No.384 竹筒飯

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    類似的事情,不查資料還好,一查過後,真是觸目驚心。
    最讓王明遠沒想到的是,周建軍居然也參與過這樣的事情。
    想起初在理縣吃生皮時的相遇,再到後來的種種,給予王明遠不少幫助,在王明遠心裏,周建軍是一個很有遠見,很值得敬佩的人。
    直到這次同孔祥明聯袂而來,種種的勾心鬥角,才讓王明遠見識到其城府。
    鬥就鬥吧,偏偏還想著將自己攪和進去。
    而且,一些原本不該拿到台麵上來說的事情,也被冠冕堂皇地說了出來,這次爭鬥,顯然已經進入白熱化。
    達到今天這種程度,不知暗地裏爭鬥過多少次。
    不管怎麽樣,既然打了農場的主意,那就得掂量著點,管你是誰!
    “你說你是知青?”王明遠對女人仍有不小的疑惑。
    女人看著王明遠,幾步折返回來,從懷裏小心地掏出一個布包,取出一張長久折疊,折痕都已經磨出毛邊的證明,展現在王明遠麵前。
    “你隨時可以回去告訴他們,我不怕!”女人冷聲說道。
    她一樣對王明遠很不放心,但一句戶“我不怕”,足以說明其態度——魚死網破。
    王明遠認真地看著那紙證明,小聲嘀咕:“唐念秋!”
    證明不假,類似的證明,下鄉到陳家溝生產隊的韓小玲也有,王明遠見過。
    唐念秋,是女人的名字。
    王明遠抬頭看著她:“跟我去農場吧?”
    農場?
    唐念秋怔了一下,果斷道:“不去。提起農場,我就惡心。”
    曾經在墾荒農場遭遇了那麽多,農場兩字,對她來說,非常敏感。
    王明遠能理解這種心情,他不無安慰地說道:“我所在的農場,是由我開創的,雖然掛在農墾局下邊,但卻屬於大包幹,跟墾荒農場不一樣。”
    “那我也不去。”唐念秋很堅決:“再說了,我為什麽要跟你走?”
    “因為,你到了農場,不需要四處奔波,可以安定下來,而且,他們兩個,會自己找到農場來,你到哪裏等著就是。那是一片原始森林裏,更好行事。”
    唐念秋聽了這話,有些錯愕地看著王明遠。
    他這話,味道很怪。
    就好像王明遠跟那兩人也有著什麽大的過節一樣。
    眼前這小青年,也準備向兩人下手?
    這怎麽看都覺得不合理啊。
    “可是,我之前明明看到你還專門去看了他們……”唐念秋不解地說。
    王明遠卻在這時笑了起來:“以後你會知道的。”
    ……
    來的時候開著車子來,回去的時候卻隻能步行。
    不過,以王明遠現在的身體素質而言,這點路早已經算不上什麽。
    返回張家坳的時候,還沒到中午,剛入村,就碰到張守忠扛著一大根竹子從山上竹林裏下來。
    “你不是去明城嗎?怎麽那麽快就回來了?”張守忠扛著竹子,趕上王明遠。
    王明遠咧嘴笑了笑:“半道上碰到了蘇穎,事情我已經交給她去辦了。”
    他現在撒謊都不帶眨眼了。
    在上次,蘇穎和王寶昌兩人一起到張家坳找王明遠的時候,張守忠就已經從他們口中得知,王明遠在明城有不小的生意,他們正在幫忙打理。
    此時,聽到王明遠讓蘇穎辦事,他一點也不驚訝。
    更讓他不解的是,王明遠此次回來,竟然帶了個蓬頭垢麵的女人回來,他不由湊到王明遠旁邊,小聲問道:“這女人誰啊?”
    王明遠隨口應道:“以前墾荒農場的一個知青,沒了去處,就被我給領回來了。農場裏不是挺缺人手嗎,讓她到農場裏幫幫忙,也是可以的。”
    張守忠點點頭,便沒有再多疑問。
    “三叔,你這是家裏又要做什麽了嗎?砍那麽大根竹子?”王明遠邊走邊問。
    “這不張瑞快要滿月了嘛,我尋思著趁現在有空,給她做個小竹馬。”張守忠笑得很開心。
    “這還沒滿月呢,就忙著做竹馬,會不會太早了些?”王明遠有些好奇地說道:“想要玩這個,最起碼也得學會走路後再說。”
    張守忠翻了翻白眼:“小孩子長得很快,一天一個樣,就像張光華那小子,前段時間還屁事不懂,就隻知道摸魚撈蝦玩泥巴,現在你看看,跟變了個人似地,我都在想,娃那麽懂事了,是不是該早點給他找門親事……”
    王明遠聽得嘴角一咧:“他這才十歲,就想著找親事,你這急啥?娃娃親啊!”
    “主要是覺得吧,趁你在農場,出手大方,多辦些喜事,也好多收點禮金不是。”張守忠一臉詭笑。
    “你這滿腦子的鬼主意,三叔,你變了。”
    “什麽鬼主意?就問你,前兩天那主意怎麽樣?好不好使?”
    “確實不錯。”
    “那不就結了,明明是好主意來著。”
    “可你也不能算計著從我這裏撈禮金啊……把竹子扛我那裏去。”
    “幹啥?我用來做竹馬的。”
    “明年孩子會走路了準你假再做,今天這個拿過去,我做竹筒飯吃。”
    “欸……這主意好,多做點啊。”
    張守忠和王明遠聊著,很快到了知青點。
    唐念秋則在後麵一聲不吭地聽著。隻是和之前的警惕不一樣,她看向王明遠的時候,眼神溫和了許多。再看看這個十多戶人家的小村子,似乎和別的地方都不一樣,莫名地溫馨。
    韓小玲剛在地裏澆菜,趁著這時間,修理了不少黃菜葉,順道割了一大捆豬草,送入石洞豬圈。
    這兩頭早些時候被認為不容易養活的豬崽,在這幾個月的飼料催長下,已經有兩百多斤,關起來圈養以後,長得更快。
    張家坳各家,哪怕是去年就養著的豬,到了現在,也沒能找出一頭比它們倆大的。
    平日裏串門,他們必做的事情就是道豬圈邊去看看,羨慕得不得了。
    遠遠地看到王明遠回來,韓小玲扔下手頭的活計,趕回知青點:“這麽快就回來了!”
    “怎麽,我回來你不高興?”王明遠反問。
    “高興……還有更高興的!”韓小玲說著,拽著王明遠袖子就往臥室走。
    “這樣不好吧,大白天的,拉我去你臥室……”王明遠挑逗道。
    “想什麽呢?”
    韓小玲握拳錘了王明遠肩膀一下。
    進了臥室,王明遠問道:“什麽事兒,那麽高興?”
    韓小玲頑皮地瞟了他一眼,然後轉身,打開窗子邊擺放的書桌小抽屜,從裏麵拿出一個大大的信封。
    王明遠看到信封,心裏也是一喜:“錄取通知書這麽快就到了啊!被哪所大學錄取了?”
    “你猜?”韓小玲調皮地問。
    王明遠翻了翻白眼:“誌願都是我填的,肯定是其中之一,這有什麽好猜的,兩所大學都是好學校,哪一所都行。”
    “沒勁……”韓小玲嘟著嘴嘀咕了一句,將信封塞到王明遠手裏:“自己看。”
    王明遠笑笑,打開信封,將錄取通知書打開看了下,發現是京城中醫大學錄取的,頓時也笑了起來:“中醫好啊!”
    他是打心底覺得中醫好,在後世,實在是厭倦了一個普通感冒都得一連串抽血化驗、檢查的坑爹操作,雖然中藥味也老火。
    但在這個世界,能有一個被自己影響的未來中醫大佬,想想也不錯。
    “這錄取通知書啥時候送來的?”王明遠問道。
    “就是昨天,郵遞員親自送來的。”
    “那麽大老遠來,有沒給人封個紅包啊?”
    “給了,五塊!還是去三叔家找的紅紙……是不是給多了?”
    “這還差不多,放心,給再多也沒事兒!”
    王明遠抬手輕輕給了她一個腦崩,弄得韓小玲又是白眼連番。
    在她的書桌上,已經擺放了好幾本厚厚的關於中藥的書籍,應該都是從康朗香那裏借來的。
    還真是個勤奮的小妮子。
    “行了,改天等三叔閨女滿月了,一起把這個喜訊跟大夥說說,一起樂嗬樂嗬!”王明遠點點頭:“今天高興,我親自下廚,給你們做一頓美味的竹筒飯。”
    “真的……”韓小玲高興地跳了起來。
    來張家坳這麽些年,她聽人說過,卻從未吃過。
    就在王明遠準備去廚房準備的時候卻被韓小玲拉住。
    “怎麽了?”
    “外邊那女人是誰啊?”
    “是個資格比你更老的知青,不過,她是在墾荒農場,如今沒了著落,遇見了就給領回來了……對了,你幫忙燒點熱水,幫她打理下,再給找套幹淨點的衣服緩緩,我準備讓她留在農場工作。”
    “你是不是看她漂亮才給領回來的。”
    “嘿……你個小妮子,嚇想什麽呢?人家年紀比我最起碼也得打上五六歲,再說,那叫漂亮嗎……等等,你這算是吃醋嗎?”
    “誰吃你的醋啊。”
    “那就別廢話,趕緊幫忙!”
    王明遠又給了她一個腦崩,然後逃出韓小玲臥室。
    “小王,你這竹筒飯準備怎麽做啊?”剛一出來,張守忠立馬問道。
    就這一會兒,張光華已經用背兜背著自己粉嫩的妹子逛到知青點了。
    小家夥嗅覺靈敏,不愧是姓張的。
    每次隻要自己這裏準備做好吃的,這爺倆隻要在張家坳,總能嗅著趕過來,那叫一個精準。
    王明遠湊過去,掀開蓋在背兜上遮光的頭巾,見小家夥在背兜裏睡得呼呼呼的,煞是可愛,也沒驚動她,重新將毛巾蓋上,這才跟張守忠說道:“三叔,你先將竹節一截截鋸出來好好洗一洗,然後在院子裏燒個炭火,其它的交給我!”
    王明遠交代一聲,就進了廚房。
    韓小玲也緊跟著進來,將火塘中的水點燃,打了一鍋水燒著。
    王明遠則自顧自地取出火腿,切了一大塊下來,倒了熱水瓶中的熱水仔細洗過後,薄薄地切成薄片,然後又去菜地裏,弄了些薑蒜和新鮮蔬菜。
    在將薑蒜蔬菜洗好後細細切出,王明遠又掏了不少米,然後將火腿、各種配料跟米在一起攪拌均勻。
    張守忠扛來的竹子挺大,一個竹節裏可得裝不少東西。
    韓小玲在這時候已經在自己臥室裏準備好木桶熱水,領著唐念秋洗澡換衣服去了。
    王明遠出來休息了一會兒,院子中的柴火還得再燒一會兒才能火焰漸滅,形成木炭核,這種用來烤製竹筒飯是最好的。
    待柴火燒得差不多的時候,唐念秋也已經洗澡出來,跟她之前邋遢的裝扮,簡直判若兩人。王明遠這才真正意識到,這確實是個很漂亮的女人。
    但漂亮,在很多時候也是招災引禍的原因,太容易遭人嫉妒、惦記了。
    那些年,人更普通些,反而更安全。
    隨便招呼唐念秋坐下,王明遠領著韓小玲去了廚房,將他弄出來的食材,分裝在一截截竹筒中,然後倒上適量的水,又用菜葉堵住竹筒口,然後放到木炭火上烤著。
    過了十數分鍾,一個個竹筒中水汽噴發,一股子火腿香混合著竹筒的清香頓時彌漫開來,引得幾個緊跟著溜達過來的小屁孩湊到了火堆邊。
    張守忠也不例外,早早地蹲在火堆邊,伸長了脖子一陣嗅,看得王明遠特別無語。
    “三叔啊,你好歹也是幾十歲的人了,怎麽還弄得跟個孩子似地?這竹筒飯,最起碼也得烤半小時以上才熟,你急什麽?”
    “誰叫你小子弄那麽香?”
    “三叔,知道作廚的人為什麽明明很餓,到吃的時候反而吃不下去了?那是因為都被這些氣味給熏飽了。”
    張守忠聞言,愣了一下:“對對對……”
    他老實地搬了凳子坐到一旁。
    半個小時後,竹筒中水汽不在噴發,繼續在柴火邊烤了十來分鍾後,王明遠起身,先選了一個竹筒,找來菜刀破開。
    一群人立刻湊了過去。
    隻見竹筒裏麵,晶瑩剔透的米飯顆粒,被火腿上少許的肥肉中泌出的油脂浸潤,變得油亮,火腿的肉香,蔬菜的清甜,還有竹子本身自帶的清香,混雜著湧出。
    那一股子香味,單是聞聞,都讓人覺得胃口大開。
    王明遠也沒想到,自己隻是簡單擺弄,就能得此等美味。
    找了筷子,連帶著竹筒飯一起遞給唐念秋,他自己又挑了一個給韓小玲破開。
    而張守忠這老滑頭,早已經破開一個,吃了大半,那狼吞虎咽的樣子,像是餓死鬼上身了似地,看得王明遠目瞪口呆。
    其餘小屁孩更是各自上手,也在一旁吃得歡快。
    二十分鍾後,地上隻剩一堆竹片,張守忠還意猶未盡地擦著嘴:“小王啊,這東西,以後得常做啊!”
    “我看你就是準備吃窮我……唉,怎麽也不給嬸子留一個?”
    “留了,留了兩個,光華早已經送過去了!”
    “嘿……這小屁孩,動作挺麻利嘛!”
    張守忠頓了一下,忽然問王明遠:“現在地裏的活計不多,農場裏的事務也不是特別忙,接下來都有些什麽安排?”
    王明遠想了想,說道:“我這次特地轉了幾個收購點,我想可以進行一波夏季藥材采收了。”
    “采藥?”張守忠撓撓頭:“這東西我不太懂,得找康朗香那丫頭上。”
    “咱們守著那麽大片原始森林,錯過了豈不可惜?這是白撿的便宜,何樂而不為?”
    “那就幹!”
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