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    第247章承包早餐
    可以說，楊梅這個時機、這個議題都把握得極準。
    “你們供銷食堂經營的時間長，規模大，聲名遠播，人人都知道你們的飯菜可口，價格公道，生意自然極好。隻是午餐和晚餐有很強的局限性，就餐的客人隻能是那些出差的、不方便回家吃飯的人們，要想創收，已經很困難。”
    楊梅這話，算是說到高守業的心坎兒上了。他頭痛的不正是這個問題？每天午餐、晚餐那都是門庭若市，已經在縣裏所有的餐飲單位中獨占鼇頭了，還能怎麽創收？
    “但您算過沒有，咱們縣城裏的人，即使是所有無法回家吃午餐、晚餐的人都來了這裏，能有多少？而沒時間在家裏做早餐的人又有多少？這樣一算，是不是早餐市場更龐大？”楊梅偏了偏頭，看向已經被她的話引入思考的高守業。
    城裏大部份人都是單位職工，單身的還好，單位有食堂或去蹭父母，但成了家的雙職工家庭又有了孩子的，抽空在家做早餐確實是個問題。之所以現在街頭的攤點火爆，也正是這個原因。
    “嗯，是很大。”高守業最終隻是淡淡的應了一聲，估計他這時候的心裏跟楊梅當初聽高山說他有辦法解決楊梅問題時的心情差不多。
    這不又繞回來了嗎？不就是做早餐嗎？哪裏有人手！食堂的職工，全都是踩著點上下班，生怕多停留了一分鍾，集體的事又不是自家的，隻要有工資拿，誰上那心？
    “高叔叔是擔心沒有人手吧？我這裏倒是想了兩個辦法，高叔叔看行不行。”到了這會兒，也該到了攤牌的時候了。“第一、以供銷食堂的名義和場地做早餐，但不需要供銷食堂的任何一名職工，也不需要承擔任何的風險，以承包的方式包給我來做，虧了賺了都與食堂無關，每個月我可以支付一定的費用給食堂裏，這份費用就是屬於供銷食堂的創收，在這個方案裏，我可以保證不損害供銷食堂分毫的利益。”
    “第二、您負責牽頭供應早餐，風險自負，我家的手抓餅以合作的方式豐富到你們的早餐品種裏來，而我可以負責提供1至2名人手，幫助解決供銷食堂沒有職工願意加班的問題。”
    “高叔叔您看怎麽樣？”楊梅的話已經說完了，結果等了半天，高守業一點反應都沒有。
    這時候高守業的內心正掀起驚濤駭浪，完全不能相信一般的看著楊梅，跟他說這此話的是這個孩子？給出的這兩個方案，全都能解決他目前想創收又沒人手的麻煩。
    細細的比較起來，第一個方案更自在，根本不用操心，就有一筆固定的收入，按說是最合適他采納的方案，隻是，“由你來承包我們食堂的早餐？”由不得他不懷疑的這麽問。畢竟麵前的孩子真的太小了！
    這個女孩是他兒子的同學，他的兒子每天想的是什麽？做的是什麽？當然他還抱著一絲僥幸，希望這些方案都是出自這孩子家人的建議。
    “是啊，就由我來承包。”楊梅堅定的點了點頭，把高守業心裏的那點僥幸全給撲滅了。“如果高叔叔采納了第一個建議，我們可以白紙黑字的簽定承包合同，甚至可以先行支付一定的承包費用。”
    高守業有些赧然，自己心裏所想，全被這個孩子給猜著了，這樣看來，自己真的還不如一個孩子有膽量。
    雖然高守業沒有出聲，但這會兒他的內心根本就不平靜。想想人家一個孩子的魄力，其實他也不是沒有考慮過第二種方案。有了人手或許由自己來經營也是個不錯的主意，隻是再一想到供銷食堂是集體的產業，他一個人說了不算，到時候真賺了錢，那食堂的同事們會怎麽想他？這個風險他更承擔不起。
    楊梅從高守業最後的那個疑問裏，就知道了他的選擇，但他一直沉默不語，自然也有他的顧慮。“高叔叔，其實說是承包，我需要食堂方麵提供的並不多。如果讓您為難的話，這個能提供的範圍，不如您來說，您以及供銷食堂能接受怎樣的條件？我隻是想利用你們供銷食堂的這個場地，做早餐生意。”
    楊梅當然也知道自己的方案根本算不得什麽高見，隻是她知道這時候的人都有集體、國家財產高於一切的理念，即使是好的想法，一般人不敢往這上頭打主意。
    而且她也知道集體大鍋飯做事的僵硬性，怕她的這個建議讓高守業為難，她現在主動的提出不爭利益，其實就是打著讓高守業能為她說話的主意。
    楊梅把話說到了這個份上，高守業還有什麽不滿意的呢？除非他放棄創收的打算，否則，楊梅開出的條件已經是對他最有利的了。
    到了這會兒，高守業再想把楊梅當做一個普通的孩子看，已經有些困難。但兩人就第一個方案，仔細的敲定細節，還是讓他別扭。
    楊梅見自己的目的基本已經達成，也不至於急於求成，開開心心的告別了高守業，說好明天等回信。
    高守業果然沒有讓楊梅失望，第二天早上楊梅來到手抓餅攤子上的時候，他就已經守在那裏了。
    “什麽！”對於他提出來的一個月三百塊的承包費，金鳳驚訝得合不上嘴，昨天楊梅跟她說場地的事已經有了解決的辦法，可實在料想不到這個辦法就是每個月多出三百塊錢的什麽承包費！
    不怪得她接受不了，三百塊錢，這要是放在金鳳沒有接觸做生意之前，她可能更受不了，她家向前個頂個的漢子，一年班上下來也才這麽點收入，現在她跟著楊梅做了生意，每天都有機會摸到錢，眼界也寬闊了很多，但三百塊錢，依舊是個很大的數字！
    在她看來，她們的手抓餅生意已經算是不錯了，但就是這個不錯，每一天的利潤也不過才十多塊錢。現在說的是每月三百塊啊！豈不是辛辛苦苦一個月，全給供銷食堂做白功了？
    看了金鳳的反應，高守業也有些不好意思，可這個三百的承包費用並不是他說的。
    供銷食堂是集體的產業，有什麽變革得先征求上麵領導的同意，就這個三百的承包費用能批下來，還是他費了不少口舌才爭取到的呢。
    說實話，他也覺得三百塊錢有些多，即使是放在供銷食堂內部，那也是上下七八名職工的工資了。“你們想想看，如果覺得不劃算就算了。”如此苛刻的條件，人家一個孩子承受不住也是理所當然的事。
    其實今天他來這一趟，也並沒抱多大的希望。隻是已經約定好了，總不好不給個交待。
    “行，沒問題，那高叔叔咱們什麽時候把合同簽了吧！”
    什……什麽？高守業回身望著楊梅，完全不可置信！他這是聽錯了吧？