趕在太陽升起之前，宋家人在鋪子門口支好了案板，在案板上鋪了幹淨的棉布，將一塊塊細膩白嫩的豆腐整整齊齊地擺在上麵，用另一塊濕潤的棉布蓋上，免得被風吹幹了。

    第一天開張，誰也不知道豆腐能賣出多少。

    宋家不想浪費，昨天僅僅泡了五十斤豆子，一共做出一百二十塊豆腐，一桶豆漿和一桶豆腐花兒。

    每塊豆腐都均勻地切好了，重量在一斤左右。

    這些豆腐論塊賣，結合了一下成本和盈利，每塊豆腐定價三文錢。豆漿和豆腐花兒一個價，每碗一文錢。

    今早做豆腐，牛花兒和黃秋雲做的都是輕省活兒，便主動攬下了賣豆腐的活計，讓其他人回屋睡回籠覺。

    這會兒妯娌倆站在攤位前，隨時準備招待走過來的客人。

    看著空蕩蕩的街道，黃秋雲緊張道：“咱們位子偏，人家都不知道咱們做豆腐生意，這麽多豆腐萬一賣不掉怎麽辦呐！”

    牛花兒很淡定：“怕啥，咱家除了十幾口人，不是還養了一頭豬兩頭牲口？賣不掉就給它們當飼料，也能長出不少肉來了。”

    黃秋雲哭笑不得：“咱們做豆腐是為了賺錢，可不是喂畜生。”

    說罷，她搓了搓凍得發僵的手，眼睛不住地往街頭瞟：“一會兒趕集的人就要來了，到時候我去街頭吆喝，你好好守著攤子。”

    牛花兒覺得這是個法子，想了想揀起一塊豆腐去了廚房，片刻後就端著一盤香氣撲鼻的小蔥煎豆腐出來了：“一會兒你拿著豆腐去吆喝，有人感興趣你就讓他們試吃。”

    黃秋雲眼睛一亮：“還是弟妹腦子靈活。”

    牛花兒得意道：“那是！”

    沒過多久，街上漸漸有了行人，都是趕早出來買菜買吃食的。

    看到宋家支起的豆腐攤，他們隨意瞅了兩眼準備離開，牛花兒就扯著嗓門喊起來：“賣豆腐嘞，賣豆腐嘞，嫩滑爽口的豆腐嘞，男人吃了有勁兒，女人吃了變美，大家快來買啊！”

    大清早的，往來的人不多，四下裏一片安靜，她這一嗓門喊出來，不僅把路過的幾個人喊住了，也把不遠處的行人吸引了過來。

    “大妹子，豆腐是啥”有個老大爺走上前，眼神在案板上來回瞅。

    “豆腐是我們老家的一種吃食，您看，白白嫩嫩瞧著就好吃。”牛花兒掀開棉布的一角，露出裏麵白白嫩嫩的豆腐：“今早剛做的，新鮮著呢，保管你吃了還想吃！”

    永州離這裏有千裏之遙，除了宋家嶴的人，沒人知道那裏到底有沒有豆腐。

    之所以這麽說，也是擔心這吃食太過新鮮，太高調引起他人的注意。

    宋家在這裏沒有根基，能低調還是低調些為好。

    見大爺有些猶豫，黃秋雲趕緊遞上一雙筷子，把剛才做好的小蔥煎豆腐端到大爺麵前：“您嚐嚐看，不要錢。”

    一聽不要錢，大爺頓時來了精神，接過筷子夾起一塊豆腐來回看。

    嗅著小蔥和豆腐散發出來的誘人香氣，大爺忍不住咽了咽口水，張嘴吃下了豆腐，很小心地沒有碰到筷子。

    鮮香滑嫩，柔軟細膩……大爺眯起眼睛細細品味，越品越覺得美味，當即指著案板上的豆腐說道：“給我來兩塊！”

    妯娌倆大喜，連忙拿來一張油紙，撿起兩塊豆腐包起來：“三文錢一塊，一共六文錢，您是第一個客人，算您五文錢好了。”

    占到了便宜，大爺很是高興，痛快地拿出五文錢：“這吃食不錯，以後一定多來照顧你們的生意！”

    牛花兒眼珠一轉，把豆漿桶和豆腐花兒桶的蓋子都打開了：“大爺，豆漿和豆花兒的味道也不錯，一文錢就能買一大碗，您要不要嚐嚐看？”

    大爺不差這一文兩文錢，不過豆漿他早就嚐過了，豆腐花兒倒是第一次見，便摸出一文錢指著豆腐花兒道：“來一碗。”

    “好嘞！”牛花兒美滋滋的接過錢，黃秋雲利索地給大爺舀了滿滿一碗豆腐花兒。

    糖太貴了，豆腐花兒和豆漿都是鹹口的。

    大爺一口喝光了比豆腐還嫩滑的豆腐花兒，頗為遺憾道：“這要是放糖，滋味更美。”

    妯娌倆笑了笑，確實甜口的豆腐花兒更好吃，之前她們都嚐過了。

    等大爺高高興興地走了，另外幾個行人圍了上來，想要品嚐盤子裏的小蔥煎豆腐。

    妯娌倆大方地讓他們品嚐了，能從他們臉上看到對豆腐的喜歡。

    不過有個人嫌貴，討價還價要求兩文錢一塊，妯娌倆沒有同意，就罵罵咧咧的走了。

    剩下的人都花錢買了一塊，帶回家讓家人嚐嚐鮮。

    妯娌倆特意說了豆腐的幾種做法，無論是小蔥煎豆腐，還是做成豆腐肉絲湯，都是好吃不膩的。

    “嘿嘿，賺到錢了！”牛花兒數著布兜裏的十幾個銅錢，樂得見牙不見眼：“豆腐這門生意，真是做對了！”

    黃秋雲也很激動：“等我們宋氏豆腐的名氣傳開了，以後會有更多的人來買，不愁沒有錢賺！”

    對於豆腐作坊的未來，妯娌倆信心十足。

    鋪子的位置到底太偏了，來來往往的行人不多，主街上的行人，根本不知道這裏多了一家賣豆腐的鋪子。

    眼看太陽升得老高，豆腐還有大半沒賣掉，黃秋雲果斷端起盤子跑到主街上吆喝起來。

    睡了個回籠覺的宋溪溪醒過來，已是天光大亮。

    看著還在呼呼大睡的奶奶和大娘，她穿好衣裳輕手輕腳地來到外麵，就看到鋪子門口擠擠攘攘地圍滿了人。

    “給我來兩塊豆腐，再來一碗豆腐花兒。”

    “我要兩碗豆腐花兒，這是兩文錢，給你。”

    “老板娘，快給我拿十塊豆腐，我家今日有喜事，拿回去添道菜正好。”

    “……”

    “別急別急，都別急，一個個來，一個個來……”

    人太多了，牛花兒要給客人撿豆腐，還要收錢舀豆腐花兒，忙得不可開交，好幾次忙中出錯，多給了豆腐少收了錢，隻恨不得再長出一雙手來。

    “給，兩塊豆腐，一共六文錢……這是你的豆腐和豆腐花兒，四文錢……”宋溪溪走過去，接過了撿豆腐和收錢的活兒。

    有女兒幫忙，牛花兒壓力驟減，專門給客人們舀豆漿和豆腐花兒。

    母女倆忙活到最後，不僅豆腐全部賣光了，豆漿和豆腐花兒也買完了。

    等在攤位前的還有十幾個人沒買到，不禁怨聲載道：“你們怎麽做生意的，讓這麽多人等了半天竟然買不到東西！”

    牛花兒連連賠笑：“第一天開門做生意，摸不準數量，明日我們一定多做點，給你們一個實惠價！”

    見她這副態度，客人們也不好再計較，陸陸續續地散去了。

    眼看著還有客人找過來，宋溪溪趕緊去主街上，把賣力吆喝的黃秋雲叫了回來。（www.101novel.com）