第三十六章洗發水
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第三十六章洗發水
“夭壽哦!還要殺雞買肉!老天爺砸不劈死……”孟婆子隻覺得再讓她挖糧,已經夠肉疼了,誰知道還要殺雞買肉!
雞籠裏整七隻雞,六個母的,一隻公的,本來打算那個公的過年時候宰了吃的,誰知道……
柳宓聽不得她這絮叨,明明想打腫臉充胖子,卻又舍不得那點子銀錢,眼皮子淺成這樣!
見她壓低聲音不斷辱罵自個,好似這樣,就能把掏銀子割肉的苦楚,給發泄到她身上來一般!
心底氣悶,手起刀落,那剛才還活蹦亂跳的魚,頓時少了個腦袋。
孟婆子頓時噤聲,空氣終於安靜。
嘮叨辱罵聲終於沒了,柳宓這才開始張羅起來,案板上放了豆腐,她便把收拾幹淨的魚用油雙麵煎了,又加上熱水,放生薑蔥段去腥,又放了豆腐進去大火煮著。
等孟婆子買肉的時候,她去院子外麵的籬笆上,摘了一個大南瓜,幾根絲瓜。
如今這糧食匱乏,鄉下人,這南瓜就成了裹腹的好東西。
一個圓色金黃色的南瓜,切上麵的口子,用刀刻成花紋樣,又把裏麵掏空,這邊忙碌的時候,又把那些撈來的魚洗好,處理好,用刀背將上麵的魚肉刮下來,放在碗裏,抓點白麵跟雞蛋清,又放上了佐料,攪和均勻,趁著魚湯煮沸之時,用手捏著魚肉下鍋,不一會便浮上來一個個的圓嘟嘟的小魚圓。
等孟婆子拎著肉條回來,又去殺雞時,她的魚湯已經燉好,她用雞湯掉底,加了些肋條骨,剛收到的鮮玉米,跟那些魚圓一股腦的放到掏空的南瓜裏。
放在篦子裏蒸。
孟婆子怕她偷吃,也怕她用油多,一刻不停的在灶間監督,在看到她手腳麻利,這做出的吃食味道噴香,也不得不放下成見,讚她一句好手藝。
尋常農家,這殺雞後,肯定要燉上一鍋加了馬鈴薯的雞肉,那時候湯裏飄著厚厚的一層黃油,那滋味美的,都不能說出話來了。
可是,柳宓沒這麽做,她把雞煮熟後,自個調了個醬汁,紅紅的,格外有食欲的倒在了切好的整齊的雞肉上,說是叫什麽口水雞。
不到一個時辰,這就做了幾個農家小菜跟幾道看起來格外漂亮的,他們也叫不出名字的葷菜。
客人來了,尤其是這麽尊貴的客人,孟婆子肯定不讓上桌子的,任憑大房的那個年幼的石柱快哭啞了嗓子,孟婆子也沒鬆口。
這客人們吃飯,自個也得吃飯啊,柳宓歸置了一下邊角料,見那案子上還擺著不少肥瘦相間的五花肉,動作麻利的切了一小塊的肥肉,用來煉豬油。
不一會,灶房就傳出了令人垂涎的香味,她手藝本來就好,今個做飯,又是一點沒憐惜材料,油大,肉多,她做好後,更是盛了不少去自家屋子裏跟姐姐爹娘分食。
孟婆子氣的不行,可是沒法子當著客人的麵,去敲門辱罵,讓她們還回來,加上一個不停哭鬧的,想吃好吃的小孫子,她又氣又急,險些暈了!
柳宓聽著門外亂七八糟的聲音,跟三個姐姐互相對視了一眼,彼此都看出了對方眼裏的幸災樂禍。
“好了,別鬧了,下晌你們幾個把髒衣服拿出來,我正好要去洗衣服,順道幫你們洗了。”
柳月珠年紀最大,平時照顧妹妹們習慣了,想著下午要去洗衣服,正好幫她們一起洗了。
“你別慣著她們,這麽大了,都有手有腳的,讓她們自個洗去!”孫氏這幾日吃的好了,精神頭也足了,見四個閨女坐在那跟嬌嫩的花骨朵一樣,不由嗔怪。
“娘,不礙事的”柳月珠秀氣的抿著嘴角。
柳月蓮可不知道客氣是啥,笑嘻嘻的把要洗的衣服抱出來,“娘,我們下午也是有活的,忙的厲害呢!”
“你小孩子家家!能忙啥!”孫氏有點不大信。
柳宓托腮,跟著附和,“是啊,你忙啥!”
小三姐掰著手指頭開始數算起來,“一會我得去扯點豬草,明個天不好,我就不出去了,還有,上次柳宓做的那個皂角洗頭的那東西也沒了,我得趁著這會有果子,多摘點備用啊!”
柳宓到這個時代,處處都不習慣,這女人們頭發長得可怕,偏偏不愛洗頭,一個月倆月不洗頭那是再正常不過的。
冬天還好,夏天那味兒把人熏得啊!
尤其是女人愛俏,不管小媳婦還是上了年齡的婆子,都喜歡省著錢買點頭油往頭上抹著,混合著頭發本來的油膩味跟這個頭油刺鼻的香味,那滋味豈止用銷魂來描述。
柳宓自己受不住,三五天的洗頭,連帶著家裏的姐妹也跟她學了好習慣。
洗頭是爽快,但這會洗頭發大多用的堿,柳宓那次上山時,無意的翻出了何首烏,心裏大喜。
找了皂角、何首烏、薄荷、配側柏葉、生薑加上水按著三比一的比例大火熬開,小火燉著,熬三個時辰左右,濾除渣子成了古代簡易版的洗發水。
別說,這個東西抹著效果還真不錯,以前四個姐妹營養不良的黃頭發,抹了一個月後,變得烏黑了不少,關鍵是清爽不油膩,用過的反響都不錯。
也有鄰居都來討要過的。
小三姐不止一次的惋惜說,這玩意要是能賣錢就好了,逗得孫氏直罵她財迷!
這東西材料都是鄉野裏能翻找到的,不值啥錢,要是真的跟人要錢,這不得被人說掉錢眼裏?
這對她們名聲也不好,後來這才作罷,不過做好後,沒少被大伯娘借著名頭搜刮了不少,她想拿著這東西做人情,柳宓才不樂意她當好人,事先分了不少給周圍的鄰居,破了她的如意算盤。