第四十四章 天蟒河畔·孟氏秘製香辣魚

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    “年紀大了,幹不動了”那老者沙啞的聲音響起:“我獨自一人,也無法經營這家客棧了,現在隻想回老家頤養天年”。
    孟三點了一下頭:“老大爺,我有意租下你家的這間客棧,咱們商量一下租金吧”。
    這家客棧,是一個年級大約在六十多歲的老人打理的,整間客棧布滿了灰塵,那老者手裏拿著兩個大鐵球,坐在椅子上。
    城內依舊熱鬧非凡,大街上人來人往、小販們叫賣聲不斷。
    孟三走上前,拱手道:“這位大爺,敢問,您是這家店的掌櫃的嗎”?
    “是的”那老者沙啞的聲音響起:“我就是這家店的掌櫃,不過,我們這家店,黃了,你要是打尖住店,就另投別處去吧”。
    天蟒城·街道
    欒術、欒夫人夫婦二人相互對視一眼,但聽欒夫人說道:“孟公子,我和你欒叔是個文盲,沒有文化,詩綺和詩瑤也和我們一樣,一輩子都沒有讀過書,最有文化的,就屬你了,幹脆,你想一個吧”。
    孟三一聽,眉頭一皺,拿起酒壺擰開蓋子抿了一口酒,負手在屋裏徐徐走了幾個來回。
    一直沒有說話的欒琥站了起來,插言說道:“孟三哥哥,店鋪,是以賣烤鴨為主的,是吧”?
    孟三點了點頭,說:“沒錯”!
    “那就不用想了”欒琥說道:“我看啊,就叫孟記烤鴨店吧,因為這烤鴨,是孟三哥哥做出來的,理當用他的姓來命名”。
    欒詩綺點了點頭:“弟弟這個主意不錯,孟公子,不如,就用這個名字吧”?!
    孟三走到桌子前,拿起毛筆,在宣紙上龍飛鳳舞的寫了三個大字:
    “夢鴨坊”!
    隨即,便放下毛筆:“店鋪的名字,就用這三個大字”。
    店鋪的名字,倒是解決了,眼下,就隻有烤爐沒有建造。
    第二天,孟三便去做了一個牌匾,掛在屋頂上。
    之後的一段日子,孟三在客棧後院的廚房裏,建造了三個烤爐,沒過幾天,“夢鴨坊”就正式的開業了。
    隨著孟三的烤鴨在城外一傳十、十傳百,不少人都聽聞過孟三所做的烤鴨。
    孟三所烤的鴨子和做出來的鴨貨,是徹徹底的征服了他們每一個人的胃口。
    這一日·天蟒河畔·茅草屋
    孟三一個勁的在廚房裏忙來忙去,欒家眾人不解的在外麵看著廚房裏的孟三。
    “孟三哥哥從早上就開始在廚房裏忙來忙去,他在做什麽呢”欒琥不解的問道:“還有,他來的時候,提著一些草魚,說是在河畔漁夫那兒買來的”。
    欒術搖了搖頭,說:“我也不知道,總而言之,他現在在廚房裏,忙的不可開交,而且還不用我們幫忙”。
    過了一陣兒,孟三端著一盤子魚走了出來:“欒大叔、欒大嬸、來,嚐嚐咱們的新菜品,香辣魚”。
    盤子裏擺放著三條草魚,是用幹紅辣椒、蔥末、黑白芝麻、花生還有獨家秘製的調汁碎做成的,魚肚子裏麵,還放著用辣椒醬拌好的米飯。
    眾人品嚐一番,又香又辣,這種做法,他們是前所未聞、見所未見。
    “這道菜,極其的開胃,魚肉鮮嫩,做好後、鹹、鮮、辣、嫩口味兼而有之,下酒下飯,都是不錯的選擇,到時候,咱們店鋪開張,把這道菜推出,我想,一定會很好賣的”。
    欒詩綺放下筷子,笑著說:“那還用說嘛?哈哈,真是太好吃了,從來就沒有吃過”。
    “哈哈,好吃就多吃點吧”孟三坐在椅子上,笑著說道:“我已經跟河畔附近的漁夫們打好招呼了,等咱們店鋪開張之後,就天天送魚來”。
    忽聽得欒術說道:“孟三公子,這樣真是太辛苦你了,你整天忙裏忙外的,還要烤鴨子、做鴨貨,你才十四歲,我怕你身體吃不消”。
    孟三拍了拍胸膛,大笑道:“欒大叔,你多慮了,我的身體好著呢,可比你強壯的多,再說了,我先前甚麽苦頭沒有吃過?這點苦算不了什麽,再說,我已經把烤鴨的技巧都交給欒大小姐和欒二小姐了,有他們兩個和我一起經營這個店鋪,我不會覺得累”。
    話音剛落,忽聽得不遠處,一陣熟悉的聲音傳來“天叔,我總算找到你了”。
    登時,孟三渾身一霹靂,回過頭一看,但見兩個衣衫襤褸的少年站在一旁,來人不是別人,正是聶勇和聶敢兄弟二人。
    孟三兩眼一花,衝上前,拉著聶勇和聶敢二人,齊聲道:“是你們兩個?好小子,你們兩個去哪了?可擔心死我了”!
    聶勇和聶敢二人抱著孟三,嚎啕大哭:“天叔,能夠見到你真好,我們還以為,再也見不到你了”。
    孟三點了點頭,說:“這一路上,你們吃了不少苦頭了吧?來,跟我回家,我們慢慢聊”!
    之後,孟三向欒家人介紹聶勇和聶敢,說他是自己的族侄,之後,便來著聶勇和聶敢回到了鐵棗村。
    鐵棗村·孟三居
    孟三準備了一桌子好酒好菜,來給聶勇和聶敢接風洗塵,二人好像很久沒有吃過東西似得,端起飯碗,便是風卷殘葉般鯨吞牛飲。
    孟三手裏握著小酒壺,笑道:“慢點吃,沒人跟你們搶”。
    “你們這一路上,發生了什麽事?大牛哥呢”?孟三不解的問。
    聶勇放下筷子,歎了一口氣:“天叔,你有所不知,那日,你下了船之後,我們就乘船出海了,從安寮到天蟒,得個七天,在安寮的時候,上來一群強盜,在第四天的時候,他他們凶性畢露,殺了船家、並且將船上的財物洗劫一空,而且,還殺了不少人”。
    “我將銀票藏在了鞋子底下,沒有被他們發現,到最後,這群暴徒們,竟然開始殺人取樂,大牛哥一怒之下,一棒打死了帶頭的強盜頭子”。
    孟三一聽,笑了笑:“喲,行啊大老牛,看樣子,他也是有點本事的,以前就聽他吹噓自己是行走江湖,刀尖上舔血的一代大俠”。
    聶敢嘴裏嚼著肉,說:“是啊,大牛哥麵對著悍匪,麵不改色,一棒打碎了匪頭子的的腦袋,其餘的土匪嘍嘍們潰不成軍,在船上的乘客們的努力下,將其製服,大牛哥一棒一棒結果了他們的性命,並且將他們一個一個給扔下海裏”。
    孟三一聽,不解的問道:“那後來發生了什麽事?按理說,你們應該比我還早一段時間到達天蟒,怎麽落到這般田地了?發生什麽事了?大老牛為什麽沒有和你們在一起呢”?
    聶勇哽咽道:“人禍在大牛哥的努力下,保護好船上所有的人,在第六天的晚上,海上突然狂風大作,邪風巨浪打碎了船隻,整艘船被巨浪打成了碎片,我們遭遇到了海難,我們和大牛哥失散了,我和弟弟倆抱著船的碎片,在海上漂浮了兩天”。
    就這樣,白紙黑字一張字據,孟三成功的租下來這個店鋪。
    租下店鋪之後,孟三還要簡易的裝修一番,定牌匾、建烤爐等。
    和欒琥兩個人,簡簡單單的把這間客棧打掃了一下之後,便鎖上門出了城。
    孟三微微一笑:“我並沒有拿你尋開心”!言畢,孟三搬了一個凳子,坐在那老者麵前:“你開個價吧”!
    “五兩”那老頭伸出五根手指:“你若是拿得出來,我就租給你”。
    孟三微微一笑,並沒有跟其討價還價,從頭裏掏出十兩銀子,放在桌子上:“成交,我租兩年,兩年之後,你若是不願意在租給我,我便把這裏,恢複原樣,如何”?
    那老者一看五兩銀子擺放在桌子上,兩眼一亮,趕忙點了點頭:“好,就依你所言”。
    孟三道:“口說無憑,咱先立個字據”!
    那老者眯著眼,看著孟三:“小孩,我看你年紀不大,哪來的銀子租房子?快點回家去吧,該幹嘛幹嘛,別拿老頭子我尋開心,走吧走吧”!
    孟三微微一笑:“這位大爺,我瞧你門口寫著,要出租這間客棧,所以我進來打聽打聽,不知道,這客棧好好地,您為甚麽不幹了呢”?
    回到欒家之後,孟三向欒術夫婦提起租到房子的事,也預定了很多計劃。
    “現如今,店鋪和新的鴨場子的問題解決了,隻剩下咱們的店鋪的名字、和烤爐沒有建造,烤爐這倒是個小問題,到時候我去建,但是,咱們家這店鋪,叫什麽名字好呢?大家幫忙想一想”。
    孟三微微一笑,忽然目光被不遠處的一個客棧吸引了過去,走上前一看,但見門上貼著四個大字:“此店外兌”。
    “嗬嗬,真是想啥來啥”孟三笑了笑:“今兒個,本來就想要過來瞧瞧,能不能租到合適的店鋪,還真讓我遇到了”。
    孟三和欒琥倆人並肩行走在街頭,東瞅瞅,西看看,對什麽東西都感到非常的好奇。
    “不知道,我大姐和二姐哪兒去了”欒琥喃喃自語道:“或許是買完東西回家了,他們知道,我要來找你的”。
    欒琥看了看這家客棧,撓了一下後腦勺:“孟三哥哥,像這樣的店鋪,租金一定不便宜吧”?
    孟三點了點頭:“是啊,在天蟒、物價、房價不菲,走吧,進去看看”!
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