第六百四十二章:高端的食材往往隻要……

字數:4922   加入書籤

A+A-




    這是宋嵐第一次在真心換真心的過程中報出了虛假的身份信息,但是在來到第二區之前,他就聽說過大家族之間沒有真心可言,一片真心最終隻能換來對方在你的背後捅刀子。
    現在看來,就連鳶尾花財團的女仆長也不例外。
    她從來就沒有把自己的名字告訴自己的打算,所以從現在開始,他就是肩上站著一隻會說話禿鷲的羅布-路奇了。
    在接下來的相處過程中,宋嵐逐漸發現了女仆長的不同尋常之處。
    比如說她裙擺下方的大腿根處有一個腿環,腿環裏別著共計五把明晃晃的飛刀。
    難怪卡麗妲夫人的親衛隊會如此放心地把自己交給女仆長,看起來這位女仆長還是一位戰鬥型的女仆。
    “真神奇,我還從沒想過會有這樣的烹飪技巧。”
    女仆長圍觀了他烹飪的全過程。
    不過和親衛隊的騎士們不同,她全程都站在距離宋嵐不到兩米的位置,仔細地觀摩著他處理每一個食材的動作,那雙藍寶石般的童孔散發著柔和的光芒,宋嵐知道女仆長正在用義眼進行記錄工作。
    遇到了不懂的地方,她還會虛心求教,直到搞明白宋嵐所帶來的每一種調味料的作用。
    女仆長很聰明。
    並且對烹飪也很有研究,從她問出的那些問題就能判斷出她絕不是一個四肢不勤、五穀不分的人。
    宋嵐不禁回想起了對方所提到的13名廚師,忽然意識到在他們被遣返回家的時間裏,很可能就是由女仆長親自來負責財團要員們的飲食了。
    真不愧是聯合政府首屈一指的大財團,擁有著這樣一位生活技能點滿,又兼顧了美貌與風度的戰鬥型女仆。
    遺憾的是,宋嵐很難對女仆長產生太多好感。
    盡管她一直刻意保持著輕聲輕語的說話方式,也對他展現出了足夠的尊重,但是現在卻讓他想起了《絕命毒師》裏的場景。
    女仆長的確誠心誠意地在向他學習,但目的很可能是在學到了他所有技巧的之後將他一腳踢開。
    “沒想到你居然也對烹飪感興趣。”
    “這也是工作內容之一,我很欣賞你的技藝,因此我需要確保萬一有一天你不幸死於非命,我能將你的這些技巧保留下來。”
    又出現了。
    腹黑的女仆長總是會麵帶微笑,冷不丁地說出一句令人毛骨悚然的話。
    緊接著她又發出了銀鈴般的笑聲,“開玩笑的,開玩笑的,我也並不總是向人學習,就像之前財團請來的13位廚師,他們就沒有什麽值得我學習的地方,我在你身上看出了和他們不一樣的東西。”
    】
    “你指的是什麽?”
    “匠人精神,我覺得隻有將自己的一生都獻給了美食的人,才有可能摸索出這些技能。”
    憑良心講,宋嵐被女仆長誇得臉紅了。
    他根本不具備匠人精神,他隻是抄襲了那些老手藝人們留下的菜譜,而他也從沒打算把自己的一生都獻給美食。
    幾句交談之後,女仆長又回到了工作本身,“辣椒、孜然、花椒這些都屬於刺激性很強的調味料,你為什麽在所有的菜品裏都著重使用了它們?我記得你剛才告訴過我,在一份完善的菜譜中味道的平衡感非常重要。”
    “你想聽真話還是假話?”
    宋嵐也開玩笑地反問了一句。
    “真話。”
    “這是出於我的私心。”
    “私心?”
    “之前你們請來的13位廚師都向大小姐呈上過他們的得意之作,可是真正被大小姐品嚐過的又有幾道?”
    “……沒有,大小姐最近一直都在依靠營養針劑度日。”
    回答時,女仆長的語氣中也參雜了強烈的挫敗感,不止那13位廚師,就連她精心烹調的菜品尹莎貝爾也隻是冷澹地瞥了一眼就讓她放在一旁了。
    “是吧,就算再美味的菜品,隻要對方不品嚐就無法體會到其中的奧秘。”
    宋嵐繼續說道,“據我觀察,你們的烹調手法以烤製為主,這樣的確能會最大限度地發揮出食材最原始的味道,可是一旦被放涼了,就會讓人徹底失去食欲……所以我作為一名廚師,首先要考慮的是如何讓大小姐對菜品產生興趣。”
    說話間,宋嵐將切碎的花椒碎與辣椒碎倒入了鍋中,刹那間撲鼻而來的香氣讓女仆長心頭一顫,這極具衝擊力的氣味讓她忍不住又嗅了好幾下。
    隨著食材在鍋裏不斷煸炒的過程,整個後廚都沐浴在了這股令人食指大動的香氣之中。
    她甚至一度忘卻了記錄宋嵐的技巧,目光久久地落在宋嵐的側臉上,不知是不是錯覺,這個從中立國遠道而來的廚師有著某種難以言說的氣度,他在烹飪領域的博學,讓她不禁想要與對方進行更為深入的交流。
    “味道需要通過品嚐來感受,但是視覺和嗅覺不同,這才是美食帶給人的第一層衝擊,而我所選擇的這些調味料,就是為了最大程度的發揮出‘色’與‘香’的特點。”
    這是宋嵐長久以來實踐的結果,因為對於他而言,美食與他生活的幸福程度息息相關。
    以前為了獲得假期,他必須對陸主管進行賄賂。
    可是陸主管一向是一個意誌力堅定的人,也曾對於他的賄賂手段進行了斥責和拒絕,她揚言就算今天晚上不吃晚飯,餓著肚子,也不可能再批準宋嵐休假。
    他也曾遇到過相同的難題。
    為此他絞盡腦汁,使出了渾身解數,最終用川菜擊潰了主管的心理防線。
    想到這裏,宋嵐忽然湧現出了一股力量,雖然陸湘現在不在這裏,但他卻忽然間產生了和她並肩作戰的感覺。
    “‘色’和‘香’的特點……”
    女仆長喃喃自語。
    這是她從未觸及過的領域,從宋嵐嘴裏說出來時卻又淺顯易懂。
    香氣已經籠罩了她,而那些紅潤透亮的菜品更是像在用無形的聲音向她發出邀請,她甚至都想將女仆長的身份暫時拋到腦海,親自來探索一下這凝結了宋嵐知識與理論的結晶。
    不行,這是大小姐的晚餐。
    或許真的能重新喚醒大小姐的食欲!
    她在心裏默念著,並對宋嵐的成果產生了前所未有的信心。
    直到一位不速之客的聲音打斷了她的思緒。
    ——“香味就是從這裏傳出來的。”
    一個青年大步流星地走進了後廚,跟在他身後的還有兩位親衛隊騎士。
    宋嵐注意到騎士胸前的徽記和之前遇到過的有所不同,他猜測青年應該來自財團的另一個家族。
    女仆長很快證實了他的猜測,她恭敬地向青年行了個禮,“法蘭汀少爺。”
    “看來你們終於找到了一個不錯的廚子。”
    青年打量了宋嵐一番之後,興致勃勃地看向了灶台旁剛出鍋的菜品。
    “法蘭汀少爺,這是大小姐的……”
    “嗯?你有在說什麽嗎?”
    法蘭汀無視了女仆長的勸說,當著她的麵拿起了餐具旁若無人地享用起了美食。
    見狀,女仆長沒有再說話,她低下頭,眼神中劃過一絲陰鷙。
    一時間,後廚就隻剩下了青年咀嚼的聲音。
    “不錯,外麵的庶民總算能帶來些新花樣了。”
    將每一道菜都品嚐了幾口之後,青年的臉上浮現出了笑容,對身後的騎士吩咐道,“把這些帶回去,也給其他人嚐一嚐。”
    騎士忠實地執行起了青年交代的任務,青年趾高氣昂地瞥了宋嵐一眼,說道,“我是法蘭汀-蒙克,我很欣賞你的手藝,但是你不該把它浪費在那些不懂得欣賞的人身上,來為我們工作吧……不用急著答複,你可以仔細考慮。”
    ……
    親衛隊的騎士不僅打包好了菜品,還將剩下的食材一並帶了回去。
    這讓宋嵐意識到事情並不簡單。
    法蘭汀-蒙克並不是被香味吸引到這裏來的貪吃鬼,他所做的一切似乎都是為了讓尹莎貝爾吃不上晚飯。
    或者更準確地說,他隻是純粹地想挑釁尹莎貝爾,以及整個吉爾維斯家族。