張旭雖然對於馬青的晉升頗為不瞞，但是也沒有多說，草草的吃完這頓涮羊肉，起身回房休息。
    盡管待遇不公平，日子還得繼續過，第二天起床以後，張旭照舊先去紅綃坊巡視，檢查完設備以後，便要帶著山藍去沙灘上練拳腳。
    “我阿爹從蘇州回來了，說是中午要請你吃飯。”沈若蘭在旁插言講道。
    “你們家沈老頭，如今應該是紅綃坊最大的客戶吧？”張旭笑著問。
    “沒錯。”
    “得罪不起，在什麽地方請我？”張旭問。
    “城北，五裏塘。”
    “為什麽要去城外？”
    “我家的莊園在五裏塘，說是西瓜熟了，請你去品嚐。”
    “這東西我挺喜歡。”張旭笑著說，隨後吩咐道：
    “驢子，通知下去，咱們今天中午都去五裏塘吃西瓜。”
    “是，將軍。”二驢子興衝衝的回答。
    當天中午，紅綃坊關上門歇業，張旭特意帶著顧春娘和沈若蘭，一起前往沈家五裏塘的西瓜地。
    隨行的還有馬青、洪師傅、老迷糊一眾，看著城外的田園風光，馬青不禁感歎道：
    “采菊東籬下，悠然見南山，真是好地方。”
    “等什麽時候你辭官回家了，本將軍也送你一處莊園。”張旭悠悠的說。
    沈榮已經早早的等在五裏塘莊園，見到張旭，殷勤的上前施禮問候：
    “草民見過兩位將軍。”
    “沈員外不愧是杭州府首富，還買了這麽個好地方享清福。”張旭笑著奉承道。
    “幾畝水田而已，難登大雅之堂。”沈榮說著，便請張旭等人進了木屋。
    等候的侍者們見客人到了，紛紛忙碌起來，有的奉茶，有的獻上切好的西瓜。
    雖然剛剛臨近初夏，不過杭州府的天氣已經很熱，能吃上兩塊西瓜，也算得上是一份享受。
    張旭喝過龍井茶之後，便拿起西瓜品嚐，剛剛吃進嘴裏，他便愣住了，這西瓜冰涼冰涼的，仿佛剛從保鮮櫃裏拿出來的一樣。
    張旭定了定神，仔細打量幾眼周圍眾人，發現的確還是明朝，才出言詢問道：
    “沈員外，你這西瓜是從哪裏取出來的？”
    “冰窖！”沈榮得意的笑著回答。
    “沒想到，府上還建有冰窖？”張旭感歎道。
    “這個可不是草民建的，當初宋高宗在杭州府稱帝以後，南宋朝廷曾經建造了多處冰窖，恰巧草民的莊園裏還保存著一處。”
    “我們是否可以去看看？”張旭笑問。
    “當然可以。”沈榮幹脆的回答，隨即頭前引路，帶張旭一行前去觀摩冰窖。
    沈家的冰窖，就在莊園的邊緣位置，有個坡度緩慢的坑道，這坑道挺寬，可以駕駛馬車出入。
    大概走到地下八九米的深度，周圍便感受到了濃鬱的冷意，兩個女人都不禁止住腳步，沈若蘭對顧春娘說：
    “這地方冷森森的，咱們還是不要進去了。”
    顧春娘點點頭表示同意，便同沈若蘭一起退了出去。
    張旭繼續向前走，越走覺得越冷，直到最後他也不禁有些顫抖。沈榮回過頭講道：
    “將軍，這裏麵做工的仆役，一年四季都要穿棉衣。”
    張旭點點頭詢問：
    “有出口嗎？”
    “就在對麵。”沈榮回應，找來一件棉袍，遞給張旭。
    張旭披在身上，果然覺得緩和了許多，繼續向前便出現了一處十幾米寬的地下室，整個地下室裏麵，堆積著大大小小數以萬計的冰疙瘩。
    “這些都是你存的冰？”
    “沒錯，杭州府盛夏炎熱，賣冰的生意很興隆。”
    張旭點點頭，回過頭看向洪師傅說：
    “早知道有這麽個地方，咱們也不用千裏迢迢去北元鑄鐵。”
    “此處雖然冷意十足，但是周圍都是冰塊，如果生火鑄鐵，恐怕這些冰都得融化。”洪師傅回應。
    “沈員外，周圍有河道嗎？”
    “當然有，冰窖後門是宦塘河，咱們每年冬季，都要從宦塘河取冰。”
    “有河道就好，咱們去後門看看。”張旭滿意的點點頭說，隨即帶人直奔後門。
    趕往冰窖後門，同樣要經過一條坑道，出去以後，就到了宦塘河岸邊。
    張旭巡視幾眼，回過頭對沈榮問：
    “沈員外，我打算借用幾天你這冰窖？”
    “當然可以，張將軍是草民的財神爺，就算把莊園都送給你，也無妨。”
    “多謝。”張旭笑著應道。
    雖然名義上是吃西瓜，不過沈榮準備的酒菜很豐盛，都是山上打來的野味。
    杭州這地方，守著錢塘江和杭州灣，魚蝦是不缺的，野味倒是成了難得的上品。
    吃飽喝足之後，張旭才起身告辭，帶著隨行的眾人離開。
    回到織造府，他開始著手利用冰窖煉鐵的計劃，正如洪師傅所說，如果直接在冰窖裏點火煉鐵，周圍的冰疙瘩都會融化，倒是連冰窖也廢了。
    思慮良久，張旭想到了一個辦法，可以做幾台風機放在後門，把冰窖裏的寒氣吹進前門坑道，在坑道裏生火冶煉，就不會影響到冰窖。
    冰窖後門的宦塘河，給張旭提供了很大的便利，他隻需要定製幾台水車，便可以帶動風機。
    水動力風機非常簡單，繪圖之後，送給木匠師傅，便可以訂做，而且還要做木質風筒，也好把風輸送進坑道。
    明朝的木工師傅都是能人，做出的木桶滴水不露，因此完全有能力做好張旭要的風機。
    為了增加風量，張旭定做了一台八尺高的風機，而且給風機安了十二套風扇，這樣算來，應該可以達到足夠的風量。
    木匠師傅的手藝的確不錯，但是工具都很古老，二十名工匠，一連做了半個月，才總算完成張旭要的設備。
    同樣是一條八尺粗細的木質風道，延伸進入坑道以後，張旭便命人把風道周圍的空隙盡數封死，免得從後門漏風。
    當四台風機旋轉起來以後，張旭帶著洪師傅來到前門，還沒等進入坑道，便可以感覺到有寒風吹來。
    進入坑道以後，對麵的風變得更大，少說也有五級左右，寒意也是更濃，起碼在零下十幾度。
    當初張旭去哈拉和林鑄造汽輪機的時候，正值寒冬，兩地溫差在五十度上下。
    如今臨近盛夏，外麵氣溫在三十度左右，和裏麵相比，溫差也超過了四十度，基本達到了要求！