“還有竹筍，嚼勁十足，吃起來竟也別有一番風味。”
    自家侄女的東西，他自然得捧場。
    當然竹鼠兩個字被她自動換成了獸肉。
    然後繼續講故事。
    說這種小獸是她們在山裏發現的，嚐過之後發現味道極其鮮美，才送來來福樓，希望賣掉。
    趙叔和方掌櫃都興趣十足，等秦逍遙把菜做出來，進行了現場品嚐。
    “哦。”秦逍遙擔憂的看了宋闕一眼，這才跟著躺下。
    方掌櫃瞧了一眼秦逍遙，眼中笑意更甚，朝前走去。
    院子裏，依舊坐在石桌旁，方掌櫃詢問起了秦逍遙。
    “那獸肉，到底是何種野物？”
    秦逍遙麵色一怔。
    “這個……”不知道該不該說實話。
    主要她發現身邊的人，除了李大妞，全都很害怕竹鼠。
    而且，其實李大妞一開始也是怕的。還是聽了她的解釋，才不怕了。
    至於娘仨，聽了解釋竟也害怕。
    幸好，倒不怕處理過的肉。
    到了她相公這兒，就更誇張了。
    連她的解釋都聽不進去，聽了“鼠”字就犯嘔。
    這樣一來，她是真擔心，她方叔知道真相，會不買她的肉。
    “若是叫不出名字，下次可否將沒處理過的獵物，直接帶來？”方掌櫃又道。
    這野物肉質的確上乘，若知道是何種動物，他們來福樓可以對外收購。
    這樣，就算之後這丫頭送不來這肉了，來福樓也能從別處補上。
    來福樓要是長期能供應這肉，他能把這肉，打造成他們來福樓的招牌菜。
    如果不能的話，便隻能將它作為特色菜，不定期為貴賓們奉上了。
    秦逍遙的麵色更加複雜了。
    趙叔瞧出了異常。
    “可是有什麽不能說的？”衝秦逍遙問道。
    方總管也望向了秦逍遙。
    麵對兩雙眸子探究的眼神，秦逍遙到底沒能憋住。
    “欸，不是不能說。而是，那東西長得不太好看。”委婉的道。
    “哈哈，這個無妨。這世上食材萬千，許多外形醜陋的食材，味道卻讓人驚歎。”方掌櫃笑道。
    “再說了，客人來酒樓吃飯，見到的都是現成做好的菜，哪裏會關心食材長何種模樣？”
    秦逍遙聽罷，麵色卻依舊有些僵。
    “那要是，那東西，長得像老鼠呢？”開口道。
    身後的李大妞下意識扯了下秦逍遙的衣擺。
    秦逍遙卻是沒動。
    而方掌櫃和趙叔都是一愣。
    “無妨！”隨即，方掌櫃先回神，爽朗道。
    長得像也無妨，隻要不是老鼠便成。
    趙叔也跟著點頭。
    “不是老鼠便成。”將方掌櫃心中的話說了出來。
    李大妞更緊張了，再度扯了扯秦逍遙的衣擺。
    終於引得秦逍遙回頭，警告的看了她一眼。
    李大妞這才低下了頭去，不敢再有反應。
    接著，秦逍遙才回頭，重新望向了方掌櫃和趙叔。
    “確實不是老鼠，但也屬於鼠類，名喚竹鼠。”
    對麵二人霎時皺眉。
    秦逍遙卻沒停下，繼續解釋道：“竹鼠雖屬鼠類，但習性跟老鼠卻大不相同。”
    “此鼠長於山中，主要以竹子為食，也有部分竹鼠會食芒草和植物莖稈，跟老鼠的雜食性完全不同。”
    “因為吃的全是新鮮竹子或者植物，這便決定了竹鼠肉質鮮美，且營養價值極高。”
    “據醫書記載，竹鼠肉具有益氣養陰，解毒，治癆瘵和消渴的功效。具有一定的藥用價值。”
    這些還是末世的時候，她手下的一名中醫學生告訴她的。
    那小子喜歡吃竹鼠，一有空，就跟她說竹鼠的好，攛掇她帶著他們進山。
    可惜，後來死在了一次任務中。
    方總管和趙叔都聽得震驚。
    沒想到竹鼠竟還有藥用價值。
    也驚歎，秦逍遙竟然知道這麽多。
    望見趙叔疑惑的目光，秦逍遙笑了笑，解釋道：“嗬嗬，都是聽我相公說的。”
    她家美人相公是讀書郎嘛，而且在淩雲書院還頗有才名，知道這些，並不奇怪吧。
    果然，趙叔麵上的疑惑之色沒了。
    接著，便見趙叔衝方掌櫃拱了拱手。
    “三丫的相公之前乃是淩雲書院的學子，學識過人，深得學院先生讚賞。”
    “他既然說了此話，應是不假。”
    方掌櫃點了點頭。
    想了想，接著才望向了秦逍遙。
    “這竹鼠，真跟老鼠長得不同？”
    秦逍遙趕緊點頭。
    “不同的。”
    “竹鼠的皮毛比老鼠更柔軟，皮子可拿來製裘衣。”
    “眼睛沒老鼠那麽大和亮，頭則比老鼠更圓。”
    “體型上，比老鼠更加肥碩，而且行動遠沒有老鼠那麽靈敏。”秦逍遙迅速道。
    方掌櫃這下放心了些。
    “成！那這些肉算二十文一斤。”
    “另外，明日你直接帶幾隻沒剝皮的竹鼠過來，一斤按十五文算。”
    “之後的貨，得我瞧過之後，再做定奪。”開口道。
    雖然眼下他已基本確定，竹鼠不是老鼠，可也得瞧過之後才能放心。
    至於這倆丫頭帶來的這些肉，既然都送來了，也沒有讓人拿回去的道理。
    索性現在天氣不熱，讓廚房拿去醃製起來，明日確定沒問題之後，再取用也不遲。
    秦逍遙麵色大喜。
    “沒問題，明兒我便讓二牛送來！”趕忙應下。
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    “確實都是好東西。”開口道。
    “竹筍和那獸肉都要了，咱們出去，商量一下價格吧。”
    秦逍遙麵色霎時一喜。
    盡管他侄女這手藝很一般，但菜做出來，也合他口味。
    方掌櫃瞧了眼表情誇張的趙叔，笑了。
    看得趙叔麵色尷尬了一下，隨即不自然的避了避視線。
    他說的是實話嘛……
    接著，方掌櫃才望向了秦逍遙。
    另外，這兩種食材確實不錯。
    “這獸肉，味道真嫩！”趙叔第一個開口。
    “方叔請！”趕緊道。
    同時做了個“請”的手勢。
    頂著晨霧，跟李大妞一起進山摘了香椿芽，之後推著提前準備好的貨物，出發去鎮上。
    來福樓後廚。
    又是新的一天。
    起床後，秦逍遙便忙碌了起來。
    秦逍遙再次親臨後廚，為趙叔和她方叔做了兩道菜。
    一道是竹筍炒臘肉，一道是燒竹鼠肉。
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