韓小玲已經完全習慣了五點半左右的早起。
    她撤去抵著門板的條凳，將房門打開的時候，有些意外地看到王明遠正抱著柴火去廚房。
    這家夥來到張家坳已經十多天了，除了進縣城走得無聲無息，平時可沒見他這麽積極過。
    還有，為什麽還是一點開門聲都聽不到？
    王明遠也注意到了韓小玲，在廚房端了小半碗切好的羊肉，鑽進韓小玲的廚房，她正在拿著保溫瓶倒水，準備洗臉，一見王明遠進來，立刻蹭地站起，滿眼警惕地看著他。
    王明遠將羊肉往她桌上一放，瞟了韓小玲一眼：“這羊肉溫補，你留著中午吃，呆會洗漱結束了，趕緊過來幫忙，大夥呆會都會過來吃麵，我有事要說。”
    王明遠說完，也不等韓小玲反應，直接就走了。
    韓小玲愣愣地看著王明遠離開的身影，心說：這是在給誰下命令呢？
    可是，她很快就屈服了。
    羊肉啊……都多久沒吃過了，昨晚上在隔壁聽著他們兩人吃得好爽，弄得那麽香，讓她饞了半宿。
    還有，呆會要吃麵……前幾天吃過的那次，讓她記憶深刻。
    韓小玲忍不住吞了口口水，她快速地洗漱，將頭發編好，然後小心翼翼地將半碗羊肉倒在自己的碗裏，放到櫥櫃中，拿著空碗去了王明遠的廚房。
    在門口的時候，她特意留意了一下門的轉軸窩眼，發現上麵豬油都汪起來了，難怪不響了。
    別人吃的都不夠啊，他卻拿來這樣糟踐！
    王明遠此時正在拉麵，就像耍雜技一般，麵團在他不斷地拉伸折疊中，變得越來越細，看得韓小玲眼花繚亂，這是頂好的手藝。
    麵已經弄了好大一盆，火塘上掛著的鐵鍋中，水在開始冒熱氣了。
    韓小玲在火塘中添了些柴火後，就呆呆地站著了，完全不知道自己該幹什麽！好像什麽都插不上手，關鍵是，上一次做的麵，實在羞愧，根本拿不出手。
    王明遠從櫥櫃中取出一塊煮過的五花肉放到桌上：“把肉拿去洗洗，然後剁成臊子，越細越好！”說完，繼續忙著手頭上的事。
    “哦！”韓小玲呆呆地看著那最起碼也有四斤的肉，低聲應了一句，然後回自己廚房取來菜刀和砧板，將肉好好清洗後，開始切剁。
    對麵幾家人，老老小小，男男女女，一共有三十六人，來到知青點土房門前的時候，正看到王明遠將細細的臊子肉在放了不少油的鍋裏翻炒著，濃鬱的香氣擴散出去，引得人直流口水。
    尤其是孩子們，扒在門口伸著腦袋朝裏麵張望，一雙雙大眼睛中，充斥著好奇，更多的是期待、渴望。
    “都來了！”
    王明遠在門口和眾人笑嗬嗬地打了招呼：“找個地方隨便坐，馬上就好！”
    他這裏可沒幾張凳子，不過，農村人也沒那麽多講究，隨便選個地方就能坐，扯兩把雜草往屁股下一墊直接坐地上的也有不少。
    在將肉炒得金黃的時候，王明遠往裏麵加了不少水，煮沸後成了湯汁，又在裏麵加了一些小青菜作為點綴，十數分鍾後，一鍋油汪汪的湯汁成型。
    當一碗碗麵接連送到這三十六人手中時，一個個都小心翼翼地端著，攪拌著，明明很想吃，卻又很有種舍不得下口的感覺。
    但終究還是沒能忍住，一個個開始吃得稀裏嘩啦。
    王明遠也端了一碗，蹲在張守忠旁邊，邊吃邊小聲問：“三叔，事情跟大夥說過沒有？”
    張守忠點點頭：“說過了，不過，大家對這件事情始終還是有些不放心……”他說這句話的時候，悄悄騰出手，拇指和食指搓了搓。
    王明遠一下子明白，不就是擔心拿不到錢嗎？好辦……
    他吸溜吃了幾口，站起身來：“我想要說的事情呢，三叔已經都跟大夥說過了，錢的事，大夥不用擔心，我可以每戶先給二十元的定金，到時候給我四斤螞蝗幹貨就行。”
    “話說在前頭，這事可能不太好辦。要知道，差不多要五六斤活的螞蝗才能曬出一斤的幹品，你們有空閑時間的，都可以做，有多少，我收多少。”
    為了這事，王明遠是特意用手機查過的，不查不知道，一查才發現，裏麵有很多門道，比如抓螞蝗就是個技術活，最豪橫最便捷的是以豬肝去釣。
    可是，這年頭，誰又舍得將豬肝那麽好的東西拿去釣螞蝗？
    本來，他還想著指點一下抓捕螞蝗的方法的，可是話到嘴邊又給忍住，其實很多法子，在這個各種器具缺乏的年代，還真沒法操作。
    比如，天黑後用強光手電照著直接在水裏徒手抓捕，換成煤油燈，想都別想。
    不過，話又說回來，這些人每一個都從小和螞蝗打著交道，絕大部分人對於螞蝗的認知，都比王明遠要強上很多。
    他決定選擇相信勞動人民的智慧。
    一戶二十元，這可是大錢了。
    要知道，那些城裏人，一個月的工資也不過四五十塊錢。
    一聽到王明遠說可以先給定錢，頓時都來了興致。
    原本隻是想著過來白嫖一頓吃食的。上次丟豬事件，張家坳這幾家的男丁都在王明遠這裏吃過東西，那滋味讓人一到吃飯時間就自然而然地回想起來，所以，家裏的孩子女人和老人都知道了。
    現在王明遠既然請客，自然不可錯過。
    倒不是說他們想占王明遠多大的便宜，關鍵是，孩子們鬧騰，大人也頂不住誘惑，沒吃過的，更想來見識見識。
    “咱們這窮鄉僻壤，別的可能拿不出來，螞蝗倒是很多，既然給定錢，又不影響上工，這事我做了！”張守義第一個表態。
    “我也做！”張守禮緊跟其後。
    “我也加入！”
    “還有我！”
    ……
    幾家家主紛紛表態讚同。
    王明遠滿意地點點頭。
    既然陳進學拿捏不定，他現在也隻能從張家坳著手，這裏更為偏僻，通過張家坳的人去影響陳家溝的其他人，讓他們自發加入，是最好的辦法。
    有人得了好處，自然會有更多人眼紅。
    “那螞蝗必須得晾幹嗎？能不能用火烤幹？”一個年輕小媳婦提問。
    這些人，王明遠都已經見過，雖然還叫不上名字，但也知道她是張守忠大伯家的兒媳，倒是個機靈的人兒。
    他這問題一下子提醒了王明遠，晾幹的方法必須得提點下，不能讓他們胡來，否則弄出一堆廢品，自己這裏可不好拒絕。
    “千萬不能，這螞蝗隻能用清水吊幹的方法弄出來，品質才是最好的。一般是用鐵線穿著自然晾幹，其它方法可不行，這點必須說清楚，真要給我弄出熟的，或是品質不好的，我也交代不了，對不對！”王明遠連忙說道。
    “可是沒鐵線，怎麽辦？”
    “那還不簡單，用竹子花成細絲代替就可以啊，這裏竹子不少。”
    “用針線穿著晾也可以。”
    ……
    一個個，七嘴八舌地說著，很快就有了幾個辦法。
    這就是勞動人民的智慧。
    吃完早飯，大人尚且還意猶未盡，更別說孩子了。
    可是，他們也很清楚，就這一頓，需要多少麵、油和肉，隻能算是過過嘴癮，就連孩子，也被各自約束了，哪怕是這樣，還是有幾個孩子在大人的嗬斥下哭了。
    王明遠也確實沒麵粉了再做臊子麵條了，幸好還有一些糖果，拿出來給孩子們一分，一個個又變得歡天喜地。
    在王明遠將各家的錢分發出去後，各自回家，開始準備去上工了。
    韓小玲也被王明遠塞了二十塊錢，這黑姑娘愣愣地不知道該說什麽，剛才，她可沒表態，而且，螞蝗這東西，她是真怕，
    那柔柔軟軟，濕滑無比的感覺，太刺激了！
    可是，這錢……她也很想吃好喝好啊。
    嗯，有錢不賺是傻子！她還是決定去試試。
    至於王明遠，上工，不存在的，撈螞蝗才是正事啊！
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