第457章 第一個吃豆腐的人

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    穆三娘的目光帶著探究的意味:“王妃為什麽想教我們做豆腐?”
    東海這邊原本的畜牧糧食產出都不好,一向都是吃海,後來靠著通商大家才有飯吃。
    大家倒不是沒吃過豆腐,但是豆腐這技藝都是各家自己珍藏的,可沒誰會這樣拿出來教給大家的。
    若說是因為東海沒有豆腐鋪子,王妃想吃豆腐的話,也不用教給他們這些人,隻需要在王府的下人裏選兩個教會就是了。
    陸清靈笑道:“一人富百人窮是為窮,百人富一人窮,便是那人也不會真的窮。”
    多說無益,他們心中的疑惑之後自己親身經曆過才能夠解惑。
    薛五娘跟薛四娘收拾好豆腐腦,開始帶著大家參觀這“豆腐學堂”,先講述一遍豆腐的做法。
    等到講完一遍,大家心中有數的時候,陸清靈又好似故意一般,說起來的豆腐做成之後什麽樣,南豆腐北豆腐嚐起來有什麽不同滋味。
    又一並介紹了麻婆豆腐涼拌豆腐豆腐幹豆腐腦各種吃食,把旁邊一群人聽得直咽口水。
    沒辦法啊,飯都吃不上的時候,再來聽這些美食,實在是人生一大折磨。
    陸清靈這幾日沒少想到底要怎麽讓東海的子民都吃上飯,富裕起來。
    東海這邊的灘塗地跟鹽堿地多,加之本來古代這些原始稻種的產量也不是太高,所以產出一直很貧瘠。
    就算真要插手農桑也可以,但是至少兩三年內都見不到大的動靜。
    按照東海如今的狀況,就算霍振熙跟陸清靈把所有的銀錢都捐出來,再殺一批貪官汙吏跟為富不仁的人,抄出銀子來買糧食施粥,恐怕也保不住多少人,頂多留下四成人口而已。
    而萬一那麽做了,惹得東海如今最後一點手裏還有銀子的官員跟富戶都走了的話,那東海就真的完了。
    但是農桑不動也不行,百姓們吃不飽飯,軍隊自然也吃不飽,沒有兵力,沒有糧草,又怎麽去剿匪平海患?
    所以陸清靈想來想去,決心做豆腐。
    做豆腐這事兒陸清靈雖然沒做過,但是前世各種書籍影視作品裏都不少,便是化學課裏也還學了碳酸鈣凝固的知識呢。
    所以陸清靈沒閑著,去市場上買了些豆子回來,便開始拉著薛四娘薛五娘一起做豆腐。
    好在沒費什麽功夫,提前一晚上泡豆子,第二天叫幾個侍衛過來磨成豆漿,最開始尋的是白醋,白醋的醋酸就能夠令豆腐凝結。
    試了不過兩三次便掌握了比例,之後就更好說了,直接用做豆腐的酸漿發酵幾日,之後便可以用這酸漿點豆腐,連白醋都不用花錢買,最是適合窮苦的百姓了。
    陸清靈講完,指著一桶已經提前泡好的豆子,道:“誰先來?”
    男人們躍躍欲試,但是又互相探尋,沒敢開口。
    穆三娘“嗤”一聲:“我來!”
    陸清靈喜歡穆三娘這樣直接大方的性子:“好,穆三娘對吧,你第一個來,我來教你……”
    穆三娘眼中流出露出微微的驚訝,旁邊那些沒搶到第一的人們頓時後悔不已。
    東海王府一條街之外,到晌午依然人頭湧動,人們踮著腳往裏麵看,仿佛目光能夠穿過長長的街道,拐進豆腐學堂那座宅子裏一般。
    “你們說,他們現在學得怎麽樣了?”
    “真的教嗎?我就是猶豫了一下,沒搶到第一日的。”有人拿著標注著第二日的木牌子,不知道是慶幸還是後悔。
    “這東海王妃不是會當家的,做豆腐那也是個方子,就這麽白白吐出來了,可不是有點兒……”
    二缺。
    這邊人討論著,都覺得這事兒不太靠譜,但是任誰說也都不肯離開。
    沒趕上第一撥進去的,總要守著這第一撥進去的人出來,探聽個究竟才是。
    等啊等啊等,晌午都過了,這些肚子裏油水不多的百姓,開始聽到別人肚子裏此起彼伏的叫聲,又悄悄再把褲帶係緊一些,好讓自己肚子裏的聲音不那麽明顯。
    “哎,老五,你肚子都叫了,怎麽還不回去?”
    “哪裏叫了?你聽錯了,肯定不是我。”
    誰不知道誰啊。
    可是麵子總是要的。
    “哎你們別吵了,靜一靜,有沒有聞到香味?”
    “聞到了!好香啊!”
    “是豆腐的香味!真的教做豆腐了!”
    而被侍衛們守著的長街內,似乎有了動靜。
    門開了,有人出來了。
    大家屏氣凝神,墊腳勾頭往裏看。
    是李三郎!
    有人認出來了,大聲叫著!
    李三郎還有些懵懵懂懂,隻低頭看著手上用草繩綁著的兩方豆腐,沉甸甸的。
    沉甸甸的吃食。
    這感覺有多久沒有過了?
    街口的人在瘋狂地喊著李三郎的名字,李三郎卻是猶豫地回頭看向豆腐學堂。
    那裏,陸清靈隔著門笑:“怎麽還不回去?你家裏不是有老人跟孩子嗎?這豆腐軟彈嫩滑,正適合老人跟孩子吃。”
    李三郎點點頭,眼淚卻湧出來。
    他轉身朝外走去,兩隻手高高地把豆腐捧起來,放在胸前,大老遠就讓外頭的人看到。
    “李三郎捧著豆腐出來的!”
    “好大兩塊!”
    人們大聲吼著:“李三郎,你是不是真的會做豆腐了?”
    李三郎走到街口,靦腆而羞澀地點了點統計:“是,會做了。”
    外頭的人都睜大眼睛,安靜下來,半晌,才有人問道:“那給你豆子,你就會做了?”
    “是。”李三郎抬起頭來,直視麵前的人。
    “一斤豆子真能出五斤豆腐?”
    “能吧。”李三郎想了想:“不過王妃說四斤比較好,做五斤豆腐就太嫩了,不好搬不好放。”
    “三郎三郎,你手裏這個豆腐是怎麽得來的?”人們喊三郎的名字開始帶了些親切。
    李三郎笑了:“是王妃給的——隻要是進了學堂的,學會了做豆腐的,都能得兩方豆腐。”
    足足兩斤,夠吃兩頓。
    李三郎眼睛濕潤了,他瘦瘦高高沒什麽力氣,家裏人已經好一陣子沒吃飽飯了,更別說吃上像樣的菜了。
    但是今天,可以了。