說起這油，如今的動物油脂可是比植物油還要便宜一些。
    可見壓榨技術還是不到位。
    說來也是奇怪，白菜和蘿卜本該於北方種植，可於這浙江府竟然也生長的很好。
    周嬸子忙忙碌碌的準備著午飯。
    小妹鋒棋也無意間說過，如今的天氣是一年比一年冷了。
    “銳哥兒，鍋已是燒紅了，快添些水，不然可是要燒漏的。”周嬸子看著灶台前鋒銳將鐵鍋燒的通紅卻不添水，很是懷疑他會做做飯嗎。
    日頭中天。
    倒是比以前還要輕鬆，看來這身體真是練過的。
    觀察火候差不多了，鋒銳又迅速挖了一勺醋沿鍋烹下，醋的香氣立時被激發出來，叫周家小妹直吸鼻子。
    “卻是沒有辣椒，罷了，且幸還有茱萸也能提提味。”鋒銳下了鹽調好口，又壓了幾顆茱萸扔了進去。
    鋒銳也不知而今這個時候有沒有辣椒，反正周家是沒有的。
    “銳哥兒真會下廚啊！”周嬸子也被震驚到了。
    她從來沒見過鐵鍋還能如此用，以往做白菜不外乎添些水加點油鹽煮上一煮也就罷了。
    鋒棋也是一臉不敢相信，過往大哥從未這樣做過菜。
    鋒銳憨厚的笑了笑“最近於家中養傷，無意中翻到一本食譜，如此學了一兩招。。。”
    “阿娘做了什麽東西，好香啊！”
    屋外匆匆跑來一人，深深吸了一口香氣才看到鋒銳和鋒棋。
    “銳哥哥和棋妹妹何時來的？”
    說話的正是周家二小子周梧諫。
    “二哥二哥，銳哥哥和棋姐姐要在家中開小酒館呢，你看，這就是銳哥哥燉的白菜，是不是很香啊！”周家小妹盯著盤中的炒白菜如麻雀一般“銳哥哥還要你去當店小二呢，二哥你可要好好幹呀！”
    周大叔和周大郎也回來了，看到鋒家兄妹很是高興。
    “於幹柴堆那裏看到老乞頭就知你們來了，可是有事？”周大叔五十歲左右，身體倒是很健壯，笑嗬嗬的看著鋒銳鋒棋。
    看著老乞頭周大叔還是比較安心的，他比周嬸子見識廣，深知老乞丐不簡單。
    眾人問候之後將飯桌擺下，一幹人圍桌坐下，談論起鋒銳開小酒館之事。
    期間鋒棋端了一碗飯給老乞爺爺。
    邋遢老兒本不打算吃的，可見碗中的白菜，吃了一口後竟然停不下來，端著碗又撥去半盤子。
    除了老乞頭搶白菜這一事，還有一事。
    正當鋒銳他們即將吃飽時，院外來了一個老尼姑，身後跟著一個五六歲的小娃子，看著是想化齋的。
    隻是老尼姑進來時正被鋒銳看見。
    先是邋遢老頭眉頭一緊看向老尼姑，而後老尼姑也是看到了邋遢老頭，不自主的退了一步。
    老尼姑不知進退，一時呆愣住了，思索一番衝邋遢老頭行個佛門禮，才繼續進院化齋。
    難道邋遢老頭和老尼姑有一腿，鋒銳腹黑的想著。
    好吧，這般想法卻是惡心的鋒銳起了一身雞皮疙瘩。
    不過既然邋遢老頭是高手，那這老尼姑怕是也不簡單吧。
    鋒銳摸了摸沒毛的下巴，他可不想卷入打打殺殺，如此還是離這些不簡單的人遠些吧。
    至於大腿，有邋遢老頭一個就足夠了。
    “靜心師太！”
    周嬸子倒是於老尼姑很熟，自顧自的從蒸桶中將剩餘幹飯挖幹淨，又將一份炒白菜端了出來。
    先時盛菜時鋒銳見周嬸子單獨盛出一盤，還以為她是想留著晚上吃呢，原來是留給這前來化齋的老尼姑。
    “多謝周施主，願菩薩保佑！”
    老尼姑帶著五六歲的小娃於庭院門口誦了一篇長長佛經，而後才接過幹飯和炒白菜。
    鋒銳看著很是誠心誦經的老尼姑不禁感慨。
    看看，看看人家，化緣必要回向。
    在想想有人和尚，一個個如彌勒佛一般端坐在寺廟中唯餘收錢了，真是有‘元’才能相見。
    “阿彌陀佛！師太，這炒白菜我放的是葷油，不知師太忌不忌口？”鋒銳好心的提醒了一句。
    “菩薩保佑！施主有心了。”老尼姑衝鋒銳回了個佛禮。
    鋒銳卻是又瞥見邋遢老頭握緊了手中的孤拐。
    難道這老尼姑和邋遢老頭有仇？
    卻也不像啊！
    “這位是我們家雇主鋒銳，銳哥兒，為人心地善良！今天這炒白菜便是他做的，方法不一樣，希望靜心師太喜歡！”周嬸子為老尼姑介紹了一句，而後對鋒銳說道“靜心師太是不遠鬆月庵的主持，這般小娃兒皆是她收養的棄嬰，當得大慈大悲！化緣有甚收甚，自是不會挑揀的。”
    “姓鋒？”老尼姑疑惑的看了鋒銳一眼，後又立馬收回疑惑“菩薩保佑！原來是鋒施主，如此且還要多謝鋒施主慈悲，開放了小山，令貧尼的小庵不至於無柴可燒。”
    “師太客氣了！”
    鋒銳又是看到邋遢老頭握緊了孤拐。
    看來這老尼姑真是不一般啊。
    如此鋒銳也不願和她多糾纏，道了句客氣就退了回去。
    老尼姑也是識趣，帶著小娃於眾人又施了一禮便離開了。
    直到老尼姑走遠，邋遢老頭才扔了孤拐繼續吃飯。
    收拾了碗筷，眾人休歇一會。
    周嬸子說道“想來這般回去還早，不如當家的帶著銳哥兒和棋姐兒去小山上轉轉。”
    鋒銳一聽倒是可以，反正不著急趕回去，如此順便看看無名峰除了柴火還有什麽。
    一群人浩浩蕩蕩出了周家。
    沿著水田往北約莫一裏地便是無名峰所在。
    其實無名峰下還有些旱田，隻是收成不好，如此就荒廢了。
    你問為何荒廢？
    這個時代，隻要你開墾出的田地都是要交稅的，這種貧瘠山地不夠賦稅自然就沒人開墾了。
    無名峰東麵有一條南北流向的小河，彎彎曲曲灌溉著幾百畝的水田。
    “有魚，有魚！”鋒棋到了田間更恢複了幾分活潑，看著小河中的遊魚嘰嘰喳喳直叫喚。
    “嗬嗬！棋姐兒如是喜歡吃，待陰日叫大小子下些籠子抓上一些給你們送去。”周大叔笑嗬嗬的看著鋒棋。
    前幾日多虧這小丫頭了，竟然真的獨自照顧著鋒銳。
    鋒銳受傷周大叔是知曉的，當時便帶著兩個兒子趕到了縣城。
    那時鋒銳還是昏迷不醒呢，可當時又是秋收農忙，待老乞頭給鋒銳喂下神丹，鋒棋便叫父子三人回來忙著秋收了。
    如今不止周家五口，鋒家兄妹也全靠這五畝水田的收成呢。
    萬一誤了，真要勒緊褲腰帶啦。
    “周大叔你們為何不抓些去縣城賣呢？”鋒棋眼巴巴看著魚遊遠，可是不小呢。
    周家大郎答道“棋妹不知，一是這路途不進，我等沒有馬車，雖走路也隻半日路程，可到了縣城魚也死掉了，死魚可賣不上價。其二，進城售賣收稅也是不少，如此很不劃算。”
    “這樣啊！”鋒棋有些失望，她卻是希望周家人能過活好些。
    鋒銳倒是有些想法，隻不過而今說了太早，等小酒館開起來再說。
    “棋姐姐你看，那就是鬆月庵！”周家小妹往東北一指，在無名峰東側不遠處有著一片針鬆林，針鬆林間露出三處灰瓦，於無名峰也就隔著一條小河。
    “倒是處清修的好地方。。。隻是無道那老婆娘為何於。。。難道也是衝那東西來的？罷了，尋個時機上門問問！”邋遢老頭也跟了上來，嘴中嘀嘀咕咕，遠遠的看了眼鬆月庵便不再理會，一屁股歪到枯黃的雜草上不走了。
    鋒銳離邋遢老頭很近，因此聽到了他的嘀咕。
    無道？
    衝那東西？
    好吧，看來邋遢老頭跟著自己也是有目的的。
    至於靜心師太的來曆？
    鋒銳撇了撇，將之拋之腦後。
    既是不想卷入江湖打打殺殺，那就要少看、少問、少說！
    鋒銳卻是不急不慢的將蔥薑蒜扔進鍋中。
    說道這裏，鋒銳還想吐槽一句，這個時代的皇帝竟然於百姓的菜刀也有管製。
    雖是不禁，但多長多重等等都有規矩。
    人家壓榨技術不到位是相比於後世，磨舂榨一樣不缺，隻是等待精進而已。
    至於如何精進？
    鋒銳可就不清楚了。
    “哎呀！鍋冒煙了冒煙了！鋒銳哥哥快加水，快加水。。。”周家小妹看到煙急忙喊道。
    雖然有了鐵鍋，但如今的人還是很少用它炒菜的，多還是加水燉煮。
    至於你說鋒銳為何不搞個壓榨煉油賺錢？
    “無妨，這鐵鍋是燒不漏的，反而越燒越結實，長期不燒才會生鏽。”鋒銳抄起馬勺挖了塊豬大油。
    鋒銳可是見過滿大街提刀佩劍的江湖人啊，這算怎麽回事，柿子撿軟的捏？
    油以熱，料頭也放了，鋒銳迅速將白菜倒進去，用一塊破布把助鍋沿，十分完美的掂了幾下。
    就是這樣一隻破爛的鐵鍋也是寶貝，無名村其它佃戶家中還隻用著陶罐呢。
    如今雖是於煉鐵很是容易了，可打造這樣一隻鐵鍋卻是不便宜，周嬸子家這口還是五年前鋒氏夫婦給的。
    除了邋遢老頭斜臥在一處稻禾處曬太陽，鋒家兄妹也打起下手。
    周家廚房內倒是有一口鐵鍋，隻是兩邊耳朵已經沒了，還有幾個很大的補疤。
    鋒銳準備小露一手，就用這滿是補疤的鐵鍋炒個白菜。
    周家自是不可能經常吃上肉，但是白菜蘿卜卻是有的。
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