚子，當年，聖上在外麵的時候，也是因為有聖上在調度糧草，才未出現糧草供應不上的問題。
    地裏的紅薯，全都挖了出來。
    用鋤頭挖紅薯時，哪怕是再小心翼翼，也難免會挖斷一些。
    太傅還好，這輩子沒有怎麽挨過餓，但孟拂不同，孟拂是知曉的，打仗時糧草是非常重要的。
    “行，那我們試試。”
    紅薯堆成了小山，若是放在露天，自是不行的。
    好在，原本這原來的明珠書院，原本就有地窖，謝明珠又將一部分的紅薯放進地窖裏。
    當然，另外一部分，謝明珠是需要帶到京城，到時候在京城推廣一下紅薯的種植。
    京城雖然達官司顯貴很多，但是，也會有更多的老百姓。
    達官顯貴們有錢，自然是會屯糧的，可對於普通老百姓來說，自己吃都吃不飽，哪裏還有屯糧的機會？
    紅薯種進麻編織的口袋。
    新摘下來的秋梨，一部分當成了大家的水果，另外一部分則是被謝明珠做成了梨子罐頭。
    梨子罐頭的做法也不複雜，秋梨稍皮去核，上冰糖，擱在蒸籠裏蒸熟透，又不需要蒸得太過軟爛，便可以裝進罐子裏。
    餘叔那邊雖然做了玻璃，但還不沒有學會做玻璃罐頭瓶子，謝明珠便隻能用陶罐暫時當作玻璃瓶。
    她用一塊幹淨的紗布，封在罐口。
    再塞上一塊大小適中的木頭，為了避免空氣進入，謝明珠又特意用黃泥將罐口密封合適。
    做完這一係列的事後，謝明珠又去了自己的蔬菜大棚。
    天氣轉涼了。
    原本種下來的植物，又到了開花結果的季節。
    若是天氣太涼，反而會影響掛果，好在，之前屋頂就蓋了草棚，辣椒等其他的瓜果，都熟了！
    可以說，謝明珠的這個蔬菜大棚，是完全將現代百分之八十的蔬菜都種植過來了。
    謝明珠分別挑了一些新鮮的瓜果蔬菜，裝進簍子裏，便再三叮嚀謝溪月。
    “溪月，你注意一下天氣，這些蔬菜怕凍，若是凍壞了，就不會再生長了。”謝明珠將事先寫好的各種注意事項交給了謝溪月，“紅薯以及其他蔬菜的種植辦法，我都發給你了，你好好種植。”
    “好。”
    處理完明珠書院的一切雜務，謝明珠便與趙氏、劉桂枝以及謝知琴謝知棋姐妹二人踏上了去往京城的道路。
    當然，同行的，還有太傅。
    謝明珠原本是猶豫了一下，是要先去京城，還是要先去蜀郡，等著秦澈他們一起。
    可她轉眼一想，還是先去京城，先把餘嬸那邊的事，安排的妥妥當當。
    等秦澈他們來京城之後，也好有一個落腳點。
    此去京城，謝明珠一行人，坐得是馬車。
    之所以沒有開皮卡車，也是因為謝明珠不清楚這一路的道路是否合適？
    因為拉了各種東西，一輛馬車，自是不夠的。
    謝明珠一行人，足有十兩馬車，前後兩部馬車裏，坐得都是保護她們的人，其他的馬車，要麽坐是是趙氏等人，要麽是裝得帶上去京城的東西。
    趙氏、劉桂枝帶著謝知琴和謝知棋坐在一輛馬車裏。
    兩個小姑娘，剛開始還很興奮，可漸漸的，卻有些坐不住了。
    “娘，為什麽小姑姑不開卡車呀！？”謝知琴問。
    劉桂枝遲疑道：“這邊的路不太好。”
    “不好就修呀！”
    謝知琴這話說的理所應當道：“以前謝家村的路，不也不好麽？修就修好了呀！”
    修好了就能開電動皮卡車了！
    謝知琴這話，懟得劉桂枝啞口無言，她縱然再是無知村婦，她卻也知道，這要是能把所有的路都修好，那也不是謝明珠一個人能所了算的。
    “修路的事，以後再說。”
    謝知琴撅著嘴，悶悶不樂道：“我喜歡坐卡車。”
    卡車又快，又舒服。
    不像這馬車，又慢又不舒服。
    同樣有這樣想法的，還有太傅。
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    “的確是，現在百姓大家手裏都沒有什麽錢，等以後有錢了，她們就可以自己做了。”
    謝明珠將挖好的紅薯，放進燒飯灶裏的灰堆裏。
    草木灰的溫度，會慢慢的將紅薯煨熟，煨熟的紅薯，更是香甜軟糯。
    把新鮮的紅薯蒸熟，搗成泥，再適當的放入麵粉，搓成一個個小圓子，放到油鍋裏慢慢炸熟。
    這種炸熟出來的小丸子，外殼酥脆，裏麵卻是軟糯香甜，口感極好。
    太傅嚐了一個，不禁微聲道：“蠻好吃的！做法倒也不難，就是有點費油。”
    也是因這裏是明珠書院，不差錢，謝明珠又不是那種吝惜於油的人，才會做出這種油炸小丸子吃。
    要是普通人家，那肯定是不舍得。
    做紅薯丸子，其實一點也不難。
    謝明珠讓人把挖斷的紅薯，挑了出來。
    太傅品嚐了半個，驚喜道：“明珠，這個做法，倒是簡單。”
    謝明珠笑盈盈道：“是的，我也覺得簡單，等以後紅薯種多了，大家都可以這麽吃，種紅薯不像種田，對田會挑一些，紅薯又好種，產量又高，挺方便的。”
    對於普通老百姓們來說，他們最期待的就是沒有戰爭，大家能安居樂業的過自己的小日子。
    原本當農民，收成好與不好，都得看天，天氣好，收成可能會好點。
    孟拂看著這一個個碩大的紅薯，不禁想起當年，她帶著一小隊出征時，途經一處山村。
    山村裏的百姓們，餓得麵黃肌瘦，饒是這樣，他們也用僅有的一點糧食給她們做了一頓好吃的。
    若是遇上幹旱，或是暴雨等惡劣天氣，莊稼地裏的糧食，也有可能是顆粒無收。
    若真是顆粒無收，那百姓就得餓肚子……
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