見到有生意做，有錢賺，就連秦可卿都忍著不適認真傾聽起來。
    隨著離開平洲日久，隨著兩場大戰下來，平洲工廠又吸納了一批人，都是寧州一戰以及草原大戰之後的結果。
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    大戰消息傳來，隻有秦可卿一人在思量這一點。
    賈亮得知後，甚為感動，秦可卿此舉看似將她弄成了觀音菩薩，實際對賈亮好處多多，林鐵山麾下軍兵，戰力堪比黃庭之的新軍。
    這個年月，戰死有人善後，是軍戶莫大的奢望。
    賈亮本想叫來一個機靈的小二詢問一二，可那酒樓老掌櫃看出賈亮一行氣度不凡，親自上來接待。
    “要說我登州特產，公子桌上這些，都是最好的。”
    老掌櫃說到家鄉事情，麵上有光道：“您看這海參，無論是蓬萊的還是長島的，都是一頂一的寶貝，別處吃不到。
    “還有這道加吉魚湯，這個時節還能捕抓到紅鱗加吉魚更是難得，黑鱗加吉魚就要差上許多。
    “還有這鮑魚、扇貝...”
    老掌櫃娓娓道來，將一桌子珍饈介紹一個遍，他年紀不小，見識又廣，言語生動詼諧，不僅說清楚了特產的特點，還順帶介紹了一番自己酒樓的手藝，引得眾女態度大變，居然又有了食欲。
    “說的好，賞！”
    賈亮笑了笑道：“我這邊還有一事不明，掌櫃介紹了這麽多，為何還有一寶沒有說呢？”
    “還有一寶？為何老朽不知？”
    “嗬嗬，掌櫃不曾聽聞海帶呼？”
    “海帶，這位公子說的可是一種海草？”
    難怪沒有海帶排骨湯，這就沒有海帶，不對，是根本沒人吃海帶。
    淺嚐輒止用過飯食，老掌櫃可惜的讓人撤掉殘席，再上來上等好茶。開始坐而論道。
    “公子，老朽隻聽說過海產曬幹後售賣，這海草...是海帶，這等粗鄙的食物，真的能吃？真的有人買？”
    老掌櫃心思活泛，盡管賈亮說的他有點不信，但看在賈亮舉止不凡的份上，依然讓人去找海帶，自己親自候著。
    聊天之中，賈亮了解到鮑魚、海參等物確實已經形成成熟的產業，銷往全國各地。
    “公子，話歲如此，可是別地的可比不上我們登州所產。”
    老掌櫃不明白客人為何打聽這麽多，依然在那盡力替家鄉說好話。
    說了一會兒話，老掌櫃才退下，將空間留給客人。
    不久賈亮期待的海帶就被帶回來，一大團子綠油油的。
    由於這個點酒樓沒什麽人，老掌櫃又親自上來招呼。
    賈亮動手挑揀出幾片好的海帶，招呼道：“掌櫃的就別下去了，把廚子叫來，我交代幾句，一起享用一下美食，然後掌櫃的看看，這門吃食可會受到歡迎。”
    “敢不從命！”老掌櫃見客人來真的，一副信心十足的樣子，也來了興趣。
    這間酒樓是登州有名的酒樓，廚子自然也是有本事的人，胖胖的廚子聽說有人教她做菜，一開始出於職業尊嚴還挺不樂意的，可僅僅聽了賈亮幾句話，廚子眼睛便亮了。
    因為賈亮說海帶，不是先從口感上出發，而是說的海帶的營養價值。
    胖廚子如遇知音，他最為拿手、最為向往的就是這個。
    “公子說的太好了，公子怎懂的這麽多呢？”
    “嗬嗬，我家老爺可是大夫...”
    賈亮阻止晴雯的炫耀，找出一片海帶說道：“今日我便教你兩種做海帶的法子，你且挺好，以後有心的話，可以推廣開來，這對登州甚至沿海百姓都有好處。”
    “公子此言大善，老朽代登州百姓謝過！”老掌櫃恭恭敬敬一禮，作為老人，他明白賈亮說的這個要是成真會意味著什麽。
    一門新的吃食，如若被天下人接收，將會給登州百姓帶來許多額外的收入，何況這種海帶到處都是，獲取很簡單。
    “這個切細絲，長約三四寸即可，切好洗淨後過水煮熟，不宜太久，要食其脆性，隨後用涼水鎮住，蔥薑蒜、辣子等，拌之以醋。”
    “另一種做法是熬湯，挑選較厚海帶洗淨，切塊，長一寸寬三分即可，上等豬一字骨適量切段，每段長一寸即可...”
    兩種菜式的做法都不難，胖廚子又是此道高手，聽完便懂，賈亮為了增加菜肴味道，給了胖廚子一小瓶雞精，交代其用法。
    海帶湯需要時間，涼拌海帶卻很快就上來。
    胖廚子親自端著一大盤子上來，崇拜的看著賈亮道：“公子，您真是神了，這不起眼的海草，用您的法子一做出來，便是一道美味，尤其是在夏日食用。”
    賈亮伸手夾了一筷子吃掉，點頭道：“不錯，還是你手藝好。”
    秦可卿她們吃了也很喜歡，後來海帶湯上來，更是受到一致好評。
    “老掌櫃，如何，這道菜可能做你酒樓招牌？”賈亮放下筷子笑道。
    加了雞精的湯還有什麽說的，光鮮美一味就比得上新鮮的海味。
    “老朽服了，用如此簡單的食材居然能作出這等美味來。”
    海帶到處都是不用說，豬肉此時也不是高端食材，所以這兩道菜加起來都不值借個錢。
    賈亮心裏笑開花了，海帶果然是沒有開發的，先拿這個試探試探，打通渠道最好不過了。
    是夜，原本回去的賈亮，再次來到日間的這家酒樓。
    無巧不成書，常華請客也是在這裏。
    老掌櫃看到賈亮，聽聞賈亮的真實身份之後嚇了一跳，恭敬無比的再次見禮。
    “咦，賈大人認識此間掌櫃？”常華明知故問。
    賈亮不信自己在登州，常華會不知道自己去哪，但這個不可說破：“午間本官來過此地，掌櫃的招待了一頓十分豐盛的飯食，特別是那一道翡翠龍骨湯，十分鮮美，不知道掌櫃的今晚可還有這道菜？”
    老掌櫃聽到菜名，背心沁出一層冷汗，心說你還真敢用這個名字啊...
    常華愣了愣，隨即笑道：“這是什麽菜式，本官在登州多時，居然沒有聽說過。”
    掌櫃的挺了挺背脊，高聲道：“大人明鑒，這道翡翠龍骨湯乃是本店新研製菜肴，起具備...”
    將賈亮白日說的營養、好處背了一遍，將常華的興趣勾了起來。
    “這個什麽湯，既然如此好，今晚必不可少。”
    “是，大人！”
    開席，歌舞相伴。
    常華沒說目的，賈亮也不問，就這麽一道風花雪夜的胡侃，到最後海帶湯上來才停下。
    一碗白中帶綠的海帶湯放在常華麵前，常華喝了一口，一下子就停不下來了。