第一二三章 回到毗陵

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揚州茶點大多講究一個“蒸“,所謂“蒸功夫”,要恰當地把握蒸的時間、溫度和火候。
    另一道講究蒸的茶點就是月牙蒸餃,形似新月鹵汁盈口,皮薄餡多鹹中微甜。
    另一道就是蟹黃湯包,陸風禾可太喜歡蟹黃湯包的湯汁了。
    至於其餘的鹽水鵝,燙幹絲、餃麵、粢飯……陸風禾就確實……有心無口了,想吃可實在
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