第28課 廚房炸彈
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為了安全,梅宴今天專門選了最為穩妥的麵食教學,調味料很簡單,煮麵也很簡單:水一開,下麵,麵熟再撈起來。
整個過程完全沒危險!
隔壁料理台的鍋炸了。
味道很不錯。
好在小紀同學躲得快,所以炸了的鍋沒有波及到他分毫。
倒是剛離開這裏沒幾步的梅宴嚇了一跳。
梅宴嚐了一口應驕做的陽春麵。
可誰能知道會有人煮麵放油的?
這已經不是廚房殺手了,這簡直是廚房炸彈啊!
想到自己還要教這班人一個學年,梅宴就感到太陽穴一陣突突。
“還是趕緊關火吧,老師?”應驕提醒。
“對對對!”
梅宴趕緊拿出控製器將紀寒玉這個料理台的火關掉。
等油溫漸漸下來,鍋裏也就不炸了。
梅宴手撫著心髒,眼睛看著紀寒玉認真建議:“紀寒玉同學,要不…你還是轉班吧?老師可以幫你去聯係別的選修課程。”
梅宴話正說著,應驕就看見紀寒玉的唇微微抿了抿——很明顯,他不想轉班。
應驕一想,也是。
小紀同學挺喜歡美食的,之前每次吃飯他都很認真、很享受。
但此情此景,他也不好再留下。
紀寒玉張了張嘴,正要說“好”。
應驕及時開口,“老師,讓小紀同學跟我組隊吧!我手藝還行,我帶他。”
梅宴剛吃過應驕的手擀麵,知道這位同學有兩把刷子。
她應該,帶得動這位……吧?
梅宴想了想,第一天上課就讓同學轉班確實有點不好。
而且這位還是紀二少……
紀家軍隊對她有救命之恩,她絕對不能不給麵子。
於是……
“好吧。”梅宴答應了下來,轉頭問紀寒玉,“紀寒玉同學,你願意跟應驕同學一組嗎?”
“嗯。”
紀寒玉輕輕點頭,接受了應驕的收留。
“好了,沒事了老師。”應驕給紀寒玉下了碗麵,“試試吧小紀同學,這是你這節課的作業。”
她的作業=小紀同學的作業=完成。
沒毛病!
梅宴假裝什麽都沒看到,見紀寒玉的碗裏有了陽春麵,就在他的課堂評定裏打了個合格。
她這隻是選修課,要求鬆一點沒關係!
——梅宴這樣安慰自己。
紀寒玉吃完麵,自覺整理了灶台,還洗了碗。
應驕問他:“怎麽樣,小紀同學,這麵還行嗎?”
正在洗碗的紀寒玉垂了垂眸子,“嗯。”
他淡淡答。
其實很好吃。
這麵味道雖然簡單,但吃起來很香。
是他吃過最好吃的麵之一。
“怎麽樣,要不要再來一碗?”應驕從烤箱拿出泡芙,一邊問,一邊把甜品餡料擠進泡芙裏麵。
聽到她說再來一碗,紀寒玉是有些心動的。
“好……”
他沒有客氣。
反正……反正之前他請客的時候應驕也很習慣。
所以他們是飯友了,可以相互吃對方的食物。
“那你等會,我把這弄完了就下麵。”
“好。”
紀寒玉洗完碗,又開始擦料理台,“你這是什麽?”他問。
“焦糖杏仁泡芙。”
此時,應驕已經填充完了內餡,正在處理外殼的焦糖。
她把融化好的焦糖蘸在泡芙外部,然後又在還沒凝固的焦糖上裹了一層杏仁片。
香甜的焦糖加上酥脆的杏仁片,一看就知道這東西很好吃!
紀寒玉隻看了一眼,就被迷得挪不開視線。
正在處理泡芙的應驕注意到了他的眼神,隨手撚起一個已經冷卻好的泡芙塞進他嘴裏。
“唔~”
“怎麽樣?好吃嗎,小紀同學?”
很好吃。
紀寒玉一口就吃到了酥脆的杏仁、香甜的外殼,之後又是柔軟細膩、口感絲滑的內餡。
將嘴裏的泡芙細細嚼動,慢慢咽下。
吃完,他還忍不住微微眯眼回味了下味道。
焦糖杏仁泡芙——好吃!
應驕見他這麽喜歡,就裝了一盒遞給他,“給你帶回去吃吧,我做了很多。”
“謝謝……”
拿到泡芙的紀寒玉很開心。
“給老師也嚐嚐吧,應驕同學?”梅宴幽靈似地伸手。
“好的,老師。”
應驕把盤子遞給她。
梅宴略微克製地嚐了一個,然後捧起旁邊的包裝盒,“應驕同學,也送老師一盒?”
“……可以。”
應驕又給梅宴裝了一盒。
梅宴拿著一盒泡芙美滋滋地走了。應驕見狀,心裏暗自慶幸:還好她食量大,做東西的時候分量都做得很足。
不然今天這些泡芙就沒盛淩學姐的份了。
打包好泡芙,應驕又下了兩碗麵。
小紀同學的份是按照他的食量來撈的,保證第二份他能剛好吃飽,其他剩下的都是她的。
有很多。
吃完她今天就不用吃午飯了。
離下課還剩二十分鍾的時候,梅宴讓所有學生到教室前領今天的課後作業——她試做的新品菜肴——放飛自我創新版。
這也就是校園論壇上說的,美食料理課最折磨人的部分。
因為這些菜都非常非常非常難吃!
“吃完寫一份品鑒報告就可以下課了。”梅宴說到,她知道自己菜品名號響亮,所以還特意提醒:“不準浪費糧食哦~各位。”
應驕領到的菜編號23。
23號作業是一盤藍藍綠綠的花椰菜,又藍又綠的色澤光看著就知道口味很恐怖。
應驕沒什麽猶豫,三兩口就吃完。
然後她寫了23號的品鑒報告:花椰菜煮得有點過,吃起來軟了點,碎了點,建議下次煮的時候放少許油、鹽,再減少一分鍾烹煮的時間……
應驕洋洋灑灑寫了兩百來字。
提交上去。
搞定。
可以下課了。
“小紀同學,我寫完了,你……”
應驕正準備問紀寒玉要不要一起走,結果轉頭就看見小紀同學盯著盤子裏的毛蛋,神色隱晦的驚恐。
梅宴打眼一瞧,震驚到:“你鍋裏怎麽全是油?!”
紀寒玉:“油?”
應驕從他淡漠的臉上看出了一絲茫然。
以往就算是動手能力最差的學生也能煮出一鍋糊糊,完全不用擔心會出現什麽物理層麵的危險。
但現在——
她梅宴教學二十餘年,終於遇到了一個煮麵都能炸鍋的學生!
她快速走到紀寒玉的料理台前。
台麵上的鍋還在炸。
除了擀麵有點難度外,這節課簡直有手就行。
“怎麽回事?!”她驚呼。
很顯然,他並不知道自己倒在鍋裏燒的東西是油。
梅宴有些頭大,“是我的錯。”她不該把油這麽“危!險!”的東西放在料理台這裏。
“謝謝老師。”
梅宴一走,應驕就開始安心吃麵。
不是隻會花裏胡哨,中看不中用的東西。
“很好,”梅宴放下碗,優雅地擦了下嘴,“你合格了,應驕同學。”
忽然。
“滋——砰!”
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