第276章 許家莊人均食肉量超一百斤

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    九月中旬。
    江南地區,許家莊各莊園的農忙期基本結束,實現了顆粒歸倉。
    負責農業方麵工作的莊民們,終於可清閑下來,好好的休息一段時間,實在閑不下來的,可以去工廠打打臨時工、去養殖場幫幫忙、或者去外地跑跑物流等,賺點額外收入。
    另外雖然沒到年底,崇禎九年還沒有完全過去。
    但許家莊今年的各項經濟數據,也基本出爐,而冬季的生產活動會明顯減少,人們也需要利用這段時間好好的休息與消費,故而大概能預估出年底三個月的經濟運轉情況,且誤差很小。
    對於許家莊而言,今年又是個爆發式增長之年。
    gdp預計超過55億銀元,較去年增長57。
    煤炭能源的消耗量達到182億噸。
    水泥產量達到7300萬噸。
    鋼鐵產量達到245萬噸。
    化肥產量達到633萬噸。
    白糖產量達到130萬噸。
    生物柴油產量達到875萬噸(產能有些不足)。
    糧食總收儲量約8000萬噸(即128億石)。
    豬牛羊雞鴨鵝兔等禽畜的總存欄重量約80億斤,按照50屠宰率,再乘以50的出肉率,預計得到20億斤的肉類。
    這個肉類重量,再除以許家莊1800萬的總人口。
    今年的人均肉類占有量,預計達到111斤。
    這個占有量並不能代表人均食肉量,畢竟許家莊出產的肉罐頭,會賣到大明各地,相當於在為整個大明供應肉類產品,這方麵的消費量,大概要占用肉類產量的四成。
    但剩下的六成,主要還是許家莊內部的人口消耗,即人均食肉約6666斤。
    另外許家莊的百姓,還會消耗大量的水產,如淡水魚蝦、海魚蝦蟹等,今年的水產品總消耗量,至少在1200萬石以上,再又除以1800萬的人口,人均食用超過8333斤。
    再跟肉類加在一起。
    許家莊的人均吃魚吃肉總量,一年超過了150斤。
    即便魚的營養價值沒有肉高,要兩斤魚才比得上一斤肉,折算起來,也達到了1083斤之多。
    故而不管從嚴格意義還是寬泛意義層麵上看,許家莊人均食肉超過百斤,這是件毫無疑問的事情。
    且不管是許家莊內的富裕階層還是低收入群體,他們全都達到了食肉過百斤的標準,區別是富裕家庭吃肉吃的多些,低收入家庭吃魚蝦蟹吃的多些,尤其是海裏的魚蝦蟹貝類等,價格普遍非常便宜,一次買十幾斤都不心疼,隻要不怕出現痛風等症狀,天天吃都沒問題。
    即許家莊人均食肉超百斤,沒有摻什麽水分,就是實打實的吃了這麽多,甚至導致不少人開始麵臨肥胖的困擾。
    於是在九月二十日這天,最新一刊的《東方時報》上,其頭版頭條新聞就是【盛世開啟,許家莊人均年食肉量預計超百斤】,這篇報道,為大明的知識份子群體所看到,以及聽報百姓們所聽到後。
    轟的一下。
    立刻產生了轟動整個大明的反響,乃至引發前所未有的熱議,幾乎每位大明百姓都在討論。
    因為肉這個東西實在太重要了。
    它是最有營養的食物。
    它是最美味最令人渴望的食物。
    它是富裕幸福生活的代表。
    更是一個家庭過的到底好不好的最直觀指標,重要性僅次於能不能吃飽。
    所以這個話題的討論熱度和廣泛度,超過了以往任何話題。
    不信,首先是很多人表示不相信,感到難以想象。
    “人均吃肉一百斤,我家有八口人,豈不是一年要吃八百斤肉,每天都能吃兩斤多?這怎麽可能,地主家都沒辦法天天吃肉,我見過的所有有錢人,包括當官的,都沒有一個能天天吃肉的,這太假了!”
    “一斤肉價格最少要六七十文,一百斤就是六七塊銀元,我一年辛辛苦苦就賺十幾塊銀元,吃肉就得花掉一半,問題是我還要養家,要買衣服買鹽,給家裏添置這個采購那個,一文錢恨不得掰兩瓣花,哪裏有條件吃肉,隻有到年底過年的時候,才能買個三五斤過過癮,平時基本看不到肉。”
    “一百斤肉,哈哈哈,我一輩子吃的肉加起來,都沒有這麽多!”
    “許家莊真有這麽富麽?許家莊到底要養多少的豬牛羊,才能長出這麽多肉,而這些豬牛羊,又得吃掉多少糧食?”
    大部分的讀者和百姓,則是感到震驚和羨慕。
    “人均食肉百斤,我寒窗苦讀二十載,好不容易當上個七品縣令,都吃不到這麽多肉,混的不如許家莊一平民,哈哈,這破縣令,還不如不當。”
    “為什麽俺一年連十斤肉都吃不到,憑什麽許家莊的人能吃這麽多?俺要怎樣做,才能天天吃到肉?”
    “請問許家莊還收不收人,我願意給許家莊賣命,願意當一條聽話的狗,隻要給我吃肉,再多賞幾根骨頭就行!”
    “為什麽許家莊園還不擴張?這日子快過不下去了,貪官汙吏、地主士紳天天剝削壓迫我,就算賺的收入能買一百斤多肉,但至少四成要被人收走,剩下的隻能勉強糊口,我受不了了,許家莊快擴張吧,再這麽下去,我幹脆殺死貪官汙吏,再躲進許家莊算了。”一名南直隸的農民道。
    “是啊,都過去三四年了,許家莊為何還沒擴張動靜,難道我們下跪求擴莊都沒用麽,到底要怎樣才能合並我們?”
    “不如我們殺了官吏,不再向官府繳納稅賦,再自建莊園,宣布已加入許家莊,不知道這樣做,許家莊會不會接納我們。”
    “這主意不錯,我也快受不了了,官府對我們隻有索取,什麽都不能為我們幹,要這樣的官府有何用?還不如我們自己管自己!”
    “若朝廷能有許家莊十分之一的能力,讓我們人均食肉二十斤,何至於喪失如此多的民心?”
    “我魏某雖有舉人功名,家中亦有良田數百畝,但如果許家莊哪天擴莊的話,我家第一個響應!不用一塊銀元補償,讀聖賢書救不了大明,興盛不了大明,唯有許家莊模式才能實現人人富裕、人人如龍!”
    此外,還有少部分屬於許家莊內部的讀者與百姓,他們對這篇報道,並沒有過多的熱議,表現頗為平淡,甚至給人一種凡爾賽的感覺。
    “人均吃肉百斤,這很多麽?平均下來,一天也就三兩的量,就一塊稍大點的東坡肉而已,根本沒有多少。”
    “確實,才每天三兩而已,我覺得增加到每天半斤肉,才剛剛合適,且不至於導致嚴重肥胖。”
    “我覺得這個食肉量完全夠了,正好合適,非常健康,再來一條三兩重的魚,再吃半斤的蔬菜水果,最健康的生活模式,應該就是這樣。”
    “讚成,以後不能單純的追求量,還得追求品質,比如莊主大人讓人養的華夏神牛,是天天聽著歌,喝著酒,被人按摩長大的,這牛肉的味道,嘖嘖,一輩子都忘不了,可惜數量不多,我隻分到了一斤,自此之後吃任何肉都覺得沒啥滋味了,由奢入儉難啊,我隻希望每年能吃到十斤的華夏神牛肉,就非常的滿足了。”這位在白堡內工作的人道。
    “華夏神牛肉真那麽好吃?能買到麽?價格貴不貴?就算價格非常貴,我也想買幾斤嚐嚐,我有錢。”這位愛好美食的商人眼睛一亮道。
    “啊!!你們別再說了,別再刺激我了,你們再說這些,我就自殺給你們看!”
    這位在許家莊打工但難以落戶的工人紅著眼睛道,受到了非常大的刺激,他做夢都想加入許家莊,但是難,太難了,雖然他在這邊打工,也能吃到不少肉,但家人並不能跟著一起享受,依然在貧困邊緣掙紮,而許家莊內的這些人,居然對人均吃肉百斤不怎麽看重,反而開始追求品質。
    這讓他怎麽受得了,怎能遏製住內心發狂的衝動?
    ……
    另一邊。
    紫禁城皇宮中。
    看完最新這期的《東方時報》,看到許家莊已經實現了人均食肉破百斤的目標。
    崇禎皇帝朱由檢的心情非常不好。
    非常的難受與煩悶,感到十分暴躁與壓抑,像是一位通過努力學習,好不容易考到60分及格的學弱,突然看到學霸輕鬆考出100分,還一臉輕鬆淡然的樣子,這讓朱由檢發自內心的無法接受。
    人均食肉百斤,這對許家莊或許隻是個冰冷的輕飄飄的、統計意義上的數字。
    但對大明大多數百姓而言,是個永遠都不可能達到的目標,連做到人均食肉二三十斤都非常困難。
    甚至朱由檢特意派人調查一番,了解下皇宮內部的吃肉量情況。
    結果發現,最近經常被文官們抨擊奢靡鋪陳的皇室成員的人均年食肉量,居然都不到百斤,隻有七八十斤的樣子。
    至於宮女、太監、護衛們的人均吃肉量隻會更低,估計隻有四五十斤的樣子。
    而這還是建立在這幾年皇室財政大大改善,特別是今年,方以智經營的皇家農莊,又取得不錯收獲,除了500萬石的糧食,還派人送來2萬頭肥豬、3萬隻羊,大概能出肉250萬斤的樣子,但經過文官們的一番敲詐勒索、請求施恩,以及給五萬新軍每人賞了十斤肉,提高他們的忠誠度。
    最後隻剩50萬斤左右的肉,就是給皇宮內的每個人平均分一分,今年的人均食肉量,也突破不了一百斤。
    不服。
    朱由檢感到強烈的不服!
    “朕做不到讓大明百姓人人吃肉百斤,難道還做不到這個小小皇宮之中,人均吃肉百斤麽?朕現在不窮了,絕不能允許方方麵麵都被許家莊比下去了,不然這天下的民心,都跑到許家莊那邊去了,我這個皇帝還怎麽當?今年就是額外再買幾十萬斤的肉,也得把皇宮內部的食肉量追上去,一定要壓許家莊一頭!”
    朱由檢暗暗說道。
    不過當他把這個打算,對周皇後與皇嫂張嫣等人說出,表示以後飯桌上每天都得有大魚大肉,包括宮女、太監、護衛們,每人每天吃肉的量,不得少於四兩之後。
    周皇後勸他道:“陛下,皇宮中,如今有各類人等15000餘人,每人吃肉百斤,那就是150萬斤,京城肉價高,至少要耗費15萬銀元,這是筆不算小的開銷啊。”
    皇嫂張嫣則道:“許家莊是商人之勢力,人均吃肉千斤都沒問題,陛下是天子,乃天下萬民之表率,在大明許多百姓吃飽飯都很難的情況下,陛下卻天天吃肉,這讓天下萬民如何看待?百官們又會如何勸諫?陛下,算了吧,我們平時多吃兩口肉可以,但絕不能如此大張旗鼓。”
    聽到這話。
    朱由檢蔫了下去,想跟許家莊比一比的賭氣想法,頓時煙消雲散。
    皇嫂說的沒錯,百姓非議,文官定會群起勸諫,誰讓他是皇帝,百姓們在受苦吃草,他當皇帝的還敢吃那麽多肉?那份沉甸甸的責任,隻會要求他減少吃肉,想多吃就會遭到批評與反對,乃至失去民心,引發不滿和怒火。
    這一刻,朱由檢明悟了,知道那許遠為什麽不想當皇帝了,這個苦逼職業,他都有點不想幹了!