衛洵笑了笑，小聲道：“俺還要再上山一趟，你們就先吃飯吧！”

    “三哥還要去上山幹什麽？微微姐說要做好吃的香菇菜心給我們吃呢！”衛潔有些擔心地看著衛洵。

    “沒事，就隻是上山拿本來挖好的竹筍，俺和你微微姐一次性帶不了那麽多，就先藏在山上了。微微要問起來我去幹什麽了，你照實說就是了！懂了嗎？”衛洵耐心地解釋道。

    “懂了，三哥快去快回啊，路上小心！”衛潔懂事地點點頭。

    衛洵好笑地揉了揉衛潔的小臉，“嗯！”一聲後就又出門了。

    衛潔看著自家三哥離開的背影，奇怪道：“以前三哥上山都沒有帶過這麽多菜回來呢，怎麽微微姐一來就從山裏發現了這麽多食物帶回來啊？算了，反正是好事！”

    小姑娘跑到那一籮筐的蘑菇前，抓了幾大把，用衣角兜住就往井邊跑去。

    秦微微很快就炒好最後的一盤清炒胡蘿卜，衛潔也剛好在這時洗好蘑菇回到了廚房。

    “微微姐，三哥讓我告訴你一聲他上山拿竹筍去了。”衛潔把洗好的蘑菇交給秦微微後說道。

    秦微微也不驚訝，簡單回道：“嗯，我知道了！”說完，秦微微就又去拿她剛剛洗幹淨的青菜心。

    衛潔也懂事地蹲在灶台的燒柴口前，小心翼翼地加柴燒火，控製火候溫度。

    秦微微先往鍋中倒入清水，等待燒沸，再熟練地把剛洗幹淨的新鮮的蘑菇切好放在一旁備用。

    衛潔見秦微微把準備工作的工作都做好了，隻等燒開水，趕忙多加了幾塊柴進去，然後才朝秦微微問道：“微微姐，你和三哥上山後是怎麽遇到野豬的啊，能給我講講嗎？”

    秦微微聞言，笑著道：“當然可以了，妹妹。事實上啊，我們也是碰巧才遇上的......”

    衛潔安靜地聽著秦微微述說著她和衛洵兩人在上山後遇到的趣事，當聽到兩人采到了鬆茸這種珍貴的野生食用菌時，衛潔大叫一聲道：“誒呀，我剛剛洗的蘑菇裏不會有微微姐采到的鬆茸吧。”

    “放心了，我剛剛切蘑菇的時候沒看到有鬆茸，而且我都把它們放到最底下了。話說回來，這鬆茸除了自己吃外，倒也確實可以賣個好價錢呢！”秦微微摸著下巴回道。

    “真的嗎？那我去把鬆茸都找出來吧！”

    衛潔一聽到鬆茸很值錢就激動地想把它們都收集起來，可剛站起來沒走兩步，就麵帶難色地停了下來，不好意思地朝秦微微道：“微微姐，我長這麽大還沒見過鬆茸呢！分辨不出來啊！”

    秦微微“噗嗤”笑出聲來，摸了摸衛潔的頭發，溫柔道：“沒關係，等我們吃完飯，我就帶你去看鬆茸是什麽樣子的。現在就別急了，我們還要炒菜呢！”

    衛潔開心地應了一聲“好”後，就乖乖地回到燒柴口前看著火了。

    說到這裏，鍋裏的水也燒沸騰了。

    秦微微先將一勺鹽和少許油放進開水裏，攪拌一下，再下入菜心焯熟，撈出擺入盤中。

    水裏加鹽是為了讓菜心入味，加油是為了讓焯水的蔬菜保持碧綠的色彩。

    然後，秦微微又把香菇放入開水中過一下水，可以使香菇的口感更嫩滑一些。

    緊接著，秦微微輕車熟路地起鍋再燒熱，加入少許油，倒入香菇翻炒一下，再加入半碗清水，少許醬油，接著繼續翻炒均勻，略煮一下，直到香菇熟透。

    最後，將煮好的香菇擺入已經盛好菜心的盤子裏，再往鍋中剩餘的湯汁中，加入適量水和澱粉勾成薄芡，均勻的淋在盤子裏的香菇和菜心上，一道香菇菜心就做好了。

    一道道香氣撩撥著衛潔的鼻子，引得衛潔忍不住咽了口口水，眼神迷離地湊上前去聞著盤裏的菜。

    衛潔看著被秦微微擺好盤的香菇菜心，發自內心地覺得微微姐可以當酒樓裏的大廚了，她心裏這樣想著，嘴裏也這樣說了出來，“微微姐，你以前是不是當過大廚啊？普普通通的素菜被微微姐你炒過後，就香氣撲鼻，味道一定好吃。”

    秦微微聞言一愣，心裏有些小得意，實際上秦微微對自己做好的這道菜還是有些不滿意的，畢竟調料有限，無法完整地按照前世記憶裏的做法去做，要不然這道菜還能更想更好吃。

    “也沒有啦，就是以前比較喜歡自己炒菜吃，慢慢就學會了怎麽做唄！”秦微微謙虛地回道。

    衛潔卻更佩服秦微微了，自己學著學著就會了，真厲害啊，她心裏感歎著秦微微的天賦。

    “好了，所有的菜都炒好了，我們都端出去吧！”秦微微說完就端起兩盤菜往廚房外麵走去。

    走到門口，秦微微又忽然停住，嚇了正端著菜跟在她身後的衛潔一跳。

    “微微姐，是還有什麽事嗎？”衛潔出聲問道。

    “妹妹，三哥是不是還沒回來啊！”秦微微思考著回答道，“我們要不盛些菜出來，留給三哥吃吧。”

    “呀，我差點忘了。是啊，三哥出門前叫我們先吃，我們總要留些飯菜給三哥啊！”衛潔驚訝地叫了一聲。

    秦微微轉身回到廚房裏，拿了一個幹淨的大碗和一雙筷子，把熱氣騰騰的菜，每一樣都夾了些到碗裏。

    “嗯，這樣應該夠三哥吃了吧！你說呢妹妹？”秦微微看著裝滿菜的碗，朝衛潔詢問道。

    “應該可以，再多給三哥留些飯就完全沒問題了。”衛潔見秦微微對自家三哥這麽好，留這麽多菜給他吃，心裏也很為自家三哥高興。

    “那就沒問題了，我看飯桶裏還有很多米飯啊！應該可以剩不少！”秦微微估摸著一會兒，便拍案道：“我們把菜都端出去吧！”

    說完，兩人就端著菜走出了廚房。

    飯桌上，衛潔又向齊大娘他們說了一下衛洵的去向，便開始了一天的早餐。

    衛渝和曹敏月夫婦看到衛洵帶回來的野豬，也高興得多吃了幾碗飯。

    兩夫婦之前一直待在自己的小屋裏，衛渝受傷需要多休息，曹敏月懷孕後也變得嗜睡起來，衛洵和秦微微回來造成的動靜幾乎沒有驚醒兩人，直到被衛潔叫起來吃飯。（www.101novel.com）