第75章 萱草忘憂有何憂

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    吉祥開心的跟金hua兩個在黃hua菜叢裏鑽來鑽去的時候,招娣和張力壯兩個站在不遠處的小樹林裏麵說話,招娣的臉紅的像蘋果一樣,張力壯說話也是有些磕磕絆絆的,兩人周圍懸浮著的小氣場那是暖融融甜蜜蜜,讓不時偷看的吉祥覺得腮幫子有點酸。
    吉祥看著看著,覺得自己這樣偷看人家談戀愛的行為很幼稚也沒勁,就把心思全都轉到眼前的黃hua菜上來了,黃hua菜似乎又叫萱草來的,古代的讀書人說這種菜可以忘憂,吉祥很是納悶,不就是個菜嗎,怎麽就能忘憂呢,難道是有上癮的成分在裏頭?吉祥這麽想著,用力的嗅了嗅眼前的一朵黃hua菜,然後閉上眼睛仔細感覺有沒有什麽上癮或者是特別舒服的感覺,吉祥閉著眼睛感覺了半晌,沒發現什麽異常,隨後又想了想,覺得自己的假設應該是不可能的,自己雖然不總是吃黃hua菜,但在為數不多的兩次吃貨的經曆裏,吉祥能夠知道這黃hua菜肯定是沒有上癮成分的,要不現代早就會禁止這種作物的種植了,不過,那咯吱咯吱嚼起來的口感,倒是還挺讓人懷念的。
    “吉祥,來,一起摘黃hua菜吧。”金hua看著吉祥盯著招娣和張力壯發呆,要麽就一個人看著黃hua菜發呆,有些不好意思起來“我大堂哥就和招娣姐說說話,你不用不好意思,一會兒他們兩個就過來了。”金hua說話的聲音越來越小,想是她自己也有些不好意思吧。
    “好。”吉祥收回發呆的情緒,看向金hua,原來張力壯是金hua的大堂哥啊,難怪要求金hua帶招娣出來呢,想到這,吉祥才算把各個關節都給想通了,笑眯眯的點了點頭,隨著金hua一起去摘黃hua菜。
    金hua在前麵走,吉祥在後麵跟著,不管三七二十一,看到盛開的黃hua菜一律拿下,采了四五朵以後,金hua回頭看到吉祥“呀,吉祥,你采這些幹什麽!黃hua菜開了就不能吃了!”吉祥聽了金hua的話,尷尬的眨巴眨巴眼睛,自己之前在飯店吃過的黃hua菜,hua瓣的地方就是散開的啊,難道不是開放的麽?吉祥雖然有疑問,卻沒敢問出來,要不怎麽解釋飯店是啥就夠吉祥頭疼的了。
    好在金hua看到吉祥不懂的樣子,已經開口給機箱講了起來“吉祥,咱們平日裏吃的黃hua菜,都是挑已經長成了但是沒開hua的來做的。”金hua一邊說,一邊演示給吉祥看,選那些長得已經很長但是還沒開放的條形hua苞,從hua苞根部掐下來,一下一個的,等到手裏抓了一把,再一起扔到籃子裏頭。金hua給吉祥演示了半天,吉祥算是看懂了,這黃hua菜的hua朵基本上有三種狀態,剛開始打hua苞,這時候hua苞有一寸左右長,是淡淡的綠色,跟莖葉的顏色差不多的,這時候的hua苞是不能采摘的,第二種狀態,就是即將開放的hua苞,這時候已經長到兩寸左右長了,而且hua苞的顏色變得更偏向於黃色,hua苞即將開裂還沒有開裂的時候,一條綠一條黃的,顏色有了明顯的過度,這種hua苞就是金hua所說的應該采的部分,至於全部開放了的黃hua菜,顏色和樣子都很漂亮,就是不知道為什麽金hua說不要采,吉祥也不糾結,這麽大一片黃hua菜呢,就算不采已經開了的,還有很多呢,自己這麽幾個人根本都采不完。
    吉祥看著金hua采摘的很利索,自己鑽到另一邊去,學著金hua的樣子也來摘,隻不過吉祥的個子不高,踮著腳才能看到遠一點的黃hua菜,摘起來還挺費勁的。
    “吉祥,這黃hua菜據說生吃是有毒的,回家得用水煮一遍再吃哦!”金hua忽然提醒了吉祥一句,吉祥聽了點點頭,雖然不知道這是為了什麽,卻牢牢記在心上,回到家裏不管是鮮著吃的還是曬幹吃的黃hua菜,都要狠狠的焯一下才放心。實際上,新鮮的黃hua菜雖然本身是沒有毒,但是它裏麵含有的一種叫做“秋水仙堿”的物質,經過了消化係統以後,會被氧化成劇毒的“二秋水仙堿”所以吃的時候一定不能直接生吃,而是需要用水焯好了以後再吃,或者是曬幹了以後吃幹的黃hua菜,這樣“秋水仙堿”就會被分解掉了。
    不知道是不是小農思想在作怪,吉祥摘黃hua菜的時候,和采野菜采蘑菇時候有著同樣的〖興〗奮感覺,一動手就停不了,恨不得把這一片的黃hua菜都摘進自己籃子裏才好,拎著大大的籃子,手臂舉得高高的,穿梭在黃hua菜叢裏,等到招娣那邊說完了話來找吉祥的時候,吉祥的籃子裏已經堆了一大半的黃hua菜了。
    “呦,摘了這麽多啦!”招娣看到吉祥摘了這麽多,嚇了一跳,吉祥小小的個子,沒想到竟然這麽能幹,吉祥轉過頭來看著麵若桃hua的招娣姐姐,知道她和力壯哥聊得很不錯,衝她燦爛一笑“姐,咱們晚上吃黃hua菜吧。”
    “行,聽你的!”招娣心情極好,接過吉祥手裏的籃子“你去邊上玩兒會吧,帶上鐵蛋兒,別跑遠就行。”“不,我還要摘,把這些要開hua的都摘走。”吉祥財迷的拒絕了招娣的提議,堅持在黃hua菜堆裏繼續幹活,雖說年紀小胳膊也不重,但這麽長時間的幹活,吉祥的小胳膊也有些酸了,過了不久,吉祥就敗下陣來“姐,我玩一會去了,胳膊好酸。”吉祥故意皺著小臉說道,惹得招娣直笑。
    吉祥帶著鐵蛋兒在山裏轉悠,一會兒看樹一會兒看hua的,不知道怎麽就轉到了之前采桃hua的地方了,這地方如今已經是一片綠油油的樹,樹上還有指甲蓋大小的小桃子,一個個青青的毛嘟嘟的,看著讓人嘴巴直泛酸。
    “好多小毛桃啊!”吉祥奔跑在樹叢間,看著那一個個的青色小果實,〖興〗奮的直嚷嚷。
    “沒見過世麵,往年的桃子結的更多呢。”鐵蛋兒跟在吉祥後麵嘟囔,雖然嘴硬,臉上卻是帶著笑的。
    “哼,我心情好,不和你一般見識!”吉祥瞪了鐵蛋兒一眼,伸手摘了兩個不怎麽大的小毛桃下來,也不咬,看著上麵青青的表皮上還有那麽一丟丟的紅,覺得這小毛桃可愛極了,隻是這毛桃上的毛毛太多,要不直接擦擦吃了,肯定不錯,吉祥來這這麽久,能吃上頓肉就不錯了,水果什麽的基本是不用想的,見了這小毛桃,就覺得嘴巴泛酸,口水都要流下來了,於是很財迷的摘了好幾個大些的,用鐵蛋兒的衣服兜著。
    “吉祥~吉祥~”吉祥玩了不知道多久,忽然聽到招娣的聲音,恍然想起來自己似乎出來的有些久了,忙應了一聲,拉著鐵蛋兒往回跑。著急飛跑著的吉祥,沒有發現鐵蛋兒那黑黝黝的臉上,其實已經熱得可以煎雞蛋了,當然,鐵蛋兒的臉那麽黑,紅暈什麽的自然是看不到的。
    吉祥回到招娣那的時候,張力壯已經走了,招娣拎著滿滿一大籃子的黃hua菜,一隻手拉著吉祥,心滿意足的回家了,自然,金hua和鐵蛋兒圓滿完成了大堂哥交給的任務,又有不少黃hua菜進賬,也很開心。
    回到了家裏頭,因為黃hua菜的數量太大,吉祥迫不及待的把采來的黃hua菜給分了堆,一部分洗淨了以後碼在簸箕上晾曬,另一部分用水泡著準備晚上拌一個涼菜來吃。
    又是洗又是泡又是曬的忙活了一個下午,等到快做晚飯的時候,吉祥才停下來休息一會兒。那些用來曬的黃hua菜,原本是直挺挺的一條的,經過了一下午的晾曬,有的已經漸漸開了,不過失水的速度還是很快的,原本鮮嫩的黃綠色的hua苞,現在顏色加深了些。而那些用來現吃的黃hua菜,吉祥沒把它們放在太陽下曬,而是放在水盆裏泡著,仍然是飽滿鮮亮的顏色。
    這時候,吉祥娘他們從地裏回來了,見到吉祥在院子裏忙活“吉祥,你幹啥呢?忙活什麽呢?”吉祥娘看到吉祥泡在盆子裏的黃hua菜“呀,你弄這個回來幹啥啊?咱們家地裏的菜都長起來了,現在也不缺菜了,還用去掐野黃hua菜回來?”吉祥娘說著,看到自家閨女眼中的期待,舍不得繼續說下去“不過這黃hua菜味道也好,也清香,我正想吃了呢,吉祥把它好好用水焯哈,要不有毒可是要吃壞的。”吉祥聽了娘親的話,雖然知道娘親是為了安慰自己才說的,心裏也還是挺高興,脆生生的應了,就端著盆去廚房忙活了。
    吉祥娘看著自家閨女〖興〗奮的背影笑了笑,真是老天保佑啊,吉祥娘歎了一聲,收拾了農具脫了外麵的衣服,轉身往廚房走去,吉祥畢竟年紀還小呢,這黃hua菜要是收拾不好要吃壞人的,自己還是跟著去放心些。
    當天晚上,飯桌上多了一道鮮嫩嫩的涼拌黃hua菜,雖然吉祥奶奶頗為嫌棄的覺得黃hua菜是沒菜沒糧時候,窮人家才吃的菜,不過那脆生又有嚼勁的口感,還有鮮香的味道,還是很快征服了劉家人。吉祥自豪之餘,也把這黃hua菜放在了心上,後來讓幾個哥哥移栽了許多在自家院牆外頭,又曬了不少幹黃hua菜出來,讓家裏的飯桌上,一年四季都有這樣菜的出現,就已經是後話了。