51.大院食堂
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王秘書親自抱著那箱菜送到食堂去了,食堂的大廚熱切的迎上來:
“王秘書,這是什麽?怎麽您還親自送過來了?”
王秘書笑了笑:
“領導上回嚐了個農家菜,味道不錯,特意買了點,今天請大家嚐嚐。你也知道,咱們哪懂做飯呀,還得靠你們!”
大廚立刻打起一百二十個精神!
大領導主動送過來的,雖然是做給所有人的,但他也不能這麽不懂事,這會兒已經開始琢磨自己腦袋中的菜譜——
要是燕鮑翅肚,那這中午的時間可不夠收拾的。
要是別的農家土特產……那得怎麽做才能顯得風味獨特又好吃,讓大家集體讚美呢?
直到送走了王秘書,底下年輕的幫廚已經開了箱子,這會兒盯著那一堆菜,茫然的抬起頭來:
“師傅,這是什麽?”
大廚湊過去一看,也愣住了。
他把那菜拿出來,仔仔細細前前後後的看,甚至掰了一截兒放在嘴裏,最後終於確信了——
“這不是紫雲英嗎?”
原先擱老家,不都是用來肥田的草料嗎?牛吃羊也吃的。
“嘿你說……”
他忍不住發出了疑惑:“現在都是大魚大肉吃多了,野菜賣的貴不說,這紫雲英也值得這樣包裝送過來了?”
裏頭的幹冰袋還在嫋嫋冒著白煙呢!
徒弟年紀小,沒吃過這個。最後摸了摸肚子憨憨的笑了起來:
“我不一樣,我就喜歡吃肉!”
大廚笑著看他,而後罵道:“愣著幹什麽呀,趕緊的,把那臘肉燜罐肉都掏出來,還有這菜——”
他又點了個人:“好好給我收拾幹淨。”
雖然已經收拾的很幹淨了,但王秘書送來的,怎麽著他們也得更仔細一點。
而在大院中。
還沒到下班時間,行政處的人當先抽了抽鼻子:“什麽味兒啊?這麽香!”
正說呢,隔壁農村處的人也探頭過來問:“今天食堂上什麽新菜了嗎?怎麽香成這個樣子?”
行政處的人負責保衛工作,按理說應該知道今天後廚上了什麽新菜。
可仔細想想今天的菜車——不還是常規那些樣子嗎?
食堂還能做出花來呀!
領導倒是有個小灶台,但眼前這位是是實幹家,對吃的上頭並不是很在意,反而經常跟著大食堂一起吃。
這也有好處,大食堂如今做飯絕不敷衍,相當精心了。
倒是讓大家吃食堂更積極了。
如今幾個處的人一碰頭,越發覺得今天有大菜!
於是,這邊一下班,隻要手頭沒有工作的,全都呼啦啦衝進食堂了!
反而是送菜的主人翁,如今還在接待著市裏來的人。
王秘書自然也要堅守在工作崗位,聞著窗外飄來的陣陣香氣,再刷一眼朋友圈看大家對食堂主要是對領導)的讚美……
最後肚子沒出息的發出了不受控製的咕咕叫。
巧的是,領導剛和客人一起出了辦公室的門。
如今房間寂靜,他肚子裏的連串響聲就格外明顯。
王秘書發誓:他這輩子都沒有這麽丟人過!
但好在,領導當真是位貼心領導,這會兒哈哈笑了起來,打破他的尷尬:
“瞧瞧,咱們聊天忘了吃飯時間了……老錢啊,中午要不要賞個臉,嚐嚐我們大院食堂的味道?”
客人也露出恰到好處的笑意:“我早想說了,之前就聞著香氣撲鼻的,咱們這食堂深藏不露啊!”
王秘書此刻終於機靈起來,也狀似埋怨的說了一句:
“那您就有所不知了,原先這食堂也就是普通水準,今天中午領導買了一箱子農家菜送過去,也不知道大廚發揮了什麽樣的功力,炒得這麽香噴噴的?一下班,大家夥都跑去了!”
就這味道,跟上回在醫院食堂裏聞著的,一模一樣的勾人!
而在食堂裏,大廚也陷入了苦惱中。
大家夥都端著盤子,對著窗口的空台子嗷嗷叫:
“趕緊的呀,那不是好大一份嗎?再給我加點唄……”
“先給我加,先給我加……”
“兄弟姐妹們,你們來的早,都加過兩回了,我就隻嚐了一口,菜就沒了!”
“咱們大廚今天有什麽喜事?這一百年的功力都給使出來了啊!”
大廚也笑得合不攏嘴:
“早跟你們說了,不是我的功力,是咱們領導,這也不知道從哪兒買的農家菜,怎麽好吃成這個樣子……”
一邊還要打消眾人的念頭:
“你們都吃過了,不給了不給了,這剩下的,我不得留著萬一領導要來吃啊!”
還有人流著口水不甘心:“都這個點了還沒來,中午還說不定要出去待客……”
話音剛落,就見食堂門口正緩緩走過來三個人。
靜默片刻後,大家趕緊生硬的轉移話題,而後若無其事的做鳥獸散。
隔得老遠看到有客人,大廚也是心裏歡喜——
今天,他非得長一回臉不可!
於是趕緊道:“哎呀,領導!你上午送的那個農家菜太新鮮太水靈了,這一炒出來,大家搶都搶光了,這不,我好不容易才留下這一點……”
他說的不假,保溫蓋子一揭開,撲鼻的香氣衝天而來。
焦酥微辣的肉香,青菜的爽嫩,各種滋味揉雜在一起,那遠道而來的客人也沒忍住,肚子同樣咕嚕嚕叫了一聲。
這下王秘書繃住臉,心裏卻舒坦了。
領導也顯得有些迫不及待:
“我還以為這回的紫雲英沒上回的好吃呢,沒想到聞著就不差。”
雖然用這簡陋的野菜招待客人有些不妥,但今天來的也絕對不是外人,一行三人其樂融融地坐下,很快便各自夾了一口眼前清爽的小菜,嚐了一下。
“唔!”
這一聲短促的驚叫之後,整個飯桌上很快變得安靜下來。
隨後,便是不斷夾菜,咀嚼,吞咽。
也虧了大廚在菜好後嚐了一口,當機立斷留下這麽許多,不然啊,在座三人恐怕一個也吃不飽。
徒弟一邊添飯一邊小聲道:“咱們領導多注意養生啊,這還是頭一回見他吃三碗呢。”
大廚瞪他一眼:“就你話多。”
而在食堂單獨的小餐廳裏,王秘書繃住自己想要鬆腰帶的欲望,又看看麵前一片的狼藉空盤,心中一萬次感謝自己沒有在老板隨意將自己拉進群後,憤而退出。
不包郵就不包吧,他等下還買!
而那位客人作為自己人,這會兒說話就更隨意了:
“領導,這賣菜的是哪家?請務必推薦給我。吃了這一頓,我恐怕夜裏都要想了。”